1樓：小小芝麻大大夢
香乾炒肉的做法步驟
1將豬肉洗淨去皮後切成薄片，用料酒、半湯匙醬油醃製。
2將紅辣椒斜切成馬耳朵形，蔥白和蔥綠分別切成長段，生薑切絲，大蒜切片。
3把豆腐乾切成片。
4炒鍋放少量油，加入薑絲，將豬肉炒出吐油變色。
5加入豆瓣醬和老乾媽豆豉炒至油紅醬酥。
6把紅辣椒、大蒜、蔥白段放入翻炒出香味。
7加入豆腐乾炒均勻。
8倒入1湯匙醬油、半茶匙雞粉翻炒入味。
9投入蔥綠段，翻炒兩三下關火即成。
2樓：番茄是二貨
香乾炒五花肉用料 五花肉（去皮） 600g 茶幹 3塊 木耳 200g 雞蛋 2個 韭菜 200g 醬油 少許 大蔥 少許 姜 少許 鹽 少許 雞粉 少許 五花肉炒香乾的做法 茶幹切厚一點，大概1cm，以防炒碎。韭菜切成5cm左右的段。蔥姜切粒。
五花肉切成薄片。木耳先用水灼熟。雞蛋端出，鍋不用加油，直接煸五花肉。
如果五花肉選得好，刀工好，肉會捲起來。總之五花肉煸透。放入蔥姜，料酒，醬油。
加入香乾，木耳。鹽，雞粉。最後加進韭菜，雞蛋。
炒好即可上盤
香乾炒肉的簡單做法 香乾炒肉怎麼做最正宗
3樓：富貴水仙
主料柿子椒100g
調料食鹽
適量調和油
適量香乾炒肉的做法
辣椒，香乾切條狀.
肉選擇肥瘦搭配的，用肥肉煉出來的油炒肉保持了肉的香味，肥肉經過烹飪後變的有嚼勁又不浪費。
肥肉油煉出來後，放入瘦肉翻炒，加入蒜末和薑片爆香；
放入適量的鹽，最後放入醬油提色。
5，放入切好的香乾和青椒翻炒2-3分鐘
6，放入適量的鹽，
7，放入適量的水燜煮下相干，讓肉肉的湯汁滲入到相干中8，燜煮2分鐘，關火，出鍋
香乾炒肉怎麼做好吃，湘菜香乾炒肉的家常做法
4樓：成都博潤童學婭
食材主料
香乾豬肉
大蒜葉辣椒
輔料步驟
1.大蒜切段，香乾切片。
2.將肉紅辣椒大蒜爆炒一分鐘盛出
3.香乾煎至偏黃大約5分鐘吧。不要肆意翻炒，會碎，不成片。
4.將之前炒好的肉放入鍋內一同翻炒一分鐘，放鹽，醬油即可出鍋。
香乾炒肉的做法，湘菜香乾炒肉怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
主料豬肉適量
香乾適量 青紅椒適量
輔料大蒜子適量 香蔥適量
步驟1.準備好食材
2.鍋中倒入少許油，倒入辣椒煸炒至七分熟
3.辣椒放到一邊，倒入大蒜瓣爆出香味
4.再倒入油少許，放入肉炒至七分熟
5.倒入香乾翻炒
6.放鹽翻炒，倒入醬油調色
7.撒上蔥花，出鍋，上菜
香乾炒肉片的做法，香乾炒肉片怎麼做好吃，香乾
6樓：晚風無人可問津
香乾炒肉的做法
1.辣椒，香乾切條狀.
2.肉選擇肥瘦搭配的，用肥肉煉出來的油炒肉保持了肉的香味，肥肉經過烹飪後變的有嚼勁又不浪費。
3肥肉油煉出來後，放入瘦肉翻炒，加入蒜末和薑片爆香；
放入適量的鹽，最後放入醬油提色。
4 放入切好的香乾和青椒翻炒2-3分鐘
5 放入適量的鹽，
6 放入適量的水燜煮下相干，讓肉肉的湯汁滲入到相干中7 燜煮2分鐘，關火，出鍋
香乾炒肉絲的做法步驟圖，香乾炒肉絲怎麼做好吃
7樓：最愛幻雪寶兒
用料裡脊肉 200克
香乾 200克
香芹 2根
生薑 1小塊
大蒜 3瓣
鹽 適量
醬油 1.5湯匙
紅辣椒 2個
花生油 5湯匙
幹澱粉 1咖啡匙
黃酒 2咖啡匙
香乾炒肉絲的做法
1. 將裡脊肉切成絲。
2. 滴幾滴清水，調入黃酒、1/2湯匙醬油、適量鹽和幹澱粉，順著一個方向充分抓勻。
3. 放1湯匙花生油，拌勻醃製5分鐘。
4. 將紅辣椒切絲，大蒜、生薑切成末，香芹洗淨後摘除葉子切成段。
5. 將香乾切成絲。
6. 鍋內放4湯匙花生油，油溫後將肉絲倒入鍋中滑油，斷生後單獨盛出。
7. 用底油炒香姜、蒜末。
8. 加入紅椒絲翻炒兩秒。
9. 放入香乾和芹菜。
10. 調入1湯匙醬油。
11. 嚐嚐味道，視情況調入適量鹽，翻炒均勻。
12. 加入滑過油的肉絲，翻炒均勻入味，即可。
香乾炒肉的做法，青椒香乾炒肉怎麼做好吃
8樓：我只為你
用料牛肉蒜臺
香乾黃椒鹽料酒
生粉油韓式bulgogi
步驟 1
牛肉用韓式bulgogi醬和一點油、生粉醃製，其他材料洗淨切好步驟 2
熱鍋下油，先炒牛肉至變色，倒入些許料酒
步驟 3
接著把蒜臺、青椒、香乾放下去炒
步驟 4
出鍋前撒鹽即可
9樓：china小雨
1.青椒去蒂，洗淨，切成絲
2.香乾過水，衝淨，切成薄片
3.豬肉肥瘦分開，切成絲
4.豬瘦肉用生抽、澱粉和酒醃製一下
5.淨鍋，倒底油，中小火
6.放入豬肥肉
7.熬出油後，放入醃製好的豬瘦肉
8.瘦肉變色後，放入香乾
9.翻炒一分鐘左右，倒入青椒絲
10.青椒斷生後，加入鹽
11.加入生抽
12.加入味精
13.稍稍翻炒一下，即可出鍋
香乾炒肉片怎麼炒才好吃
10樓：地方歇後語
1.將豬肉洗淨去皮後切成薄片，用料酒、半湯匙醬油醃製。
2.將紅辣椒斜切成馬耳朵形，蔥白和蔥綠分別切成長段，生薑切絲，大蒜切片。
3.把豆腐乾切成片。
4.炒鍋放少量油，加入薑絲，將豬肉炒出吐油變色。
5.加入豆瓣醬和老乾媽豆豉炒至油紅醬酥。
6.把紅辣椒、大蒜、蔥白段放入翻炒出香味。
7.加入豆腐乾炒均勻。
8.倒入1湯匙醬油、半茶匙雞粉翻炒入味。
9.投入蔥綠段，翻炒兩三下關火即成。
豆乾炒肉怎麼做好吃，豆乾炒肉的家常做法
11樓：丸子頭大妞
用料主料du
瘦肉200克zhi
豆乾150克
芹菜150克輔料油
適量dao鹽1勺
版醬油1勺料酒1勺姜
適量蒜適量雞精
半勺豆乾炒肉的做法
1.準備一塊瘦肉。權2.
準備好豆乾。
3.豆乾切絲。
4.瘦肉洗淨切條。
5.瘦肉加鹽，料酒，生粉醃一下。
6.芹菜洗淨切段。
7.鍋熱油，下姜蒜炒香。
8.加入瘦肉，翻炒變色。
9.加入豆乾。
10.接著加入芹菜。
11.加鹽和雞精調味炒熟。
12.裝盤。
烹飪技巧
1、瘦肉加鹽，料酒和生粉醃一下，炒出來更滑嫩。
2、豆乾和芹菜都易熟，快手大火翻炒。
的做法，青椒炒香乾怎麼做好吃，青椒炒香乾的家常做法
食材用料 香乾8小塊 青椒5個相剋食物 紅辣椒半個 油適量鹽少許 生抽1湯勺 胡椒粉半茶匙 白糖半茶匙相剋食物 味精少許相剋食物 蒜3瓣相剋食物 青椒炒香乾的做法 1.備好圖中食材。青椒 紅辣椒 香乾 蒜洗淨。2.青椒 紅辣椒切絲，香乾切粗條 蒜切片。3.鍋裡水燒開，放入香乾焯水2分鐘。4.撈出控幹...
香乾臘腸炒大蔥怎麼做好吃，香乾炒臘腸的做法，香乾炒臘腸怎麼做好吃，香乾
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