結菜的做法大全,菠菜的做法大全

時間 2023-01-25 03:05:04

1樓:網友

超爽口涼拌結頭菜。

因力行減脂飲食計畫 而發現很棒的食材 是夏天嘴饞的健康小菜 或是**中可享用的好點心。

30分鐘。家常味。

初級。其他。

其他。其他。

用料。結頭菜。

半顆。小黃瓜。

1條。辣椒。

1條。泰式甜辣醬。

2匙。做法。

將做法儲存到手機。

1/3 首先把結頭菜洗淨切片,每片約2-3mm,厚薄可依喜好決定。切好以後用鹽巴(不加水)醃過,用手攪拌抓過更容易加快出水速度,醃大概20-30分鐘即可。

2/3 趁等待結頭菜出水的時間,將小黃瓜及辣椒切成絲。用刀切絲比用刨絲器來得口感爽脆,想要更脆的斜切成片也可。辣椒則可適當去籽,避免太辣。

3/3 時間到就把結頭菜出水倒掉,用乾淨的水濾過,若還有菜味則可再加鹽水稍微抓一下再倒掉。已完成去青的結頭菜、小黃瓜、辣椒倒成一缽,倒入約2匙的泰式甜辣醬攪拌,多寡可依喜好斟酌,即完成快速又方便的涼拌美食!小貼士。

2、結頭菜生吃會有種菜味,所以一定要用鹽抓過讓它出水去青!有的人要放一兩個小時,喜歡爽脆口感的其實只要20-30分鐘就夠囉!^^

3、泰式甜辣醬口味較重,想要較入味可以拌好後放置冰箱一晚,隔天享用更有滋味。

4、喜歡日式漬物的朋友也可將泰式甜辣醬換成醬油喔!

2樓:帳號已登出

蕨菜的做法大,全覺得像這種結菜的做法大全的話,你可以到網上去查詢下,網上有很多相關的資料。

3樓:網友

.涼拌魔芋結 2.蝦仁魔芋結湯 3.魔芋結**魚湯 4.涼拌雞絲魔芋結 5.黑木耳拌魔芋結 6...配方:主要食材,萵筍,魔芋結,蟹味菇 土豆燉牛肉。

4樓:筱筱夢圓

做菜的做法大全很多啊,比如說涼拌啊,涼拌的菜就是味道特別的好吃,麻辣芥菜也是非常好吃的。

5樓:社會小袖

2瓣(切末) 香油 1茶匙 紅話梅3粒 做法 結頭菜去外皮削乾淨,切片備用。 取一調理盆,放入作法1的結頭菜片,加入少許鹽(份量外)拌勻,靜置1小時讓結頭菜出水。 結頭。

菠菜的做法大全

6樓:**隨身吧

一、芝麻枸杞拌菠菜。

用料:菠菜400克、芝麻1把、枸杞子1把、蒜5瓣、生抽1湯匙、香油3滴、香醋1湯匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、水適量。

做法:1、菠菜去頭洗淨,放入淡鹽水中浸泡15分鐘,切成4釐米長的長段。

2、蒜瓣用壓蒜器壓成泥,枸杞用溫開水泡軟,調料汁備好。

3、芝麻放入炒鍋中炒至微黃,泛出香味。

4、鍋下水燒開後,放入菠菜焯水3分鐘,撈出過涼後控幹水份。

5、將控幹水份的菠菜放入碗中,放入蒜泥、生抽、香醋、鹽和雞精,再撒入熟芝麻和枸杞,淋入幾滴芝麻油,拌勻即可。

二、蒜汁果仁菠菜。

主料:菠菜200克 、花生仁30克、腰果20克。

調料:大蒜3瓣、鹽2克 、米醋10克、香油2克 、植物油20克。

做法:1、準備材料,鍋裡放植物油,待油熱後,把花生仁下鍋炸至快熟時放腰果再炸一下,同時出鍋,這樣腰果會更酥脆。

2、大蒜放鹽砸成泥備用,把米醋倒入蒜泥中攪勻備用。

3、鍋中燒開水,放少許鹽,將菠菜洗淨放入鍋中焯一下,變綠即可撈出,快速放入涼水中冷卻,不然就變黃,口感變面。

4、冷卻後輕輕把水攥一下,切成自己喜歡的長度備用,將調好的醋蒜汁和香油倒入菠菜中拌勻,再澆上炸好晾涼的花生仁和腰果,拌一下就好了。

三、香拌菠菜。

用料:菠菜250克、杏仁1小把、白芝麻15克、食鹽1勺、生抽2勺、陳醋1勺、白糖1/2勺、香油幾滴、水適量。

做法:1、將白芝麻放入平底鍋內,中小火炒熟。

2、炒好的白芝麻加半勺鹽,搗碎成芝麻鹽。

3、取生抽2勺、陳醋1勺、白糖半勺加幾滴香油拌勻待用。

4、菠菜摘淨用鹽水泡20分鐘,清水沖洗後控水備用。

5、開一鍋水,水開後加入半勺鹽,加洗好的菠菜燙一下,時間不用太久1分鐘就夠了。

6、燙好的菠菜撈出放入冰水裡冰一會,冰好的菠菜稍微攥一下水分,切段。

7、將切好的菠菜,加入步驟3中的調味汁拌勻,再加入芝麻鹽拌勻。

8、裝盤,點綴些美國大杏仁即可食用。

7樓:醇味坊

涼拌菠菜粉絲,好吃又健康,適合夏天的小菜。

肺結核菜譜大全

淺香結菜的個人簡介

8樓:驚嘆

淺香結菜,yuina asaka,現齡20歲,出生於2023年11月25日,來自於神奈川縣,在2023年出道,興趣愛好是鋼琴、旅行、習字。

性別 女 血液型 a型 身長 156cm 趣味 ピア旅行 特技 習字 スリb85cm w61cm h86cm

閩南話中的火結菜叫什麼

9樓:匿名使用者

學名叫紫背天葵,別名:觀音菜、天葵、紅水葵、紅天。

附圖一張,樓主看下是不是和你所說的一樣。

希望對你有所幫助!

10樓:再見了薄雪草

有**嗎,各地叫法不同。

經期能吃什麼菜譜大全

11樓:禾木由

1、豆類食物,大豆是最佳選擇,大豆屬於高纖維食物,對於減輕子宮內充血癥狀很有幫助,並能減輕痛經的情況。

2、綠色蔬菜,綠色蔬菜中的鈣、鎂、鉀可以起到減輕和停止痛經的作用,這些礦物質能使人感到放鬆,緩解情緒波動,減少煩躁。

3、菠蘿,錳量不足的年輕女性的經血量要比擁有錳量正常的女性多了50%,該項報告研究人員建議女性朋友想要緩解經期不適,就需要增加自身錳的攝取量。

12樓:水晶玻璃芯

經期能吃的菜,主要就是補血的吧,然後比如說像紅棗啊,然後桂圓啊,這些的,但是寒性的就不要吃了,像比如說螃蟹這些就儘量少吃。

13樓:做自己

月經期間,還應補充一些有利於經水之行的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。有食慾差、腰痛等症狀時,飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、麵條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡,應同時食用新鮮蔬菜和水果。

食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易於吸收,且營養破壞較少。

因此在月經乾淨後1~5日內,應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容、又有補血活血作用的食品和中藥,如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿蔔、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。

月經期間吃什麼菜好,不管是葷菜還是素菜,對健康有益的菜才是最重要的。

14樓:匿名使用者

經期喝暖宮的超微化舒經袋茶對補氣益血提升氣色挺管用的。

15樓:匿名使用者

經期喝超微化舒經袋茶對暖宮補氣血特別有幫助。

16樓:巢之美月經很

巢之美為你匹配到五大經期食譜:

食譜。一、烏骨雞湯。

材料:烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各9克。

做法:將雞洗淨,去髒雜,把藥放入雞腹內用線縫合,放砂鍋內煮熟,去藥渣,加入調味品後食肉喝湯,分2—3次服完。月經前每天1劑,連服3—5次。

功效:健脾養心,益氣養血;適用於氣血不足而致月經過少,經色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質淡紅,脈細。

食譜。二、山楂桂枝紅糖湯。

材料:桂枝5克,山楂肉15克,紅糖30克。

做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可飲用。

功效:具有溫經通脈,化淤止痛之功效。適於女子寒性痛經症及面色無華。

食譜。三、歸地燒羊肉。

材料:羊肉500克,當歸、生地各15克,乾薑10克。

做法:羊肉洗淨,切塊,放砂鍋中,併入洗淨之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。

功效:溫中補虛,益氣攝血;適用於氣虛所致月經量多,色淡質虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質淡,脈弱無力。

食譜。四、益母草炒薺菜。

材料:鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。

做法:將鮮益母草、鮮薺菜洗淨切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。

功效:益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經過多特別有效。

食譜。五、玉米鬚燉瘦肉。

材料:玉米鬚30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。

做法:將瘦肉切塊,與玉米鬚一起放入陶罐內,加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。

功效:玉米鬚有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經過多,療效顯著。

冬瓜的做法大全,冬瓜的做法大全家常菜

主料 冬瓜300克,磷蝦100克 輔料 小蔥1根,薑絲3克,料酒1勺,鹽1茶匙,白糖1茶匙,水澱粉1湯匙 磷蝦燒冬瓜的做法步驟 1.磷蝦洗淨瀝水備用。2.冬瓜去皮去瓤洗淨,切成厚片。3.小蔥切成蔥花,生薑去皮切成絲。4.起鍋熱油,放入薑絲炒出香味。5.加入磷蝦,翻炒片刻。6.加入冬瓜,烹入料酒。7....

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食材 冬筍300克 鹽5克 老抽5克 白糖10克 薑片5克 生抽10克 食用油20克。1 冬筍去除筍衣和根,將冬筍切段,裝盤備用。冬筍放入開水中焯水八分鐘,撈出過涼備用。2 鍋中放油,放入薑片爆香,放入冬筍翻炒至表面微黃,放入糖 老抽 生抽,翻炒均勻,放入鹽,在鍋中加入水,加蓋燜煮五分鐘。3 開啟鍋...

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準備材料 蒜薹300克 牛柳200克 油30毫升 料酒15毫升 鹽2克 生粉1湯匙 生抽20毫升 生薑5克 1 牛腿肉切成絲後用清水泡清血水後洗淨瀝乾水分 2 蒜薹摘選乾淨後切成段,牛肉里加入鹽,料酒,生粉和10克生抽抓勻後靜置2小時 3 接著把生薑備好 4 然後熱鍋倒入油 5 溫油下入牛肉絲過油至...