1樓：匿名使用者
主料金針菇
300g
龍口粉絲
90g蒜頭
3顆輔料
花生油適量
生抽適量
步驟1.金針菇去掉根部，洗乾淨
2.粉絲提前泡發15分鐘
3.鍋中燒沸水，把金針菇放下去焯一下水
4.然後撈出，控幹水份，擺在盤子裡
5.然後把粉絲，剪短擺上面
6.準備好蒜頭
7.鍋預熱，入油，油溫熱後，把，蒜容倒下去爆香，然後淋入生抽煮沸關火8.然後把汁淋在金針菇上面，放鍋裡隔水蒸15分鐘9.蒸好後取出來，拌均勻就可以吃了
金針菇蒸粉絲怎麼做好吃 金針菇蒸粉絲的家常做法
2樓：匿名使用者
食材用料
金針菇 1扎，粉絲 2扎，蒜蓉 幾顆，生抽 4加，花生油 4勺子，水 大水半勺
金針菇蒸粉絲的做法
1.粉絲泡20分鐘
2.金針菇去掉前面不好那些
3.洗乾淨備用
4.蒜頭洗好切蒜蓉
5.鍋裡燒開水放入金針菇焯下水
6.倒出備用
7.把金針菇，粉絲放入盤子裡
8.再把粉絲粉段放在金針菇上面
9.鍋預熱，放入3勺花生油，油溫熱後放入蒜蓉爆香10.然後再放入4勺子生抽煮到有泡起即可關火11.然後再把料淋在粉上面，鍋中放入水，隔水蒸15分鐘即可12.蒸好後取出即可開吃
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：留秀芳倫婷
食材主料金針菇200g綠豆粉絲50g輔料油適量鹽2g大蒜15g蒸魚豉油2湯匙細香蔥6g
步驟蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟11.準備材料
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟22.粉絲泡在涼水裡。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟33.金針菇洗乾淨擺在碗裡。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟44.蒜切成蒜末。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟55.鍋中放油，小火將蒜末炸至金黃。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟66.炸好的蒜盛出備用。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟77.炸好的蒜末同部分生蒜末混合，加鹽，蒜油攪拌。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟88.在金針菇上擺放泡好的粉絲。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟99.把調好的蒜末放在粉絲上，蒸鍋水開蒸7分鐘。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟1010.小香蔥切末放在蒜末上，炒鍋中熱油澆在香蔥上。
蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟1111.最後淋一些蒸魚豉油。
營養的金針菇粉絲蒸蟶子怎麼做好吃又簡單
4樓：王培信
主料蟶子
300克
粉絲50克
金針菇250克輔料油
適量蒜適量小紅辣椒
適量青尖椒
適量蒸魚豉油
適量步驟
1.買回家的蟶子先放入鹽水中養幾個小時，待其吐淨泥沙之後再烹飪2.金針菇去根洗淨
3.粉絲用清水泡軟
4.粉絲略微剪短，鋪在盤子底部，然後講金針菇撕開鋪在上面5.蟶子外殼刷洗乾淨，擺在金針菇上
6.入鍋蒸，水開後大火蒸5分鐘
7.蒸蟶子時準備好蒜和辣椒
8.將辣椒切成小圈，蒜切碎
9.蒸好的蟶子會析出很多湯汁，正好給粉絲和金針菇增添鮮味，不要倒掉10.淋上適量蒸魚豉油
11.熱油鍋，待油燒熱後，關火，將辣椒和蒜末放入12.趁熱將油連同蒜末辣椒一起澆到蟶子上即可
金針菇蒸粉絲的做法
5樓：wdm戈壁紅柳
金針菇蒸粉絲的做法，首先把金針菇洗好了，之後放在碗裡吧，粉絲同樣也是泡好了之後和她放在一起撒上蔥末，然後放上些蠔油，再放上一丁點兒雞湯，上鍋蒸就ok了
金針菇粉絲清蒸蝦的家常做法大全怎麼做好
6樓：功子懷
1.首先將金針菇剪去老根清洗乾淨用開水焯燙2分鐘，撈出來過冷水控幹水分備用。
2.然後用焯燙金針菇的開水將粉絲泡1分鐘，然後用冷水過涼備用。
3.冷凍蝦用冷水浸泡一會兒化凍。
4.化開以後將蝦槍蝦鬚剪掉，然後用小剪子將蝦背剪開去掉蝦線。
5.去掉蝦線以後放在盆裡加鹽和料酒醃製一會兒。
6.大蒜去皮洗乾淨然後拍一下剁碎，取一多半放在漏勺裡用冷水沖洗一下蒜末的粘液，控幹水分。
7.取一個盤子將控幹水分的粉絲均勻的鋪在盤底。
8.上面再鋪控幹水分的金針菇。
9.然後將醃製好的蝦圍一圈鋪在金針菇上。
金針菇蒸粉絲的做法，蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃
留秀芳倫婷 食材主料金針菇200g綠豆粉絲50g輔料油適量鹽2g大蒜15g蒸魚豉油2湯匙細香蔥6g 步驟蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟11.準備材料 蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟22.粉絲泡在涼水裡。蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟33.金針菇洗乾淨擺在碗裡。蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟44.蒜切成蒜末。蒜蓉粉絲...
蒸金針菇的做法，肉末蒸金針菇怎麼做好吃
主料金針茹 400克 豬肉末100克 剁椒適量 蔥花5克蒜2瓣 輔料鹽適量蒸魚豉油 適量生薑粉 適量花椒粉 適量蠔油 適量步驟 1.金針茹去根洗淨,用手撕成小朵,整齊的碼放在盤裡。2.豬肉剁成肉末 3.蔥切蔥花,蒜切末。4.鍋裡水燒開,放金針茹蒸5分鐘。5.蒸好的金針茹端出,把裡面的水倒掉。6.熱鍋...
培根金針菇卷 金針菇的做法大全 金針菇怎麼做好吃
步驟培根金針菇卷的做法步驟11.材料 培根 金針菇培根金針菇卷的做法步驟22.金針菇去頭洗乾淨 瀝乾水培根金針菇卷的做法步驟33.培根切成兩半，取適量的金針菇培根金針菇卷的做法步驟44.慢慢的捲起來 外面用蔥輕輕的綁起來培根金針菇卷的做法步驟55.依次做好7個培根金針菇卷培根金針菇卷的做法步驟66....