1樓：漫閱科技
魚頭豆腐湯：用料：鯇魚頭2個，豆腐6塊，生薑數片。
做法：(1)魚頭切開成數件，去瘀血腮雜洗淨。
(2)用油、姜將魚頭在鍋內爆一爆，放水4碗，後下豆腐，煲1小時即可食用。
益智仁豬脬湯：用料：益智仁30克，桑螵蛸15克，豬脬1具。
做法：(1)將以上3味洗淨，用乾淨紗布包裹益智仁、桑螵蛸。
(2)用沙鍋將3味燉熟，去藥包，入鹽，食肉飲湯。
2樓：耿鈮
魚頭豆腐湯這樣做 全家都愛喝
魚頭豆腐湯怎麼做最簡單的
3樓：彌奕琛英丁
新鮮的花鰱魚頭，要用清水沖洗掉血水和異味（多洗會兒），然後鍋內放冷水，把魚頭放入鍋內，大火煮沸，改用小火（燉5分鐘），然後放入切好的豆腐，繼續燉5分鐘即可，根據自己口味加入調料（鹽、胡椒、）。
4樓：耿鈮
魚頭豆腐湯這樣做 全家都愛喝
魚頭豆腐湯怎麼做？
5樓：魯姐美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？鯽魚改刀下鍋煎，煎好後放入砂鍋，下入姜蘑菇豆腐 ，當歸枸杞大火燒15分鐘，放入鹽蔥花。
6樓：耿鈮
魚頭豆腐湯這樣做 全家都愛喝
7樓：四姐愛做美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？把鯽魚清理乾淨，倒入鍋中煎至雙面淨化撈出，鍋中倒入水，調料，豆腐鯽魚燉。
魚頭豆腐湯要怎麼做才鮮？
8樓：招奇輝芮佳
倒油，加熱得差不多時候放生薑大蒜進去炒一下，然後把魚頭放進去炒，祛除其腥味，自己估計差不多時候就加水進去，放料，放豆腐，放蔥花，然後煮沸，ok了。很好喝。
魚頭豆腐湯怎麼做，需要什麼材料？
9樓：鐸碧靈房賓
最簡單的材料需要
魚頭、豆腐、鹽巴、白胡椒粉、蔥、姜、蒜
不要以為看似簡單，但是做出來的才真的是原滋原味兒
10樓：蘇夢菡蒙茉
嫩豆腐2盒，鮮鰱魚頭1個（600克），水發冬筍75克佐料：米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），姜2片，蔥2段，白糖1/2茶匙（3克），胡椒粉1茶匙（5克），香菜少許，高湯或水500毫升，油1湯匙（15毫升）
魚頭豆腐湯怎麼做
11樓：王燎寇璧
將魚頭稍煎一下，加水、蔥姜放入，大火煮五分鐘，放入豆腐，該慢火，燉15--20分鐘。即可。湯濃味鮮
12樓：魯姐美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？鯽魚改刀下鍋煎，煎好後放入砂鍋，下入姜蘑菇豆腐 ，當歸枸杞大火燒15分鐘，放入鹽蔥花。
13樓：四姐愛做美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？把鯽魚清理乾淨，下鍋煎致雙面金黃，撈出，倒入另鍋加入水豆腐，調料。
14樓：耿鈮
魚頭豆腐湯這樣做 全家都愛喝
魚頭豆腐湯怎麼做啊.........?
15樓：魯姐美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？鯽魚改刀下鍋煎，煎好後放入砂鍋，下入姜蘑菇豆腐 ，當歸枸杞大火燒15分鐘，放入鹽蔥花。
16樓：四姐愛做美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？把鯽魚清理乾淨，倒入鍋中煎至雙面淨化撈出，鍋中倒入水，調料，豆腐鯽魚燉。
17樓：耿鈮
魚頭豆腐湯這樣做 全家都愛喝
魚頭豆腐湯怎麼做 ?
18樓：魯姐美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？鯽魚改刀下鍋煎，煎好後放入砂鍋，下入姜蘑菇豆腐 ，當歸枸杞大火燒15分鐘，放入鹽蔥花。
19樓：耿鈮
魚頭豆腐湯這樣做 全家都愛喝
20樓：四姐愛做美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？把鯽魚清理乾淨，下鍋煎致雙面金黃，撈出，倒入另鍋加入水豆腐，調料。
魚頭豆腐湯的做法，魚頭豆腐湯的做法
1全部嫩豆腐2盒,鮮鰱魚頭1個 600克 水發冬筍75克，米酒1茶匙 5毫升 醋1茶匙 5毫升 姜2片，蔥2段，白糖1 2茶匙 3克 胡椒粉1茶匙 5克 香菜少許，高湯或水500毫升，油1湯匙 15毫升 做法 1.魚頭洗淨，從中間劈開，再剁成幾大塊，用廚房紙巾蘸去水分。2.能豆腐切成厚片，筍 姜洗淨...
魚頭豆腐湯怎麼做，魚頭豆腐湯正確做法？
側身西望長嘆息 烹製材料 主料 鱅魚頭1個。輔料 嫩豆腐1斤。調料 生薑2塊 香蔥，胡椒粉 味精各適量。烹製工藝 做法一1 鱅魚頭開成兩邊，洗淨備用。2 嫩豆腐切成片，用涼水泡著備用。3 生薑去皮切成片，香蔥切成段。4 清油燒開，將魚頭放入，雙面煎至微黃，倒入涼水 水蓋住魚頭既可 大火將魚頭湯煮成白...
魚頭豆腐湯正確做法，魚頭豆腐湯怎麼做才好喝？
孩兒爸說育兒 家常做法很簡單的。魚頭洗淨，鍋中倒入適量的大豆油加熱，放入蔥薑蒜煸出香味，將魚頭下鍋，兩面都稍微煸一下，稍加料酒。加入適量水，小火慢燉，燉至湯到奶白色，加入適量食鹽。豆腐切塊，放入湯鍋中，繼續小火慢燉十分鐘。加入適量胡椒粉，出鍋，撒上蔥花。完美。 士津 魚頭豆腐湯選魚很關鍵，首選的魚就...