香橙裡脊怎麼做好吃,香橙裡脊的家常做法

時間 2021-06-11 14:29:36

1樓:林夕的微笑

步驟香橙裡脊的做法步驟11.準備主料:裡脊肉.

香橙香橙裡脊的做法步驟22.把裡脊肉稍微用刀背拍鬆後切成條狀香橙裡脊的做法步驟33.香橙榨汁備用,番茄醬適量備用(番茄醬是自己做的,所以顏色沒那麼紅豔)

香橙裡脊的做法步驟44.裡脊肉放入適量黑胡椒粉香橙裡脊的做法步驟55.打入一個雞蛋

香橙裡脊的做法步驟66.再新增適量鹽,料酒一同抓均香橙裡脊的做法步驟77.再倒入適量生粉

香橙裡脊的做法步驟88.再次攪拌均勻

香橙裡脊的做法步驟99.鍋中倒入大量油,燒熱後下入裡脊肉炸2-3分鐘即可撈出瀝乾油

香橙裡脊的做法步驟1010.鍋中溜少許油,燒熱後倒入橙汁,番茄汁燒開香橙裡脊的做法步驟1111.然後依次倒入生抽耗油即可燒至湯汁濃稠香橙裡脊的做法步驟1212.

看到湯汁濃稠後倒入炸好的裡脊肉香橙裡脊的做法步驟1313.翻炒均勻讓每一條裡脊肉都裹上汁香橙裡脊的做法步驟1414.最後新增適量鹽,白芝麻即可關火出鍋香橙裡脊的做法步驟1515.完成

2樓:匿名使用者

準備主料:裡脊肉.香橙

把裡脊肉稍微用刀背拍鬆後切成條狀

香橙榨汁備用,番茄醬適量備用(番茄醬是自己做的,所以顏色沒那麼紅豔)裡脊肉放入適量黑胡椒粉

打入一個雞蛋

再新增適量鹽,料酒一同抓均

再倒入適量生粉

再次攪拌均勻

鍋中倒入大量油,燒熱後下入裡脊肉炸2-3分鐘即可撈出瀝乾油鍋中溜少許油,燒熱後倒入橙汁,番茄汁燒開

然後依次倒入生抽耗油即可燒至湯汁濃稠

看到湯汁濃稠後倒入炸好的裡脊肉

翻炒均勻讓每一條裡脊肉都裹上汁

最後新增適量鹽,白芝麻即可關火出鍋完成

3樓:晨暮老師

原料:裡脊220克、油、鹽、花椒粉、蔥白15克、薑絲6克、橙汁3大勺、白醋1大勺、白糖2大勺、澱粉130克。

做法:1. 裡脊肉洗淨,切成長條形的厚肉片,放入少許鹽、胡椒粉、料酒、油,抓勻,靜置約10分鐘。

2. 蔥切絲;姜切絲;碗中放入橙汁、白糖、白醋、涼水,調勻成汁。

3. 澱粉倒入盆中,一點加入適量清水,幹稀度為抓時順手淌細汁為宜,再加幾滴油拌勻。

4. 鍋內放多油,待油溫升至

六、七成熱時將肉片掛上澱粉糊一片片下入油鍋,炸至肉片金黃,定型後撈出,待油溫再升高些放入全部肉片再炸約三十秒讓顏色更深些,撈出。

5. 炒鍋放少許油,倒入蔥、薑絲,略炒出香即倒入調汁,炒勻後分兩次倒入少許水澱粉勾芡。

6. 倒入炸好的肉片翻炒使之掛上均勻的調汁,滴入少許明油,翻炒幾下即可。

香橙咕咾肉,香橙咕咾肉的做法,香橙咕咾肉怎麼做

4樓:0澤國a網盤

食材明細

主料豬裡脊300g

橙子2個

輔料番茄醬適量

鹽適量澱粉適量

白醋適量

料酒適量

酸甜口味

燒工藝半小時耗時

簡單難度

香橙咕嚕肉的做法步驟

準備好所用食材

裡脊肉切成片,加入料酒、鹽,醃製10分鐘

橙子去皮,切塊,將一個橙子榨汁備用

在碗里加入番茄醬、白醋、澱粉和一個橙子的橙汁,攪拌均勻成料汁醃製好的肉片,加入澱粉攪拌均勻

鍋中注入油,將裹上澱粉的肉片逐個下入油鍋中,肉片熟透後撈出鍋中留底油,倒入料汁燒開

燒至湯汁濃縮粘稠後倒入橙塊和炸好的肉片,快速翻炒均勻,讓每塊肉和橙子都能沾滿料汁即可

此菜口感清新解膩,酸甜味道又能增進食慾

蔥爆裡脊的做法步驟圖,蔥爆裡脊怎麼做好吃

1 裡脊肉切成薄片。放入料酒,醬油,糖,白胡椒粉,味精,攪拌均勻後醃製5分鐘。2 大蔥切成絲。大蒜切碎。2 炒鍋燒熱倒入油,待8成熱時倒入裡脊肉片,快速翻炒至裡脊肉變色後,放入蔥絲翻炒15秒鐘,淋入一點米 醋,倒入蒜碎,調入鹽稍微翻炒幾下即可。用料豬裡脊 350克 澱粉 10克 大蔥 2.5根 姜 ...

牛裡脊肉怎麼做好吃,牛裡脊肉要怎麼做才好吃呢?

痴情鐲 材料 牛裡脊 2斤 雞蛋 2個 蔥 適量 姜 適量 鹽 適量 生抽 適量 料酒 適量 食用油 適量 餃子皮 適量。牛裡脊肉好吃做法如下 1 牛裡脊肉切片 再切成肉末。2 牛裡脊肉切片 再切成肉末。3 牛裡脊肉 蔥姜剁成肉餡。放入鹽 生抽 料酒 雞蛋 食用油 攪拌均勻。4 集市買的餃子皮 包成...

帶皮裡脊肉怎麼做好吃,帶皮裡脊可以做什麼好吃的

主料。裡脊肉。300g輔料。紅辣椒。適量。青辣椒。適量。洋蔥。適量。雞蛋黃。適量。生粉。適量。鹽。適量。菠蘿肉。50g 白醋。50g 番茄醬。50g 白糖。50g 水澱粉。適量。步驟。1.先將青椒切菱形塊,紅椒切菱形塊,洋蔥切片,菠蘿肉切塊。2.豬裡脊肉切條,放半勺鹽,抓勻。打入一個蛋黃,抓勻,再放...