1樓：year幸運寵兒
材料奶油300公克，白酒2湯匙，杏仁50公克，核桃50公克，花生50公克，巴西里末1湯匙，百里香1茶匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙
做法1.杏仁、核桃、花生等堅果放入烤箱以160℃烤出香味，取出冷卻後放入調理機打成碎。
2.將軟化的奶油與鹽、黑胡椒粗粉、百里香、巴西里末、白酒和作法1.攪拌均勻即可。
2樓：姬鶴
堅果醬最正宗的做法
材料主料：小鮮蝦200克，生薑1片，大蒜4瓣，香蔥2根，新鮮紅椒1顆配料：鹽1/4小匙，生抽1大匙，料酒1大匙，砂糖2小匙，陳醋1小匙，雞精1/4小匙，白胡椒粉少許
做法1、將鮮蝦洗淨，瀝乾水備用。
2、分別將姜、蔥、蒜剁碎，紅椒切成圈狀。
3、炒鍋放入1.5大匙油燒至8成熱。
4、燒油的空檔中，把所有調味料在碗內調勻。
5、炒鍋內倒入鮮蝦，用中火快速翻炒。
6、蝦轉紅色後，再繼續炒約1分鐘至蝦殼變的有些酥脆，加入姜、蔥、蒜及紅椒圈。
7、繼續加熱約1分鐘，加入事先調好的碗汁。
8、用中火繼續加熱至湯汁收幹即可盛盤。時間很短也就是半分鐘內，所以一定要在旁邊看緊。
奶油麵包的做法步驟圖，淡奶油麵包怎麼做好
用料酵頭 高筋麵粉 王后麵粉 150克 低粉 50克 酵母 4克 糖 15克 牛奶 水 160克 主麵糰材料 高筋粉 王后粉 160克 低粉 40克 糖 60克 奶粉 30克 鹽 5克 雞蛋液 56克 淡奶油 50克 黃油 40克 淡奶油老麵包的做法 將所有酵頭的食材放入容器中攪拌均勻即可，開始發酵...
水蜜桃果醬怎麼做好吃，正宗水蜜桃果醬的做法 怎麼做水蜜桃果醬好吃
材料集合圖 水蜜桃果醬步驟1 水蜜桃洗淨，去皮除核，切成塊狀 檸檬洗淨，對半切開，取汁步驟2水蜜桃果醬的做法 取一不鏽鋼鍋，將處理好的水蜜桃塊放入鍋中，加入適量水煮沸步驟3加冰糖煮溶，加檸檬汁，轉小火熬煮，待果漿變濃稠時即可出鍋步驟4做好的果醬冷卻至85攝氏度，立即裝進玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，...
蛋糕上奶油的做法，蛋糕上面抹的奶油是怎麼做的。
奶油製作方法 通常是將鮮奶裝入桶 罐等容器中發酵。待其變酸後用木棍上下反覆攪動，直至奶和油分離，漂浮在上面的白色油脂，撇出來就是奶油。用它拌食炒米或炒麵鮮香可口。把這種奶油放入鍋中加熱並慢慢攪拌，還可熬煉分離出一種黃色的油脂，這就是黃油。黃油下面的沉澱物叫酥油渣。黃油是奶之精華，含有多種營養物質，經...