1樓：贛南臍橙
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30~60分鐘 | 配菜(中級)
羊腿 1條 、 大蔥 1顆 、 薑片 3塊 、 八角 3粒
烹飪步驟
步驟1/7
1條羊腿剃下4塊肉，2根骨頭。其中隨燉羊骨頭時燉一塊兒肉，準備羊肉粉絲湯用！
步驟2/7
好羊肉不用飛水也無泡沫，這個檢驗羊肉品質的最好辦法；燉羊骨頭和肉時只放蔥姜八角，這樣的羊肉才是原汁原味。
步驟3/7
想吃老湯就小火慢燉！想快一點吃到肉就不需要小火。只有半歲的羔羊肉燉半小時肯定熟，看熟沒用筷子扎一下，能扎透即可。
步驟4/7
燉好骨頭同肉一起撈出，骨頭可以啃著吃，肉放涼切片準備羊肉粉絲湯了。
步驟5/7
老湯裡把八家蔥姜撈出，放5-8顆枸杞，小火煮一分鐘，期間把蘿蔔切薄片，然後一起與老湯煮，蘿蔔片煮好放粉絲。備註：對現在開始根據口味輕重放鹽。
步驟6/7
一碗熱乎又實誠的羊肉粉絲湯來了。
最後一步
開吃，吸溜著吃，香！哈哈
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2樓：雲鑲卉
把羊肉切成絲。然後把羊肉炒一下。假如開水。
放點兒薑末。然後滾個十分鐘左右。放入粉絲粉絲煮熟後，放入鹽，五香粉。
關火，再放入胡椒，蔥花兒。美味的羊肉粉絲湯就做好啦！
3樓：秋日的私語
羊肉粉絲湯
健康功效
粉絲:含新增劑
豆腐:清熱瀉火
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
羊肉卷 200克
粉絲 適量相剋食物
豆腐 適量相剋食物
油 適量
鹽 適量
薑絲 適量
香菜 適量相剋食物
蔥花 適量
胡椒粉 適量
羊肉粉絲湯的做法
1.羊肉卷備用
2.香菜切末
3.香菜切末備用
4.姜切絲
5.粉絲備用
6.豆腐切塊備用
7.鍋加油，爆薑絲
8.添水燒開
9.放豆腐燒開
10.放粉絲和羊肉卷。煮開撇去浮沫。
11.加鹽，雞精，胡椒粉，香菜，蔥花即可。
羊肉湯粉絲湯家常做法竅門
粉絲羊肉湯的家常做法大全怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
材料粉絲，白菜，羊肉片，薑片，蔥花，鹽，雞精（或味精），白胡椒粉，香油
做法1.粉絲用溫水泡軟待用，白菜洗淨切成段備用
2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜，再次煮沸後，加入羊肉片，調入鹽，雞精，煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油，灑上蔥花即可
蘿蔔羊肉排骨湯的做法，燉排骨羊肉湯的做法
羊排骨500克 玉米一根 胡蘿蔔1根 豆角100克 調料 醬油3勺 45ml 白糖15克 鹽5克 蔥1段 姜4片 香葉3片 桂皮1根 八角2個 花椒10粒 做法1.將羊排骨洗淨，各種香料放入燉煮包中，同時在湯鍋中燒一鍋水 2.玉米切成段，胡蘿蔔切成滾刀塊，豆角剔除筋後掰成5釐米上的段備用 3.水開後...
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