1樓：匿名使用者
食材主料
麵粉300g輔料糖
20g淡奶油
40g牛奶
140g
酵母3g
步驟1.牛奶倒入碗中
2.放入酵母攪拌均勻
3.將麵粉倒入容器內
4.加入糖和淡奶油
5.加入牛奶拌成絮狀
6.再和成光滑的麵糰，.蓋上保鮮膜放溫暖處發酵7.發酵至兩倍大，揉麵板上撒上乾粉，放上面團再揉至光滑8.然後擀成片狀
9.從上往下捲起
10.然後用刀切成饅頭坯
11.鍋內放清水，再放上饅頭坯醒發20分鐘，醒發完後，開大火蒸15分鐘後關火，不開啟蓋燜3分鐘即可。
小貼士發酵好的麵糰一定要用乾粉多揉，把麵糰揉光滑
2樓：0澤國a網盤
主料麵粉 ：300
輔料糖 ：20
牛奶 ：140
淡奶油 ：40
酵母 ：3
具體步驟
第一步1.牛奶倒入碗中
第二步2.放入酵母攪拌均勻
第三步3.將麵粉倒入容器內
第四步4.加入糖和淡奶油
第五步5.加入牛奶拌成絮狀
第六步6.再和成光滑的麵糰，.蓋上保鮮膜放溫暖處發酵第七步7.發酵至兩倍大，揉麵板上撒上乾粉，放上面團再揉至光滑第八步8.然後擀成片狀
第九步9.從上往下捲起
第十步10.然後用刀切成饅頭坯
第十一步
11.鍋內放清水，再放上饅頭坯醒發20分鐘，醒發完後，開大火蒸15分鐘後關火，不開啟蓋燜3分鐘即可。
烹飪技巧
發酵好的麵糰一定要用乾粉多揉，把麵糰揉光滑
饅頭可以做出什麼美食
3樓：苦苦的掙扎
饅頭布丁
1.饅頭 1個 雞蛋2個。
2.雞蛋放進大腕裡打散。
3.加入與雞蛋同等量的水攪拌均勻。
4.把饅頭切成小塊。
5.放進雞蛋液中。
6.輕輕攪拌均勻，靜置20分鐘，使每塊饅頭都能浸透蛋液。
7.鍋中放油，又溫熱 下入浸透蛋液的饅頭塊。
8.炸至金黃，饅頭塊變大即可。
9.外皮香脆 內部柔軟嫩滑，口感比蛋糕 布丁不遜色呢。
10.再配上番茄醬，真是美味呀。
怎麼利用饅頭做出美食
4樓：巴拉拉小米蝦
饅頭布丁 1.饅頭 1個 雞蛋2個。 2.
雞蛋放進大腕裡打散。 3.加入與雞蛋同等量的水攪拌均勻。
4.把饅頭切成小塊。 5.
放進雞蛋液中。 6.輕輕攪拌均勻，靜置20分鐘，使每塊饅頭都能浸透蛋液。
7.鍋中放油，又溫熱 下入浸透蛋液的饅頭塊。 8.
炸至金黃，饅頭塊變大即可。 9.外皮香脆 內部柔軟嫩滑，口感比蛋糕 布丁不遜色呢。
10.再配上番茄醬，真是美味呀。
中國美食主要講的是包子饅頭蒸餃哪一個是正確的答案？
5樓：清水樣的女孩
你這個題目都沒有說清楚，哎，不過我猜測他們幾個應該是蒸餃吧，因為蒸餃是屬於美食了呀，包子饅頭其實是主食
6樓：小楠男士
中國美食主要講的是餃子，在餃子的基礎上是包子
饅頭渣可以做什麼美食
7樓：匿名使用者
可以用饅頭渣來煎雞蛋
有時饅頭渣可以代替麵包糠
剩饅頭怎麼做成美食
8樓：帥詩霜郯娟
饅頭布丁
制1.饅頭
1個 雞蛋2個。
2.雞蛋放進大腕裡打散。
3.加入與雞蛋同等量的水攪拌均勻。
4.把饅頭切成小塊。
5.放進雞蛋液中。
6.輕輕攪拌均勻，靜置20分鐘，使每塊饅頭都能浸透蛋液。
7.鍋中放油，又溫熱
下入浸透蛋液的饅頭塊。
8.炸至金黃，饅頭塊變大即可。
9.外皮香脆 內部柔軟嫩滑，口感比蛋糕
布丁不遜色呢。
10.再配上番茄醬，真是美味呀。
淡奶油吐司的做法，淡奶油吐司怎麼做好吃，淡奶
高筋麵粉 金像 250克 細砂糖 45克 酵母 4克 鹽 2克 全蛋液 30克 淡奶油 90克 牛奶 70克 淡奶油吐司的做法 所有材料投入麵包機，鹽和酵母分開放 啟動和餃子皮兩個程式，揉到完全擴充套件階段。可以拉出薄膜即可。放在溫暖處進行基礎發酵。麵糰發酵到兩倍大時，手指戳一下，不回彈不回縮。把麵...
牛奶饅頭怎麼做好吃，牛奶饅頭的做法？
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小魚饅頭怎麼做好吃，小魚饅頭的家常做法
食材明細 麵粉200g 牛奶適量 小紅豆若干 發酵粉3g 1g 熱水適量 雞蛋 可放可不放 一個 原味口味 蒸工藝一小時耗時 普通難度 小魚饅頭的做法步驟 1發酵好的麵糰2排氣揉光備用3準備的東西 2發酵白麵團1 牛奶適量在溫水裡加熱40度即可，放入3g發酵粉攪勻溶解 2 打入半個雞蛋到150g白麵...