1樓：巨集億螺絲
您好！1. 黃豆300克，加兩倍水放在電瓦撐慢煲5-6小時，直至黃豆手指按壓成泥狀即可。
趁熱將黃豆從電煲中裝到不鏽鋼大碗中放進酸奶機也叫納豆機中，加一小杯開水，蓋上保鮮膜，並在保鮮膜上用也籤插無數個孔（這一部很關鍵，需要讓黃豆透氣），然後蓋上酸奶機蓋就ok了，一般需要2天48小時時間，第二天就可以看到黃豆麵上出現白霜，到面上鋪滿白霜，即大功告成了。用勺子一攪豆子出現拉絲狀，拉絲越多越好，這就是納豆。
3. 納豆做好收藏很重要，要不吃不了幾天就壞了，納豆又不能加熱，怎麼辦呢？我把納豆按照每天吃的量分裝並用保鮮膜包好成一小包一小包放進冰箱冷凍，每天吃一小包取一小包，吃的時候只要放在微波爐給一點溫度解凍即可。
非常方便，每做一次納豆一般可以吃10天左右，堅持長期吃，一定會有功效的哦。
願您生活幸福！
2樓：怪阿姨飄過
建議不要，這東西自己控制不好會長黴菌的，吃了食物中毒就更麻煩了，能買就買吧，很多東西不是想自己做就能做的，我們自己家沒有那種抗菌環境
在家怎麼做納豆，需要納豆菌麼，效果是一樣的麼？
3樓：巨蟹未來
樓主，納豆是bai黃豆經過納豆du發酵菌發酵之後zhi的一種風味獨特的dao食品，在日本內
有1000多年的歷史，確容實是好東西！具體步驟：
1.洗淨的黃豆泡一個晚上；2.泡好的豆子放入蒸鍋，中大火蒸1小時；3.
晾溫到40度，放入消毒好的容器中，加入納豆粉，攪拌均勻，放入酸奶機中，蓋蓋留小縫，米酒模式發酵18小時；4.再放入冰箱冷藏一晚上即可。
需要納豆菌，效果相同！
在家怎樣做納豆，在家自己如何操作做納豆
回答親 請稍等哦 發酵的納豆又層白色物質，充分攪拌後有大量的粘絲。將納豆放入密封的容器內，放入冰箱保鮮室儲存熟成。親 這就是流程哦 更多2條 當然有好處的啦，吃納豆已經成為越來越多人的選擇，納豆裡含有的蛋白質 維生素e 纖維素 鈣 鐵等，想吃的話可以吃這款舒百寧納豆紅曲膠囊，自己也在吃 為什麼納豆機...
沒有納豆茵可以做納豆嗎，不用納豆菌能做納豆嗎
可以的，我也成功了，以下就是方法 1 泡黃豆 市面上的黃豆其實都比日本賣的納豆大顆，可能是小顆的容易發酵吧，不過你儘量買新鮮的就可以了，不影響效果。水量要比黃豆多三倍，泡到看起來快發芽的程度就可以了。2 煮黃豆 黃豆泡好後用高壓鍋燜30 40分鐘，到一捏就軟的程度。其實是蒸黃豆的效果比較好，也能保持...
納豆機怎麼做納豆，用納豆機做納豆靠譜嗎
侯爵哆啦 主料 黃豆300g 輔料 納豆菌1袋 白糖適量 味素適量 1 黃豆洗淨 2 浸泡8 12小時 夏天8小時 3 泡好的黃豆用鍋蒸熟，高壓鍋蒸30分鐘，普通鍋蒸1小時 4 加入三勺白糖拌勻 5 加入兩勺味素拌勻 6 取納豆菌1代 7 加入消毒玻璃杯內，倒入15 30毫升純淨水或涼白開 8 將融...