1樓:匿名使用者
用料主料蝦24只粉絲2小把
調料食鹽1茶匙蒜1頭生抽1湯匙蠔油1湯匙細香蔥10克蒸魚豉油2湯匙白糖1茶匙植物油2湯匙
開邊蒜蓉粉絲蝦的做法
1.將粉絲用涼水泡軟,瀝乾備用
2.將蝦洗淨瀝乾,減去蝦槍、蝦鬚,取出沙袋用剪刀自下頭底部探入,將蝦背剪開,剔除沙線
開邊蒜蓉粉絲蝦iy.jpg
3.將蒜瓣洗淨,切成蒜末
4.將粉絲均勻擺放在盤底,將蝦背開啟,加入蒜末,依次排開開邊蒜蓉粉絲蝦xa.jpg
5.將蒸魚豉油、蠔油、生抽、鹽調成料汁
6.鍋中倒少許植物油,將餘下的蒜末倒入煸炒至變成金黃色開邊蒜蓉粉絲蝦wc.jpg
7.將料汁、白糖倒入,煮至冒泡燒開,澆至在蝦背處開邊蒜蓉粉絲蝦jm.jpg
8.蒸鍋加水燒開,將裝有食材的器皿放入,中火蒸7-8分鐘,關火燜1分鐘取出
9.將香蔥末擺在器皿中間,將燒至7成熱的植物油自上而下淋入,即可上桌
蒜蓉粉絲開邊蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
蒜蓉粉絲蒸開邊蝦的做法
1.粉絲用水泡軟,剪成小段,均勻鋪在碟底
2.將新鮮蝦洗淨,剪去須腳,從背部剪開,再用刀劃開,挑去蝦線,用鹽和料酒醃製5分鐘後鋪在粉絲上面
3.蒜蓉均勻的撒在開邊蝦上面
4.蒸鍋放水燒開,放入蝦蒸5分鐘左右至熟,取出5.撒入蔥花、香菜碎和辣椒圈
6.鍋裡放油燒熱,將熱油均勻澆在蒸熟的蝦上面7.倒入生抽和香油,即可品嚐
蒜蓉粉絲炒蝦仁的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料蝦仁 150g
粉絲 一把
蒜 五六瓣
鹽 少許
醬油 少許
黑胡椒 少許
辣椒粉 少許
蒜蓉粉絲炒蝦仁的做法
粉絲泡發,蝦仁放少許鹽醃一下,蒜切成蒜末。鍋裡放平時炒菜量的油,放蒜末和辣椒粉慢慢炒香。
加入蝦仁。
蝦仁稍捲曲後,加入少許醬油和胡椒粉炒均勻。
加少許熱水,放一點鹽,放入粉絲稍煮。
超快手又好吃的蒜蓉粉絲蝦仁就出鍋啦~
小貼士(1)加水時不要加太多,粉絲煮爛了就不好吃了。
(2)可以留一點湯汁,拌飯很好吃。但是要趁熱吃掉哦,要不然全被粉絲吸光了。
蒜蓉開邊蝦的做法步驟圖,蒜蓉開邊蝦怎麼做好吃
蒜蓉開邊蝦的做法步驟圖,蒜蓉開邊蝦怎麼做
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 1.準備材料,粉絲泡軟 2.將蝦頭切掉,去蝦線,粉絲放盤內上面鋪上蝦3.蔥 蒜 姜切末入炒鍋炒香 4.將炒香的蒜末鋪在蝦上 5.將生抽 鹽 雞精 白糖 醋放碗裡調開,倒入蝦盤裡,上鍋蒸8分鐘即可 6.出鍋放上蔥絲即可 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做好吃 一人廚 教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做...
清蒸粉絲開邊蝦怎麼做好吃,清蒸粉絲開邊蝦
林夕的微笑 蒜茸粉絲開邊蝦 主料蝦20只 粉絲一把 輔料大蒜10瓣 油20克 雞精3克 蒸魚豉汁5克 生抽5克 小蔥少許 蒜茸粉絲開邊蝦的做法步驟 1.蝦20只,粉絲一把,大蒜10瓣 油20克,雞精3克,蒸魚豉汁5克,生抽5克,小蔥少許 tips 其中調味雞精或醬油等,可按照自己口味自行把握增減.將...
蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做呢,蒜蓉粉絲蒸蝦做法是怎樣的?
珺珺觀劇 我家的孩子真的是典型的吃貨,尤其愛吃蝦,每次問她想吃什麼,第一回答就是蝦,各種做法都愛,每次都變著法給她做。其中她最愛的就是這道蒜蓉粉絲蒸蝦,做法簡單,就是步驟多,比較花時間,不過那味道真的是沒得說的,一級棒!下面就把具體的製作方法與大家一同分享,希望你的家人也能夠喜歡。第一 粉絲需要先一...