1樓：一見如故稅法答
豉椒空心菜梗
材料空心菜1斤，紅尖椒1個，豆豉醬1大匙
做法1.先將空心菜葉摘下，另作它用。摘去空心菜梗老的部分。清洗乾淨。
2.用手將菜梗撕成長條，再撕成段。紅辣椒切斜圈待用。
3.鍋中入油，燒熱後，下空心菜梗和紅辣椒翻炒1分鐘，調入豆豉醬，炒勻即可。
酸辣空心菜梗
材料空心菜250克，蒜粒5粒，幹辣椒2個，鹽5克，香醋1勺，植物油1勺
做法1.把空心菜粗壯的菜梗和菜葉分摘開，菜葉可以用蒜蓉來炒。菜梗切成寸段。
2.起油鍋，油熱放入蒜片、幹辣椒爆香，將菜梗倒入迅速翻炒30秒左右，讓入鹽和香醋再迅速翻炒10秒左右即可。
空心菜梗炒肉絲
材料空心菜梗，裡脊肉，蒜片少許，料酒，生粉，生抽，鹽，味精
做法1.裡脊肉切絲用料酒、生抽和生粉拌勻醃製5分鐘；菜梗洗淨切長段
2.鍋內燒熱油下肉絲滑炒變色盛出
3.用鍋內的餘油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分鐘
4.肉絲翻炒1分鐘，放鹽和味精即可出鍋
2樓：匿名使用者
用鹽醃一下，炒榨菜絲。
3樓：駱知
蠔油爆炒。我家都這麼弄，比葉子好吃
4樓：
海鮮刺身吃多了，那就來點綠油油，記得空心菜燙三秒
炒空心菜梗怎麼做好吃
5樓：高雅大氣很有笵
食材主料空心菜500g 輔料油適量鹽適量大蒜適量紅辣椒適量步驟炒空心版
菜梗的權做法步驟11.去掉葉子的空心菜，洗淨切小段炒空心菜梗的做法步驟22.大蒜、紅辣椒切好炒空心菜梗的做法步驟33.
熱鍋放油，把大蒜、紅辣椒炒香炒空心菜梗的做法步驟44.再放切的空心菜硬炒空心菜梗的做法步驟55.翻炒幾下後放鹽
炒空心菜梗的做法步驟66.熟後就可以出鍋了
6樓：安菲爾德
材料1. 空心菜梗切小粒
2. 蒜3－4瓣，切小粒
3.青椒（辣的和不辣的自己看著版辦），切小粒。
4. 鹽和權雞精適量
做法1. 開大火，鍋裡下少量油，把蒜粒炒香。
2. 然後下青椒粒，炒出香味，下空心菜炒到剛斷生。
3. 加點鹽和雞精調味，起鍋。
空心菜梗怎樣炒才好吃
7樓：上海千祥裝飾
主料空心菜
500g輔料油
適量鹽適量大蒜
適量紅辣椒
適量步驟
1.去掉葉子的空心菜，洗淨切小段
2.大蒜、紅辣椒切好
3.熱鍋放油，把大蒜、紅辣椒炒香
4.再放切的空心菜硬
5.翻炒幾下後放鹽
6.熟後就可以出鍋了
小貼士菜不要炒的太久，太久了不好吃了
8樓：農家樂美食記
空心菜需要多清洗幾遍，準備點大蒜，起鍋燒油，把大蒜放下去炒香，再倒入空心菜一起翻炒，加入調料，最後用生粉水勾芡即可。
炒空心菜梗怎麼做好吃 炒空心菜梗最正宗的做法
9樓：
酸炒空心菜梗的做法
空心菜梗切段，下油鍋炒至斷生取出
鍋內下紅辣椒末蒜蓉炒香，加入白醋和少量糖
空心菜梗倒入燜一會，加鹽炒勻出鍋
如何才能把空心菜梗炒得好吃?
空心菜梗子怎麼炒好吃
10樓：sky淺夏羽萱
材料豬肉，老抽，醋，澱粉，空心菜梗，蔥薑蒜，花椒，榨菜絲
做法1.肉切比較粗點的絲，拿老抽、醋醃起來，拌上水澱粉，放一會入味。空心菜梗去了葉子，把梗捏裂，拿醃染一會，炒的時候把水捏掉。青椒去籽去筋切絲備用。
2.起油鍋，放蔥薑蒜花椒爆香，然後下肉絲炒，斷生即可，盛起。熱鍋下空心菜梗和辣椒，炒炒炒，炒蔫了下榨菜絲，然後下肉絲快翻幾次。下蔥花，起鍋~
11樓：微風雨
《難覓故蹤》：燭影搖紅，蘭房綺帳開九重。醉春風，勝似君王寵。
身在巫山第幾峰。有生此夜暢，無奈太匆匆，願不醒，長倚擁，無情最是晚來鍾。離卻了桃源洞，只怕是難覓故蹤，難覓故蹤（膏滴銅盤夜未央，床頭小語麝蘭香。
新鬟明日重妝鳳，無復行雲夢楚王。）……
腐乳炒空心菜的做法腐乳炒空心菜怎麼做好吃
腐乳炒空心菜的做法 先把空心菜摘好洗乾淨。碗裡裝三塊白腐乳，再加一些腐乳汁把它拌勻。蒜剁碎。鍋裡下油，炒菜油和芝麻油是2 1的比例，加了香油炒出來的空心菜會特別香。燒熱後爆香蒜蓉，如果想好看又好吃一些，就加一些紅椒絲下去炒。然後放空心菜翻炒，炒了一會你就會發現，本來一鍋子的空心菜，變成半鍋都不到。那...
空心菜梗有黑點可以吃嗎
思海貝 您好，空心菜梗有黑點的話，不建議您再吃了，把它扔掉吧，可能已經壞掉了 熊珈藍佑 如果空心菜梗有黑點兒，屬於正常現象，一般情況下是可以吃的，沒有問題。 z影兒 你好，空心菜梗已經有黑點了，建議就不要吃了，已經發生質變了。 驀然回首共此時 空心菜梗有點黑，就說明它已經不新鮮了。可以把它不新鮮的部...
空心菜怎麼炒，好吃，空心菜怎樣炒好吃
空心菜處理方法 1 去掉靠根部的比較老的部分和病蟲葉。然後以每附一片葉子為一段切斷，也可手掐斷。2 洗淨，控幹水，就是瀝水，否則下油鍋時容易炸油。備料 1 3只幹辣椒切成豆瓣大小的斷，乾花椒數粒 以口味輕重為依據增減 2 姜 蒜切成指甲大小的片，大蔥切成和加工後的空心菜長短相宜的段 3 食用油適量 ...