1樓：農村鍾大師
這才是「藥膳乳鴿」正宗做法！女網友：這個很好喝，美容養顏最愛
2樓：匿名使用者
您好：很高興為您解答。藥膳乳鴿的做法：
首先將宰好的乳鴿洗淨飛水後撈起備用。然後煮滾一鍋水，把洗淨的乾貝及您所準備的其他藥材倒入鍋中中火煲1小時。之後把飛過水的乳鴿放入鍋內中慢火煲20分鐘後加入適量的鹽調味後熄火，然後把乳鴿撈起，待放涼斬件後再把鴿肉倒回煲中。
最後整煲藥膳乳鴿放在電磁爐上，一邊慢火加熱一邊吃。如果還是不明白，您可以購買相關書籍，按上面的步驟做。
3樓：只為您解答
回答做法：1、宰好的乳鴿洗淨飛水後撈起備用 2、 煮滾一鍋水，把洗淨的乾貝及上述七種藥材倒入鍋中中火煲1小時 3、把飛過水的乳鴿放入鍋內中慢火煲20分鐘後加入適量的鹽調味後熄火，然後把乳鴿撈起，待放涼斬件後再把鴿肉倒回煲中。 4、整煲藥膳乳鴿放在電磁爐上，一邊慢火加熱一邊吃
4樓：匿名使用者
主要材料：乳鴿 3只 乾貝 數粒 五指毛桃 適量 淮山 數片 杞子 一小把 圓肉 數粒 川芎 數片 北芪 數片 黨蔘 適量 鹽 適量
做法：1、宰好的乳鴿洗淨飛水後撈起備用 2、 煮滾一鍋水，把洗淨的乾貝及上述七種藥材倒入鍋中中火煲1小時 3、把飛過水的乳鴿放入鍋內中慢火煲20分鐘後加入適量的鹽調味後熄火，然後把乳鴿撈起，待放涼斬件後再把鴿肉倒回煲中。 4、整煲藥膳乳鴿放在電磁爐上，一邊慢火加熱一邊吃
乳鴿的做法，乳鴿怎麼做好吃
紅燒乳鴿。材料 乳鴿2只，蔥，姜，醬油，八角茴香，麻油及鹽少許。加工方法 將乳鴿切塊，入鍋中加入薑片蔥段，辣椒，醬油，鹽，水，及八角茴香，燒至八成爛即可食用，食前淋上麻油，味更香。檸檬乳鴿 材料 乳鴿2只，檸檬1個，醬油，酒，砂糖，沙拉油，麻油。加工方法 乳鴿去毛，洗淨去內臟，醬油醃製十五分鐘，將沙...
紅燒乳鴿的做法竅門，紅燒乳鴿怎麼做？
燒乳鴿需要的原料有乳鴿 銀芽 醬油 鹽 蔥薑片 幹辣椒絲 花生油 米醋 花椒油 料酒 香菜 白糖等。海南新東方就可以學。乳鴿 銀芽 醬油 鹽 蔥薑片 幹辣椒絲 花生油 米醋 花椒油 料酒 香菜 白糖。1 乳鴿洗淨，剁成小塊，下七成熱油鍋略炸撈出。2 銀芽洗淨略焯。3 炒鍋注油燒熱，下入銀芽，香菜，加...
光明農場紅燒乳鴿的做法
荷塘夜色夜色 紅燒乳鴿 醬紅色，味鹹鮮，皮脆肉嫩。材料 主料 乳鴿1只，400克，植物油60克，滷水，炸雞水適量。做法 1.乳鴿淨膛，飛水，在滷水中浸泡20分鐘取出。2.淋上炸雞水，掛起風乾。3.熱鍋溫油，炸至乳鴿皮脆即成。另一典型的廣東風味做法如下 原料 乳鴿1只 250克左右 醬油4湯匙，紅糖2...