1樓：秦小廚美食
雞翅改刀，首先醃製，具體做法一起來看！
2樓：遇見食撩
雞翅改刀，放入料酒鹽糖生抽醃製，小火烤制，撒上辣椒麵十三香孜然。
3樓：
我是用了老酒和鹽（醃製15分鐘），覺得這樣的味道很純，很鮮。
也用過網上的奧爾良烤雞翅粉，是醃製2小時的。
烤箱預熱250度 ，烤15——20分鐘，家裡人喜歡香脆的就時間久一點，喜歡嫩就時間短點。
建議用烤網上面墊一層錫紙，或者用烤盤在上面放洋蔥或者生薑薄片，即去腥有加香味。
4樓：荊姣蹉祺福
1.雞翅泡水裡面洗乾淨
2.拿出來將表面的水控乾淨
3.加入所有的作料，攪拌均勻醃製1晚上
4.烤盤上面鋪上錫紙，將雞翅碼放在上面
5.烤箱預熱200度，15分鐘
6.將雞翅放在烤架上面，放在中層再烤3到5分鐘小貼士1.醃製的時候最好放在4°
2.烤雞翅的時候不用再刷油了。
5樓：潮秋機代梅
前言材料
主料：雞翅根；
輔料：老抽、鹽、料酒、白糖、燒烤料
烤雞翅1
翅根用清水泡一會
2用料酒
鹽老抽白糖
醃一個小時
我時間有限
正常是醃一晚上
3180度烤30分鐘
拿出來刷蜂蜜
翻面在烤30分鐘4ok
6樓：悟曉曼聞盼
李錦記叉燒醬醃雞翅1小時，（也可以再加一些生抽和老乾媽辣椒油）
烤箱預熱200度，把雞翅平攤在烤盤裡放入烤箱15-20分鐘後翻一面再烤15分鐘即可。雞翅變黃聞到香味就熟了。
7樓：韶溪智爾琴
前言材料
主料：雞翅10個；
輔料：香辣味烤肉料1袋、蜂蜜1勺、油1勺、白芝麻1g烤雞翅1
雞翅洗淨，中間劃兩刀以便入味，放入調料。
2戴手套抓均勻。
3放入保險帶密封，冰箱冷藏24小時。
4烤盤鋪上錫紙，刷一層油，把雞翅放在錫紙上，雞翅上刷一層蜂蜜。
5烤箱200度預熱十分鐘，放入烤箱烤15分鐘左右，拿出烤盤把雞翅翻面刷上一層蜂蜜，再烤五分鐘即可。
6裝盤撒上芝麻。
8樓：告菁依韞素
前言材料
主料：雞翅、咖哩粉、白酒；
輔料：蜂蜜、大蒜、八角、花椒、小茴香、鹽、白糖、醬油、蠔油、黑胡椒烤雞翅1
1.除蜂蜜外的所有醃料，倒入雞翅中，放冰箱醃一夜（中途要翻動幾次）2.醃好的雞翅放在烤網上，底部放烤盤鋪錫紙，雞翅上刷一層蜂蜜，190度烤20分鐘
9樓：露珠心愛陸虎
教您怎麼樣使用烤箱烤雞翅
過程相當的簡單：
1:雞翅四隻 ，加鹽，料酒，糖，胡椒粉，老抽，味極鮮醬油，蠔油，洋蔥碎，醃製二小時以上。
2:烤箱190度預熱，烤盤上放片洋蔥片，將雞翅擺在上面，刷蜂蜜烤十分鐘。
3:拿出烤盤，雞翅上面再刷上蜂蜜和調味汁，入烤箱再烤十多分鐘。翻面刷蜂蜜和調味汁，再烤十多分鐘，看顏色變金黃色就可以了。
10樓：橋季晉春柏
先用油炸，熟了後根據自己的口味新增調料
11樓：漆豆鄂雅彤
正常烤就很
好吃了～～自己
新增調料就可以了
12樓：邴琭烏孫妙婧
簡單啊,摸點醬汁放到微波爐裡烤
13樓：富嬌韋曉山
前言【烤雞翅】：沒有使用烤箱烤制，採用鐵鍋烤制，方法簡單易操作。醃料用蠔油和番茄沙司，味道更加鮮美。
用這種方法醃漬的雞翅，不烤的話，直接燒製味道也挺好。
材料主料：雞翅中6個；
輔料：蠔油適量、鹽適量、生抽適量、番茄沙司適量烤雞翅1
主料：雞翅中6個
調味料：蠔油、番茄沙司、生抽、鹽。
2在雞翅的裡側劃兩刀。
3雞翅冷水入鍋，燒開後煮2分鐘，撈出洗淨備用。
4調製醃料：把蠔油2羹匙、番茄沙司1羹匙、生抽1羹匙、鹽少許，放入容器中拌勻。
5把備用的雞翅放入醃料中。
翻拌均勻，覆蓋保鮮膜，醃漬3小時以上。
6用鐵釺把醃好的雞翅串起。
7鐵鍋燒熱，把串好的雞翅放入鍋中。
8蓋蓋烤制。中間要翻面，每面烤兩次。
總共烤制12分鐘左右即可。
9出鍋裝盤，即可食用。
小貼士1、醃製的時間長一些便於入味。
用烤箱烤雞翅一般需要多長時間溫度定多少
14樓：我願意為你
烤箱烤雞翅溫度和時間，配方雖然重要，烤箱溫度和時間一樣重要！ (1)
15樓：灰色人生
一般烤箱溫度在180度到200度最適合，烤箱200度預熱5分鐘，200度烤20到25分鐘烤雞翅口感是
版最好吃的。
烤雞翅是一權道菜品，製作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。
16樓：來自喵星的貓
一般copy烤箱溫度在180度到200度最適合，烤箱180度預熱10到12分鐘，200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。
烤雞翅的步驟：
1、雞翅清洗乾淨瀝乾水分，兩面都劃上幾刀以便更入味，所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩，讓調料更好的滲入裡面，以後密封放冰箱冷藏一夜。
2、預熱烤箱200度，預熱同時切些自己喜歡的蔬菜，比如土豆之類的鋪在底層，錫紙直接放於烤架上，四周向上折起來，以防漏油出來，雞翅放在土豆之上，皮朝上，刷適量蜂蜜，最後撒上孜然粉（醃製時也需要孜然粉，烤制食品怎能少了它）上下火烤15分鐘。
3、雞翅翻面最後再烤10分鐘，根據雞翅成熟程度適當調整溫度和烤制時間。
4、最後裝盤。
17樓：簡單de回憶
時間與溫度需根據雞翅的數量及大小決定，以下關於兩種烤雞翅的時間、方版法可以當做參考：
一、權鹽焗烤雞翅
用料：雞翅 450克（較大的8只）、鹽焗雞粉 10克
做法：1.將雞翅洗淨瀝乾水份,再將鹽焗雞粉均勻塗抹在雞翅正反兩面,蓋上保鮮膜,醃製2小時左右
2.烤盤中墊上錫紙,將雞翅均勻擺放
3.烤箱225度,預熱後在中層放入烤盤,15分鐘左右,雞翅表面呈金黃色即可
二、蜜汁照燒烤雞翅
用料：雞翅 6只、照燒汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺
做法：1.取1/2杯的照燒汁，加入姜粉和蜂蜜，然後將雞翅放入醬汁中，拌勻，密封，放冰箱醃一晚上
2.第二天取出雞翅，放到烤架上，送入預熱到425f/218度的烤箱，烤20分鐘左右即可。
3.烤雞翅的同時，將剩下的1/4杯照燒汁用小火慢慢煮到濃稠，在烤雞翅的過程中分三四次刷到雞翅上
18樓：呼和浩特歐米奇
先把雞翅用水洗乾淨，然後在表面劃上刀口，然後用醃料醃製2小時，最後等烤箱溫度起來再放入，一般175度烤15分鐘就好了。你喜歡吃乾的就多烤一會。
19樓：風景佳苑王倉庫
用烤箱烤雞翅一般需要多長時間？溫度定多少？十幾分鍾吧。溫度300左右。
20樓：匿名使用者
我用我的hauswirt海氏烤箱是200度20分鐘，中途翻一次面，你可以根據你的烤箱實際情況略作調整。
21樓：卡莎布蘭月
不管什麼烤箱，你先時間都不要太長，多開幾次門，中途都需要翻烤，或者加東西之類的，都不能一次烤好~！中途開門看看對烤的東西沒有任何影響~！
22樓：才
1,將雞翅改刀,也就抄是在雞翅
上劃些小襲口,以便入味 2,用醬油.姜粉.糖.
鹽用澱粉水調成調料水 3,將雞翅裹上調料水 4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了 1、將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；. 2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。 惹味烤雞翅 材料：
雞翅6個 調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙 做法： 1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。
加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。 2 雞翅放烤架，置於鋪錫紙的烤盤上，烤箱400f/200c度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的醃料汁。
23樓：匿名使用者
烤雞翅烤箱溫度要多少？時間是多少？
怎樣用烤箱烤雞翅，如何使用電烤箱烤雞翅中？
準備材料 雞翅中 老抽醬油 蠔油 姜 料酒 鹽。一 雞翅放冷水浸泡五六分鐘，洗淨，兩面劃刀。二 盤中倒入適量料酒 鹽 老抽 薑絲，搖勻。三 把劃刀雞翅兩面塗抹醬料，靜置醃30分鐘。四 帶盤放入微波爐，烤8分鐘就自動停止了。五 取出烤架，把步驟4拿出的雞翅刷上耗油，整齊排列在烤架上。六 把烤架放入微波...
烤箱烤雞腿咋做，烤箱烤雞腿的做法
醇味坊 媽媽我今天考了一百分，要吃大雞腿 醬汁烤雞腿 原料 雞腿1只 姜1塊 大蒜4瓣 迷迭香1根 蜂蜜4湯匙 60ml 生抽1湯匙 15ml 老抽1茶匙 5ml 鹽1茶匙 5克 橄欖油2茶匙 10ml 辣椒粉1茶匙 5克 做法 1 雞腿去骨後洗淨瀝乾。姜和大蒜去皮切片。將雞腿放入大碗中，放入薑片，...
烤雞翅的醃製配料，烤雞翅用什麼料醃製
主料 雞翅10個 洋蔥個。輔料 蒜頭5瓣 黑胡椒粉適量 叉燒醬適量 蔥1根 百里香適量 燒烤醬適量 鹽適量。具體步驟 第一步洋蔥切了，蒜切小片，蔥頭切段。第二步加入適量的燒烤醬，叉燒醬，少許鹽，黑胡椒粉和百里香。第三步每個雞翅化兩刀後放入調味盆中，拌勻後醃製1個小時。第四步烤箱預熱180度烤20分鐘...