1樓:大發彩
材料壽司海苔 2片,熟小黃瓜長條 2,熟紅蘿蔔長條 2,素火腿長條2 2,熟雞蛋長條 2,酥炸粉漿 適量,千島沙拉 適量
做法1、取一張海苔片依序放上小黃瓜》紅蘿蔔》素火腿》熟雞蛋2、捲起來後抹少許粉漿收口,在沾裹酥炸粉漿3、下鍋油炸至金黃,切段.食用時沾千島沙拉醬,即可
2樓:陌上_卿名酒酒
主料油5克 南瓜50克
低筋麵粉50克
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法步驟
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**11. 首先我們準備好需要的食材。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**22. 南瓜切塊後放入輔食機中蒸至軟爛,冷卻後壓成泥。南瓜泥取重25克,再加入之前準備好的油和低筋麵粉。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**33. 低筋麵粉要慢慢加,麵粉攪拌成絮狀就可以了。
ps:要是想要調味,可以在這一步或蔬菜泥攪拌時一起加進去。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**44. 面絮倒在揉麵墊上,揉成光滑的麵糰後醒面半小時,再擀成薄皮,用磨具壓出花型。
ps:大約五毛錢的厚度就可以了。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**55. 最後撕去邊緣麵皮,這樣就完成了半成品。
ps:要是沒有壓花模具,就用瓶蓋子壓出圓形,我以前用過營養快線的瓶蓋子。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**66. 將餅乾放入平底鍋內,再開小火後蓋上蓋子。
ps:注意下,平底鍋裡應該不能一次性放下所有餅乾,剩下的要用保鮮膜蓋一下哦,等這一鍋好了再煎。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**77. 先用小火煎2分鐘後,翻面再煎2分鐘。
ps:大家做的餅乾厚度會有不同,所以煎的時間不固定,期間可以多開啟看看,以免粘鍋。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**88. 正反兩面煎好後再開蓋看下,看看哪一面煎的不夠透,我們再關火燜這個面,大概燜2分鐘就夠了。
ps:因為南瓜是熟的,麵粉熟的很快,所以不需要煎很長時間。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**99. 用不同的蔬菜,還可以做青菜和紫薯餅乾哦。
不用烤箱也能做小餅乾,簡單易上手零失敗!的做法**1010. 徹底冷卻後,可以密封儲存3天哦。
3樓:靜靜很愛美
無烤箱也能做餅乾,無任何新增劑,香甜酥脆,感謝家人們
怎樣不用烤箱做餅乾?
4樓:桐秀英蒙賦
材明細:主料
麵粉適量
配料雞蛋一個
牛奶一袋
巧克力味奶茶一至兩袋
小蘇打適量
乾酵母適量
食用油適量
小布丁一支
白糖適量
奶粉適量
製作步驟:
1.將小布丁融化,(小布丁奶香濃郁,可用來代替奶粉)在碗中一個雞蛋,加入牛奶,用量大概為三分之一袋(看想做多少來定量,自己覺得差不多就行,我做的時候沒有固定的標準,依自己口味),在液體中加入巧克力味奶茶(奶茶買的方便,也可以用可可粉代替或者高樂高),加入五勺糖,糖可以多一些,攪拌均勻,再加入小半勺酵母和小半勺小蘇打,再加入小半碗的食用油(如果有黃油會更好)
2.加入麵粉,揉成一個光滑的麵糰
3.將麵糰擀成薄片,厚度大約為2毫米
4.用模具在面片上壓出形狀,在這裡我用的是一個瓶子蓋,其實不一定非的買模具,大一些的瓶蓋或者想要不同的形狀也可以用果凍殼(比如心形的果凍殼,將外邊剪下就可以用了)
5.降壓好的面片依次擺放到電餅鐺中
6.用牙籤在面片上扎幾個眼
7.下面**,這是最最重要的一步,火候要掌握得好,在把面片放入電餅鐺中後,合上上盤,此時**,上下盤的火都開
8.在大約同時**一分鐘後,將下盤火關上,只開上盤,如果下盤不熟可以再**,但是時間要短,一直開著上盤火,烤十分鐘左右(根據熟的程度來定,餅乾變黃基本就可以了,要時刻觀察)
9.好嘍,出鍋,我做了兩種,一個是巧克力的,一個是奶鹽的,很香呢,也很脆,大家快試試吧
5樓:匿名使用者
無烤箱也能做餅乾,無任何新增劑,香甜酥脆,感謝家人們
怎樣可以不用烤箱做餅乾
6樓:侯爵哆啦
可以用微波爐做,做法如下:
主料:麵粉80g
輔料:雞蛋2個、糖適量
1、準備雞蛋2個,麵粉80克,白糖適量。
2、蛋清,蛋黃分別裝在兩個碗中。
3、蛋黃中加入白糖。
4、用打蛋器打勻,打至蛋黃顏色變淺。
5、加入麵粉,攪拌成糊狀。
6、用小勺將麵糊舀到微波爐轉盤上,放入微波爐中烤制。先用高火叮2分鐘,翻面,在叮1分鐘即可。
7、成品。
7樓:讓你吃了一精
不用烤箱做餅乾做法
食材明細
雞蛋3個
麵粉200g
油50ml
糖50g
步驟準備一個乾淨容器,倒入雞蛋,糖,油和勻,備用2.加入麵粉揉成麵糰,醒10分鐘後,槓成薄餅3.用模具印出不出的餅乾造型
4.放入電餅稱兩面煎熟即可
8樓:享心晴
名稱:抹茶餅乾
配料:低筋麵粉-----180克
抹茶粉-------10克
玉米油-------20克
水-----------60克
白糖---------40克
鹽-----------1/4小匙
白芝麻-------2大匙
做法:把水、玉米油、細砂糖、鹽全部放入盆中,攪拌至白糖全部溶化。
把低筋麵粉、抹茶粉過篩進盆裡,用橡皮刮刀切拌。
切拌到粉類差不多均勻,倒入白芝麻。
用橡皮刮刀繼續切拌至粉類全部被吸收,芝麻也均勻的混合。
把麵糰放案板上,分成兩塊。
取其中一塊用擀麵杖擀成0.5釐米厚的簿片。
用小刀切成自已喜歡的大小。用叉子在麵皮上扎孔。
為防止粘連,用刀尖挑起麵餅放入平底鍋中。
蓋上鍋蓋,將火調至最小火處加熱10-15分鐘。
在中間的火力較大,中途稍為移一下各個麵餅的位置。
當底部呈深顏色時,翻面繼續烤3-5分鐘即可。
9樓:靜靜很愛美
無烤箱也能做餅乾,無任何新增劑,香甜酥脆,感謝家人們
10樓:寧可信其有
不用烤箱也可以做小餅乾
11樓:陶土的日記
不用烤箱的餅乾,在家也可以自己做餅乾了,五塊錢可以做一大盆
有幾種做法做蛋糕不用烤箱,怎樣做蛋糕,不用烤箱
材料 1個雞蛋 2勺麵粉 少許白糖 1小匙的泡打粉,少許牛奶 不加也可 方法 1 先把一個雞蛋,蛋青和蛋黃分開,蛋青加白糖用電動攪拌杯打成硬泡 用手打也可以,不過要順著一個方向打而且要打20多分鐘,最好兩個人換著打,最後能夠把筷子插入不倒即可 2 另外把2匙麵粉 泡打粉 不加水 拌勻 3 蛋黃打散 ...
不用烤箱,也不用黃油的餅乾做法,家常的
安徽新東方烹飪學校 微波爐。然後黃油用食用油代替。 陳晨陳稱 直接用油炸,望採納 不用黃油可以做餅乾嗎?怎麼做啊? 春風劃過臉頰 不用黃油也是可以做餅乾的,下面推薦一款不用黃油的餅乾做法 配方 低筋麵粉200克,植物油100克,糖粉40克,雞蛋1個 留少許作刷液 奶粉10克,泡打粉3克,鹽2克 製作...
烤箱怎麼烤曲奇餅乾,曲奇餅乾的做法 烤箱
材料 低粉200克,黃油130克,綿白糖35克,糖粉65克,蛋液50克。烘焙 烤箱中層,190度,10分鐘左右。做法三步驟 軟化 打發黃油 a 加入蛋液 拌入麵粉 b 擠花 入爐 c a 軟化 打發黃油 1 黃油切成小塊,室溫軟化 2 加入細砂糖和糖粉 3 用打蛋器攪打至顏色發白,體積稍有膨大,呈現...