1樓：匿名使用者
黑胡椒義大利麵是一道由牛柳肉、義大利麵、黑胡椒碎、各種調料等食材製成的美食。
食材義大利麵 80克
牛柳肉 50
彩椒 1個
黑胡椒碎 10克
洋蔥絲 20克
大蒜 1片
橄欖油 少許
鹽 少許
方法/步驟
起鍋放水，水裡加些橄欖油和鹽，不容易黏連，煮熟義大利麵（煮9分鐘左右），撈出後拌入橄欖油。
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牛柳肉切成絲狀，用鹽和黑胡椒醃製好；彩椒切5釐米長的絲，備用。
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起鍋燒油，將大蒜和洋蔥絲炒香（火候不要太大，防止燒焦），接著放入牛肉絲炒熟，再把煮熟的義大利麵一起倒入鍋中，翻炒。
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然後依次放入黑胡椒碎和鹽，調味料不要放太多，因為之前牛肉醃製過。
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最後裝盤，用夾子將面捲起來放在盤子中間即可。
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注意事項
牛肉絲不宜切的太細或太粗，適中最好，炒之前要醃製好。
炒牛肉的時候不宜炒的過焦，火候要注意。
該面口感有些微辣，麵條有韌勁，非常有彈性。
2樓：重慶萬通汽車學校
黑胡椒義大利麵是一道由圓白菜、西紅柿、義大利麵、黑胡椒粉、各種調料等食材製成的美食。
中文名稱
黑胡椒義大利麵
主要食材
圓白菜，西紅柿，義大利麵，黑胡椒粉
分類麵食
口味酸辣
3樓：坐著烏龜去游泳
圓白菜、西紅柿、義大利麵、黑胡椒粉、各種調料做法：1、圓白菜切絲，西紅柿切片；
2、義大利麵，放進冷水，裡面加少量食用油，開鍋煮15分鐘備用；
3、蝦仁放澱粉，蛋清，鹽，料酒醃漬片刻，下鍋炒熟；
4、鍋內放橄欖油（一般食用油也可以），炒圓白菜絲，變色後，放進煮熟的義大利麵，蝦仁和西紅柿片，放入調料鹽，糖調好味道，翻炒均勻，灑黑胡椒粉，裝盤。
怎麼做黑胡椒蝦仁義大利麵，黑胡椒蝦仁義大利麵的做法
4樓：迷戀花季
材料主料：義大利麵250g、蝦仁10只；
輔料：油適量、鹽適量、洋蔥適量、番茄適量、料酒適量、蒜適量、黑胡椒適量、青豆適量
蝦仁義大利麵
1食材： 義大利麵 蝦仁 洋蔥 番茄 蒜
2蝦仁去除蝦仁用鹽、料酒醃10分鐘，洋蔥切成小丁，番茄去皮切成小丁，蒜切成片。
3青豆用水煮熟撈出備用
4鍋中放水，水開放入義大利麵煮熟。
5鍋中放入油，油熱放蝦仁炒熟。
6鍋中放入油。油熱放入蒜片，炒出蒜香味。
7放入洋蔥翻炒
8放入番茄翻炒
9放入青豆翻炒
10放入蝦仁、鹽、黑胡椒碎翻炒。
11放入煮熟的義大利麵翻炒均勻即可。
小貼士義大利麵要提前煮，因為它不易煮熟，要煮8——10分鐘。
怎麼用李錦記的黑椒醬做義大利麵？
5樓：姬覓晴
準備材料：黑椒醬、義大利香料、義大利麵
一、李錦記的黑椒醬加入點義大利香料。
二、加入適量的鹽。
三、出鍋前加入芝士碎煸炒至融化。
四、鍋中做水燒開，加入義大利麵，煮制8-9分鐘，裡面沒有硬芯就煮好了。
五、煮熟了面，過涼水。
六、撈出面控幹水分，放在盤裡澆上醬汁即可。
6樓：blackpink_羅捷
主料：紅皮洋蔥半個、臘牛肉適量（熟）、胡蘿蔔1根、蒜1粒、義大利麵適量、辣椒2根
調料：李錦記黑椒醬適量、食用油適量
做法步驟：
1、將面煮個10分鐘，直到中間無白心。
2、切好洋蔥胡蘿蔔青椒大蒜以及肉片
3、一鍋炒，記得放鹽。因為新手的原因，刀功也是差啦。大小不一，成熟度各不一樣，不過影響也不是太大。
4、忘記了一步，煮熟了，面要記得冷。
5、等各類菜炒好，放入適量黑椒醬。 最後加入面，翻炒，出鍋。
6、成品
7樓：拾萬里之外
黑椒醬義大利麵的做法：
一、材料
義大利麵100克、肉末50克、肉丸3個、蕃茄一個、蒜末10克、鹽3克、醬油2湯匙、黑椒醬2湯匙
二、做法
1、滾水放一勺鹽，下義大利麵和對半切的肉丸中大火煮大概7~8分鐘撈起。
2、就著煮義大利麵的水，把番茄整個放進去燙皮（有蒂的一頭朝下）。當番茄皮有裂紋時撈出，激一下涼水。此時，番茄非常容易去皮。把去皮番茄切丁。
3、 熱鍋倒入適量油，把蒜末爆香再把肉末倒入翻炒，淋少許料酒、醬油。
4、然後把番茄丁放入鍋中，炒至略呈肉醬狀，加適量水（麵湯）。再把煮好的意麵和肉丸倒入鍋中，用筷子打散意麵，蓋上鍋蓋燜至快要收汁時，加入鹽、黑椒醬拌勻即可。
8樓：獨家憶晨
材料奶油3大匙，醬油1/4杯，梅林辣醬油1/2杯，黑胡椒3大匙，糖2大匙，鹽2小匙，水1杯
做法1、所有材料混合均勻；
2、煮至沸騰即可。
9樓：
煮一鍋水，加少許鹽和香油，水開後，放入義大利麵煮約5分鐘，不要太軟，要有口感 把面從水裡撈出。在加上醬料包
新加坡黑胡椒炒蟹怎麼做，黑胡椒炒螃蟹怎麼做
黑胡椒蟹的做法 將螃蟹洗淨，分成小塊。準備好蒜。鍋燒熱，入油，油大概沒過鍋底。放蒜 螃蟹，大火翻炒。待螃蟹炒熟，外殼看上去有點幹就可以起鍋，備用。放油，小火翻炒黑胡椒，聞到香味後再把螃蟹倒回鍋裡。小火不停翻炒，最後加入蠔油，再翻炒，讓每塊蟹肉都裹上黑胡椒。1.將蟹拆件斬塊並刷洗乾淨，瀝乾水份，用20...
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正宗黑胡椒雞排的做法，黑胡椒雞排怎麼做好吃又簡單
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