1樓:終極鬥士
蕎麥麵是用蕎麥麵粉和水和成麵糰切制的細麵條,屬於餄餎面。營養豐富,食用方便快捷,是陝北地區受歡迎的大眾食品。 蕎麥原產於中亞,古代就已經傳入中國。
蕎麥多產於高寒地區,可以生長在貧瘠的土地上,像山西朔州山區、陝北等,土地貧瘠,不適合種小麥。所以那裡自古就有食用蕎麥的習慣。
主料1人份
雞蛋2個
小白菜5克
輔料辣椒油10克
蒜末5克
醬油20毫升
醋20毫升
鹽3克水10毫升
步驟1蕎麥麵的做法大全
將辣椒油、蒜末、醬油、醋、鹽、水攪拌均勻
步驟2蕎麥麵的做法**
煮八分鐘將雞蛋煮熟撈出備用
步驟3蕎麥麵的家常做法
將青菜煮五分鐘撈出備用
步驟4蕎麥麵的簡單做法
將麵條下入鍋中煮至麵條柔軟
步驟5蕎麥麵怎麼吃
雞蛋破殼切成兩半,將調好的醬料倒入
成品圖烹飪技巧無
2樓:北海數碼站
幼兒園的寶寶正處在發育階段,除了學習上的引導,還要注意飲食上的均衡,吃的好,才能讓寶寶成長的更加健康,智力發展更加健全,會變得越來越聰明。隨著現代人對生活的要求越來越高,對寶寶的生活也是更加講究,吃什麼食物,補充什麼營養,那麼適合幼兒園晚餐食譜有哪些呢?
星期一寶寶晚餐食譜:饅頭(麵粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿蔔25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
星期二寶寶晚餐食譜:金銀卷(麵粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、薑絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
星期三寶寶晚餐食譜:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
星期四寶寶晚餐食譜:肉菜包子(麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調味品適量)。
星期五寶寶晚餐食譜:黑米饅頭(黑米麵粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調味品適量)。
星期六寶寶晚餐食譜:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜乾絲(芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克,味精、鹽適量)、乾貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮乾貝丁30克,調味品適量)。
星期日寶寶晚餐食譜:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(麵粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調味品適量)、紫菜蝦皮湯。
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