1樓:匿名使用者
茄汁大蝦的做法
先來收拾蝦,把蝦鬚啊、蝦腳啊統統剪掉
挑去泥腸,注意蝦頭上有根長刺也要剪掉,不然吃頭的時候容易扎到嘴用刀在蝦背上劃開約三分之二厚度的切口,目的是容易入味來個合影吧:排排隊,吃果果,手拉手兒下油鍋~~~記得用餐巾紙把蝦表面的水分吸乾,不然下油鍋的時候會濺出油星鍋內放少許油,蔥姜爆鍋(咦,姜呢,汗!忘了切了~)把蝦依次放入鍋內,先不要翻動
待蝦的一面變紅後再翻過來
當蝦的兩面都變紅以後倒入兩大勺自制番茄醬
翻炒至湯汁變少時加鹽,白糖少許
啊!這就是江湖中盛傳的「茄汁大蝦」!鮮香味美,酸甜適中...
2樓:大雁做美食
番茄醬怎麼做?大塊的西紅柿攪拌碎,倒入鍋中加入冰糖,攪拌然後加入檸檬汁,味道純正,可以試一下。
3樓:美食林哥
西紅柿去皮打成汁,西紅柿汁放鍋熬,然後加冰糖繼續熬,快來學習!
4樓:秦小廚美食
光頭強同款番茄醬,一起學習!
5樓:匿名使用者
frisches gemuse waschen und schneiden; hackfleisch bzw. andere zutaten vorbereiten...
...gemuse bzw. hackfleisch in mindestens 3 el olivenol anbraten...
...mit pastasauce classico abloschen und kurz erhitzen-schon fertig.
洗好新鮮蔬菜並切好 準備好肉末和其他一些調料和食材把蔬菜和肉末用至少3勺橄欖油炒一下
澆上經典義大利麵醬並加熱一小段時間就好了
6樓:匿名使用者
可以做糖醋里脊,魚等等
7樓:
番茄醬別再只用來吃薯條,教你多種用法,提高生活品質
番茄醬的用法
8樓:饒依絲覃洲
茄汁大蝦的做法
先來收拾蝦,把蝦鬚啊、蝦腳啊統統剪掉
挑去泥腸,注意蝦頭上有根長刺也要剪掉,不然吃頭的時候容易扎到嘴用刀在蝦背上劃開約三分之二厚度的切口,目的是容易入味來個合影吧:排排隊,吃果果,手拉手兒下油鍋~~~記得用餐巾紙把蝦表面的水分吸乾,不然下油鍋的時候會濺出油星鍋內放少許油,蔥姜爆鍋(咦,姜呢,汗!忘了切了~)把蝦依次放入鍋內,先不要翻動
待蝦的一面變紅後再翻過來
當蝦的兩面都變紅以後倒入兩大勺自制番茄醬
翻炒至湯汁變少時加鹽,白糖少許
啊!這就是江湖中盛傳的「茄汁大蝦」!鮮香味美,酸甜適中...
9樓:大雁做美食
番茄醬怎麼做?大塊的西紅柿攪拌碎,倒入鍋中加入冰糖,攪拌然後加入檸檬汁,味道純正,可以試一下。
10樓:美食林哥
西紅柿去皮打成汁,西紅柿汁放鍋熬,然後加冰糖繼續熬,快來學習!
11樓:秦小廚美食
光頭強同款番茄醬,一起學習!
12樓:
番茄醬別再只用來吃薯條,教你多種用法,提高生活品質
蕃茄醬的用法
13樓:咖咖
可以用來做調味料,做成番茄醬蘸秋葵。做法如下:
主料:黃秋葵250克
輔料:番茄醬20克、食鹽3克、水1000克、色拉油5克1、首先將秋葵清洗乾淨。
2、往鍋面面加水並燒開。
3、燒開了之後往水裡面放入適量的鹽。
4、然後繼續加入適量的色拉油。
5、接著將洗乾淨的秋葵放入到鍋裡面。
6、大火燒開,將秋葵煮變色,不需要焯很久的。
7、然後將著好的秋葵放入到盤中。
8、將番茄醬倒入到秋葵上面,這樣就做成了。
14樓:匿名使用者
一般廣東菜用的比較多,另外就是西餐上面. 番茄醬味道酸甜,只要不是和這種味道衝突的都可以啊。最後澆在炒雞蛋上應該是首選。
炸牛排、煎豆腐、生菜也可以用它沾著吃啊。還有羅宋湯啊,蛋包飯,番茄意麵等等.給你介紹兩種做法吧.
還不錯喔. 番茄醬雞翅
原料:雞翅中,番茄醬(建議用味好美?,好好吃也),蒜頭,大料,油。
做法簡單:
1、放炒菜油,可以稍微多一點,不熱時就放蒜頭和大料。
2、油熱後,放雞翅翻炒,表皮變色就可以放醬油了,翻炒不超過半分鐘,放番茄醬,多放點味道比較好,翻炒不過半分鐘。
3、放水,沒過雞翅即可,大火收汁,湯沒了,就可以吃了。 不用放鹽的啊,切記。
洋蔥燒番茄
原料:洋蔥1個,番茄1個。
輔料:番茄醬30克,鹽3克,醋5克,白糖15克,水澱粉10克,雞精少許。
做法:1、洋蔥去皮,切成滾刀塊;番茄洗淨,切成塊。
2、洋蔥塊放入油鍋中炸一下,撈出瀝油;把番茄塊放在漏勺裡,當油燒至八成熱時,下油鍋炸一下,撈出瀝油。
3、炒鍋內留少許底油,放入番茄醬,翻炒至熟後加入少許水、鹽、醋、白糖、雞精,待湯燒開後放入洋蔥和番茄翻炒,用水澱粉勾芡即可。
15樓:匿名使用者
我家的番茄醬一般都是幾瓶幾瓶的買,呵呵。
糖醋魚的番茄醬和抹在麵包的番茄醬、以及kfc的番茄醬都是一樣的。番茄醬保質期是1年,那麼長的保質期。
番茄醬吃法太多了,炸薯條可以粘著番茄醬吃。做批薩要用番茄醬。做義大利麵要用番茄醬。做番茄醬獅子頭要用番茄醬。用法太多了……
如果你平時不怎麼吃番茄醬,你實在要用番茄醬,就去kfc或是麥當勞去要幾包來用。也可以買味好美的那種小袋裝的(就和kfc的番茄醬一樣大)。
16樓:匿名使用者
蕃茄醬燒茭白的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜
蕃茄醬燒茭白的製作材料:主料:1,茭白半斤。
2,一湯匙。3,老薑一小塊。4,白糖半咖啡匙。
5,鹽適量。6,味精適量(可不放)。 教您蕃茄醬燒茭白怎麼做,如何做蕃茄醬燒茭白才好吃
1、茭白切成指頭粗的條,姜切末。
2、鍋中放油燒至六成熱,下茭白炸兩分鐘。
3、用漏勺瀝乾油份。
4、鍋中留少量底油,放入蕃茄醬、薑末用小火炒半分鐘。
5、將茭白倒入鍋中與蕃茄醬炒勻。
6、加入約兩湯匙湯或水,放糖、鹽,用小火燒至湯汁快乾時,改大火收幹汁。
7、放味精鏟勻後起鍋裝盤即成。 蕃茄醬燒魚塊的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜
蕃茄醬燒魚塊的製作材料:主料:1,淨魚肉5兩,切塊。
2,蕃茄醬3大匙。3,香油1匙。4,蔥4棵,切段。
5,老薑切6片。6,白糖1咖啡匙。7,白醋1小匙。
8,料酒3大匙。9,鹽,味精適量。 教您蕃茄醬燒魚塊怎麼做,如何做蕃茄醬燒魚塊才好吃
1、在魚塊裡放鹽、薑片3片、蔥、料酒抓勻醃汁10分鐘以上。
2、鍋中放油燒至六成熱,下魚塊炸約三分鐘。
3、撈出魚塊瀝乾油。
4、將鍋中多餘的油剷出,留適量底油燒至五成熱,放入另外3片薑片炒出香味,改小火下蕃茄醬慢炒至翻沙。
5、加湯或水(量以剛淹魚塊為宜)、鹽、白糖燒沸,再放入魚塊用中小火燒至湯汁將干時,放入白醋、味精、香油鏟勻。
起鍋裝盤即可上桌。
番茄醬用法
17樓:大雁做美食
番茄醬怎麼做?大塊的西紅柿攪拌碎,倒入鍋中加入冰糖,攪拌然後加入檸檬汁,味道純正,可以試一下。
18樓:
不加一滴水《番茄酥》
19樓:美食林哥
西紅柿去皮打成汁,西紅柿汁放鍋熬,然後加冰糖繼續熬,快來學習!
20樓:秦小廚美食
光頭強同款番茄醬,一起學習!
21樓:
番茄醬別再只用來吃薯條,教你多種用法,提高生活品質
22樓:海之聲徐匯店
沾東西吃,比如薯條等,燒菜、燒湯等。
23樓:
第四十六回:尷尬人難免尷尬事,鴛鴦女誓絕鴛鴦偶
醬的做法大全,番茄醬怎麼做好吃,番茄醬的用法
24樓:
可以超拉條,選料:肉,蔥,蔬菜(看自己喜歡什麼蔬菜了),辣椒,蒜末,番茄醬。首先選面在鍋裡煮熟,撈出涼水衝下備用,在面裡拌些植物油防止面粘連在一起。
其次鍋裡放油:油熱倒入蔥蒜爆香放入肉翻炒只至熟,放進作料再放進番茄醬,把面倒入攪拌均勻即可。
25樓:
步驟1.首先將蔥白切段、姜切末、蒜子拍扁切末。
2.黃花魚一面沿著魚骨切一刀,再每隔約三釐米斜刀劃上一字花刀,另一面同樣的方法劃上一字花刀。
3.準備好黃花魚,淋入適量料酒,撒上胡椒粉,加一勺鹽抹均勻,醃製十分鐘後,提起魚尾部分,將水澱粉淋在魚身之上。
4.準備好小半鍋油,燒至七成熱,一手提起魚尾,另一隻手用勺將熱油澆於魚身之上,澆至魚肉變白時,再下入鍋中,夾住魚尾,使魚尾保持彎曲狀態,炸至定型,撈出,備用。
5.鍋留底油,下入姜、蔥、蒜子煸香,然後倒入番茄醬炒紅鍋底,倒入少量清水,加兩勺白糖,淋入適量白醋拌均勻,然後加半勺鹽,淋入適量水澱粉,攪拌至芡汁濃稠,淋在魚身之上即可。
26樓:匿名使用者
1.食材:新鮮蝦仁 鹽 番茄醬 醋 白糖 水澱粉 姜 香蔥 大蒜 料酒
2.把蝦仁洗淨,煮鍋加水燒開加鹽加蝦仁
3.加料酒,大火燒開撈起瀝乾水分
4.裝盤
5.把大蒜切末,姜切末,香蔥洗淨切末
6.熱鍋涼油加姜蔥末大蒜末 小火炒出香味
7.加番茄醬翻炒
8.加水鹽白糖醋,用勺子把番茄醬攪散開
9.大火煮開,加水澱粉煮開,把番茄汁均勻的澆在蝦仁上,撒上香蔥末即可
吃蕃茄醬會發胖的麼,吃番茄醬發胖嗎?
小松部落格 蕃茄醬1湯匙的熱量是20 卡,而白飯1碗 135g 的熱量是200 卡。蕃茄醬的熱量可以看出來很低,所以不會發胖。 辣死你的小女 番茄熱量很低的,不會 番茄醬吃了容易長胖嗎 小末兒 番茄醬的熱量就是八十一大卡,也就是三百三十八千焦,在同類的食物當中,番茄醬的熱量是比較低的,一般情況下不會...
蕃茄醬一般一碗菜放多少糖放多少,做番茄醬對多少冰糖
糖和醋的比例最好是1 1,番茄醬要比他們多兩倍,不要加水。適合做糖醋里脊,糖醋澆汁鯉魚,咕嚕肉等菜餚9153 做番茄醬對多少冰糖 番茄醬 家常製法 材料。番茄500克 檸檬1個 調料 冰糖50克。做法1 番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。2 切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀,將打...
番茄醬的做法。番茄醬製作方法
番茄醬 食材 西紅柿 白糖 冰糖 檸檬 鹽。第一步 先準備點已經熟透的西紅柿,將西紅柿皮去掉,在西紅柿背面切十字花刀,用熱水湯,也可以用筷子插在西紅柿中間,放火上烤,還要把西紅柿的蒂去掉,否則做出來的番茄醬會有硬顆粒,影響口感!番茄醬第二步 將去過皮的西紅柿用刀切成小細條,放進料理機裡打碎 儘量多打...