1樓：安菲爾德
原料：嫩小牛排， 黑胡椒汁，桂花蜜/醬，紅葡萄黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排
酒，鹽，黑胡椒
做法：1、嫩小牛排洗淨擦乾，灑少許鹽，黑胡椒，用刀背拍鬆；
2、小牛排上沾蛋清，拍上幹澱粉：
3、鍋中放少許油加熱，中火將兩面煎至稍稍變肉色即刻取出備用；
4、原鍋加入兩勺紅葡萄酒， 黑胡椒汁，桂花醬，煮開變粘稠時，加入煎熟的牛排燴勻，立刻裝盤。
2樓：側身西望長嘆息
材料用量
牛排 2塊
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
味事達味極鮮 適量
橄欖油 適量
迷迭香 1支
西紅柿 3片
法香（點綴） 適量
黑胡椒汁原材料
黃油洋蔥
蒜蓉黑胡椒粒
牛肉湯辣椒油鹽糖
水澱粉做法1. 牛排洗淨，用廚房紙巾吸乾水分。
2. 牛排兩面撒上少許鹽、黑胡椒粉抹勻。
3. 再倒入適量味極鮮醃製半小時左右。
4. 家裡種了些西式香料，用剪刀剪下一枝迷迭香，洗淨備用。
5. 不鏽鋼鍋燒熱，倒入橄欖油，放入迷迭香煎出香味。
6. 將醃製好的牛排放入鍋中小火煎兩分鐘。
7. 再翻面煎一分鐘即可。（大概7、8分熟）8. 將煮好的黑胡椒汁（小貼士有黑胡椒汁做法）倒在牛排上抹勻，放上迷迭香和幾片西紅柿，周圍灑點法香點綴下就ok了!
在家怎麼做黑胡椒牛排，自己在家怎樣做美味的牛排？
原料 牛排 配料 青椒，蒜頭 醃料 醬油 黑胡椒粉 料酒 椒鹽粉 麻油 雞精 辣椒粉 調料 醬油 黑胡椒粉 料酒 糖，生粉 做法 1.先將醃料調好，再加點清水，把牛排放進去醃，我醃了大概20分鐘左右。2.起油鍋，放入蒜末，再放入調好的調料 前四個，調好 最後加調好的生粉勾芡。裝出。3.起油鍋，有平底...
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黑胡椒蟹的做法 將螃蟹洗淨，分成小塊。準備好蒜。鍋燒熱，入油，油大概沒過鍋底。放蒜 螃蟹，大火翻炒。待螃蟹炒熟，外殼看上去有點幹就可以起鍋，備用。放油，小火翻炒黑胡椒，聞到香味後再把螃蟹倒回鍋裡。小火不停翻炒，最後加入蠔油，再翻炒，讓每塊蟹肉都裹上黑胡椒。1.將蟹拆件斬塊並刷洗乾淨，瀝乾水份，用20...
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海綿健康 用料主料麵粉200克 高筋麵粉400克 輔料酵母 幹 12克雞蛋黃 20克百里香 45克牛肉 100克 彩椒20克 洋蔥 白皮，脫水 15克乳酪 130克 調料食鹽 12克白砂糖 25克橄欖油 40克黑胡椒牛肉披薩的做法 黑胡椒牛肉披薩的做法 1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210 的...