1樓：炎仌王
主料大米
150g
小米50g
紫甘藍100g輔料油
適量水適量白醋
1勺步驟
1.做大米飯時加點小米會更有營養。
2.大米和小米淘洗乾淨。
3.紫甘藍加水，放料理機內榨汁。
4.加一勺白醋，顏色會變得更加鮮豔。
5.把大米和紫甘藍汁都放進電飯煲裡，米和水的比例是1:1.5左右。滴幾滴花生油，做出的米飯更香。
6.按下電飯煲的煮飯鍵，大概30分鐘左右就好了。
7.看看是不是很有食慾呢？
8.家裡有小孩的還可以給他做一個造型，小孩子會更喜歡吃的。
2樓：匿名使用者
主料：生菜2棵 、鯇魚100g、梅菜40g、豬肉250g、大米350g；
輔料：花生油1/2茶匙 、水澱粉1/2茶匙、姜2片、蔥1根 、白糖5g、生抽2茶匙、白糊椒粉少許、黃豆醬1茶匙
花樣蒸飯
準備好食材
梅菜用清水浸泡2小時
浸泡好的梅菜擰乾水份
豬肉剁碎、梅菜切丁再混合一起剁至3分鐘左右肉末剁好後加進：水澱粉、生抽、花生油、白糖調味調味料抓均勻後，醃製2小時，再加少許蔥調味鯇魚洗淨，切塊
鯇魚用黃豆醬、鹽、白糊椒粉、白糖調味
調好味後加上姜再醃製1小時
大米洗乾淨，加入適量的清水
鍋裡放水燒開，燒開後，放進米飯開蒸30分鐘蒸到米飯差不多收幹水，放進肉末、鯇魚，放好後蓋上鍋蓋蒸至熟把生菜焯熟，撈起
把蒸好的米飯拿出，放上焯熟的生菜
淋上兩茶匙的生抽，即可
花樣烏米飯的做法步驟圖，花樣烏米飯怎麼做
3樓：畸形的豬
用料烏飯樹葉
糯米和大米 2:1
冰糖花樣烏米飯的做法
烏飯樹葉，同事姐姐從山上採摘的，一直想跟著去採摘，但一直偷懶，至今也不知道烏飯樹具體長啥樣。
淘洗乾淨
加半杯水,用料理機打碎，浸泡一夜後過濾出汁水。一定要浸泡哦，這樣烏米飯的顏色才會深。
過濾好的烏飯樹葉汁，嗯……聞到香甜味了，好迷人的味道！
浸泡一小時，因為胃不太好，所以新增了大米，胃好的親建議都用糯米哦，會更糯更好吃。神奇啊，我竟然聽到了糯米吸水的聲音。
浸泡一小時後。是的，水無需太多。再倒入適量冰糖。也可以不放，後面調味，淡口味的、鹹的、甜的，都可以。不過，烏米飯一般都是甜口味的。
電高壓鍋，選擇米飯鍵，燒好後等壓力消去了再開啟。如果用沒有壓力的鍋燒，燒好後燜一會兒。
開鍋！哇，香甜軟糯的烏米飯，想說不愛你真不容易啊！
後面就是變著花樣享受烏米飯了^ _ ^
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水清霞明 冬至了，天氣更冷了，但是好吃的也不少，像地瓜紅薯這些小時候當零食的農家土特產，如今早就成了人們偏愛的食品了。我家依然沿用了過去的老習慣，一到冬天就要儲備一些紅薯，平時煮粥 燜飯，烤紅薯 用紅薯蒸饅頭 做點心，拿起來就用，根本不猶豫。碰上好的紅薯我媽就用購物小車往家拉，每年冬天不吃上百斤不罷...
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炎仌王 用料材料 麵粉 酵母 南瓜 紫薯 水 糖 花樣饅頭的做法 南瓜一塊 紫薯兩個 切開 上鍋蒸十幾分鍾 蒸好的南瓜 紫薯 放涼備用 我先把它們弄成泥狀 涼的快 和麵 分別放入適量酵母粉 再放入一小勺白糖 這樣蒸出來的饅頭口感好 相對來說 南瓜水分大 紫薯放涼沒啥水分 所以新增麵粉要適量 揉成了三...
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