1樓：
需準備食材：精選豬筒骨：4根左右，佐料：薑末、小蔥，調料：生抽、米酒，還可以額外準備一些豬肉末和豬肝末。
一、用生抽、薑末、米酒將筒骨醃製1小時以上二、將大米用水侵泡1小時以上
三、冷水入鍋將醃製好的筒骨加入電飯煲燉煮
四、水開後會出現浮沫用大勺將浮沫撈去，繼續燉煮燉至骨頭肉可以輕鬆插筷子，因為電飯煲容易溢鍋，水沸之後可以用筷子槓在鍋口再蓋蓋子。
五、待骨頭夠軟以後加入事先泡好的大米開始熬粥，熬至綿軟粘稠六、快熬好的時候加鹽調味繼續熬5分鐘，然後斷電，最後撒上小蔥就完工了
2樓：印禮樑承基
前言筒骨粥操作簡便，營養價值高，適合全家人食用，長時間的熬煮後，骨髓中的精華早已溶入粥中，這碗原本看似平常的粥變得讓人回味不已。
材料主料：筒骨500g、大米100g；
輔料：鹽適量、生薑適量
筒骨粥1
筒骨洗淨，加幾片姜在開水裡，將筒骨過水，撈出（碎碎的小骨頭渣子就不要了，吃的時候麻煩）2將鍋裡放水，薑片、焯好的排骨
3米洗淨，用開水泡10分鐘
4待水開後加入米
5看…………
6高壓鍋熬製1小時，待高壓鍋冷卻後，開啟鍋蓋，加入適量鹽調味7好了，加上一點橄欖菜或香菜，就可以吃了
小貼士米泡的時間不要太久
3樓：露珠心愛陸虎
1、棒骨洗洗直接扔高壓鍋裡，放上姜，酒，幾滴醋，多放點水，因為一會要煮粥。
2、大米洗乾淨，泡在水裡。高壓鍋冒氣後燉20分鐘。
3、開鍋，把大米放鍋裡，如果水不夠再加點。放鹽。
4、煮冒氣，停火5-8分鐘，再**，再煮開一次。關火。
5、開蓋後放點生抽攪拌均勻，有小蔥再撒一把小蔥。
沒有高壓鍋的話，普通鍋也可以。就是煮骨頭的時候，時間要放長一點。
希望對你有幫助~
4樓：到此九遊
我吃過那種鹹的，就是骨頭和粥一起熬的，很不錯。
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菜乾鹹豬骨粥的做法，菜乾鹹豬骨粥怎麼做好吃
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