1樓:匿名使用者
主料金針菇
300g
龍口粉絲
90g蒜頭
3顆輔料
花生油適量
生抽適量
步驟1.金針菇去掉根部,洗乾淨
2.粉絲提前泡發15分鐘
3.鍋中燒沸水,把金針菇放下去焯一下水
4.然後撈出,控幹水份,擺在盤子裡
5.然後把粉絲,剪短擺上面
6.準備好蒜頭
7.鍋預熱,入油,油溫熱後,把,蒜容倒下去爆香,然後淋入生抽煮沸關火8.然後把汁淋在金針菇上面,放鍋裡隔水蒸15分鐘9.蒸好後取出來,拌均勻就可以吃了
金針菇蒸粉絲怎麼做好吃 金針菇蒸粉絲的家常做法
2樓:匿名使用者
食材用料
金針菇 1扎,粉絲 2扎,蒜蓉 幾顆,生抽 4加,花生油 4勺子,水 大水半勺
金針菇蒸粉絲的做法
1.粉絲泡20分鐘
2.金針菇去掉前面不好那些
3.洗乾淨備用
4.蒜頭洗好切蒜蓉
5.鍋裡燒開水放入金針菇焯下水
6.倒出備用
7.把金針菇,粉絲放入盤子裡
8.再把粉絲粉段放在金針菇上面
9.鍋預熱,放入3勺花生油,油溫熱後放入蒜蓉爆香10.然後再放入4勺子生抽煮到有泡起即可關火11.然後再把料淋在粉上面,鍋中放入水,隔水蒸15分鐘即可12.蒸好後取出即可開吃
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:留秀芳倫婷
食材主料金針菇200g綠豆粉絲50g輔料油適量鹽2g大蒜15g蒸魚豉油2湯匙細香蔥6g
步驟蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟11.準備材料
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟22.粉絲泡在涼水裡。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟33.金針菇洗乾淨擺在碗裡。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟44.蒜切成蒜末。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟55.鍋中放油,小火將蒜末炸至金黃。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟66.炸好的蒜盛出備用。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟77.炸好的蒜末同部分生蒜末混合,加鹽,蒜油攪拌。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟88.在金針菇上擺放泡好的粉絲。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟99.把調好的蒜末放在粉絲上,蒸鍋水開蒸7分鐘。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟1010.小香蔥切末放在蒜末上,炒鍋中熱油澆在香蔥上。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟1111.最後淋一些蒸魚豉油。
營養的金針菇粉絲蒸蟶子怎麼做好吃又簡單
4樓:王培信
主料蟶子
300克
粉絲50克
金針菇250克輔料油
適量蒜適量小紅辣椒
適量青尖椒
適量蒸魚豉油
適量步驟
1.買回家的蟶子先放入鹽水中養幾個小時,待其吐淨泥沙之後再烹飪2.金針菇去根洗淨
3.粉絲用清水泡軟
4.粉絲略微剪短,鋪在盤子底部,然後講金針菇撕開鋪在上面5.蟶子外殼刷洗乾淨,擺在金針菇上
6.入鍋蒸,水開後大火蒸5分鐘
7.蒸蟶子時準備好蒜和辣椒
8.將辣椒切成小圈,蒜切碎
9.蒸好的蟶子會析出很多湯汁,正好給粉絲和金針菇增添鮮味,不要倒掉10.淋上適量蒸魚豉油
11.熱油鍋,待油燒熱後,關火,將辣椒和蒜末放入12.趁熱將油連同蒜末辣椒一起澆到蟶子上即可
金針菇蒸粉絲的做法
5樓:wdm戈壁紅柳
金針菇蒸粉絲的做法,首先把金針菇洗好了,之後放在碗裡吧,粉絲同樣也是泡好了之後和她放在一起撒上蔥末,然後放上些蠔油,再放上一丁點兒雞湯,上鍋蒸就ok了
金針菇粉絲清蒸蝦的家常做法大全怎麼做好
6樓:功子懷
1.首先將金針菇剪去老根清洗乾淨用開水焯燙2分鐘,撈出來過冷水控幹水分備用。
2.然後用焯燙金針菇的開水將粉絲泡1分鐘,然後用冷水過涼備用。
3.冷凍蝦用冷水浸泡一會兒化凍。
4.化開以後將蝦槍蝦鬚剪掉,然後用小剪子將蝦背剪開去掉蝦線。
5.去掉蝦線以後放在盆裡加鹽和料酒醃製一會兒。
6.大蒜去皮洗乾淨然後拍一下剁碎,取一多半放在漏勺裡用冷水沖洗一下蒜末的粘液,控幹水分。
7.取一個盤子將控幹水分的粉絲均勻的鋪在盤底。
8.上面再鋪控幹水分的金針菇。
9.然後將醃製好的蝦圍一圈鋪在金針菇上。
金針菇蒸粉絲的做法,蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃
留秀芳倫婷 食材主料金針菇200g綠豆粉絲50g輔料油適量鹽2g大蒜15g蒸魚豉油2湯匙細香蔥6g 步驟蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟11.準備材料 蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟22.粉絲泡在涼水裡。蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟33.金針菇洗乾淨擺在碗裡。蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟44.蒜切成蒜末。蒜蓉粉絲...
蒸金針菇的做法,肉末蒸金針菇怎麼做好吃
主料金針茹 400克 豬肉末100克 剁椒適量 蔥花5克蒜2瓣 輔料鹽適量蒸魚豉油 適量生薑粉 適量花椒粉 適量蠔油 適量步驟 1.金針茹去根洗淨,用手撕成小朵,整齊的碼放在盤裡。2.豬肉剁成肉末 3.蔥切蔥花,蒜切末。4.鍋裡水燒開,放金針茹蒸5分鐘。5.蒸好的金針茹端出,把裡面的水倒掉。6.熱鍋...
培根金針菇卷 金針菇的做法大全 金針菇怎麼做好吃
步驟培根金針菇卷的做法步驟11.材料 培根 金針菇培根金針菇卷的做法步驟22.金針菇去頭洗乾淨 瀝乾水培根金針菇卷的做法步驟33.培根切成兩半,取適量的金針菇培根金針菇卷的做法步驟44.慢慢的捲起來 外面用蔥輕輕的綁起來培根金針菇卷的做法步驟55.依次做好7個培根金針菇卷培根金針菇卷的做法步驟66....