扁豆芋頭的做法大全家常竅門,扁豆燉芋頭的做法

時間 2022-02-16 15:25:02

1樓:匿名使用者

主料: 芋頭500g, 扁豆300g

輔料: 油(適量), 鹽(適量), 鹹肉(適量)步驟:1.準備食材

2.芋頭去皮、洗乾淨

3.芋頭切塊

4.準備蒸好的鹹肉

5.將鹹肉放入鍋裡

6.將芋頭放入燉

7.放適量的醬油

8.芋頭燉到5分熟將扁豆放入

9.放適量的鹽

10.燉好放少量的味精

11.盛碗。

扁豆燉芋頭的做法

2樓:匿名使用者

這個,直接就是先抄扁豆,再放後者,加水,調料,

3樓:東鑲卉

扁豆東西的做法並東東口很簡單,610把冰凍綠豆天氣好了,然後放進去做一下。

4樓:甘孤風

扁豆和芋頭一起下鍋,燉上就好

5樓:

這個做法你可以上網路上搜尋一下相應教程,比較簡單

6樓:負十二啊

把扁豆摘成段,芋頭切成小坨。鍋中燒油,放入切好的蒜和幹辣椒少許,還有花椒爆香,倒入芋頭翻炒2分鐘左右,加入水,剛好淹過芋頭,蓋上鍋蓋,小火慢燉十分鐘左右,然後把扁豆倒入,如果水少了,可以再加入一些淹過食材,放入調料:鹽、雞精、生抽、蠔油。

大火燒開,轉小火慢燉十分鐘左右。

特別注意:扁豆一定要燉熟。芋頭不能和柿子、香蕉……同食。

7樓:匿名使用者

扁豆燉芋頭的做法,扁豆再洗乾淨,芋頭去皮切成塊,起鍋燒油,把扁豆加入蔥姜爆香,把扁豆就倒入充分的炒軟,再把芋頭倒進去格上沿,花椒麵生抽老抽,放入清水燉一個小時就行了

8樓:比佛

芋頭蒸熟,扁豆用油爆炒,一起燉,下入調料。

9樓:王殿下

扁豆燉芋頭其實就將扁豆跟芋頭一起燉出來,做出來還比較好吃的。

10樓:匿名使用者

扁豆燉芋頭的做法,首先要把扁豆摘好,芋頭如果是很大一塊的話,要把芋頭切好,如果是小芋頭的話,就是洗乾淨之後把它全放在一個鍋裡燉,可以放入一點肉,這樣燉出來的扁豆,芋頭就非常好吃的。

11樓:筱筱夢圓

別都燉魚頭的做法的話,當然是把扁豆扁豆焯用水焯一下,然後再燉芋頭,這樣味道是非常好吃的

12樓:心若止水

蔥切段,姜切絲,蒜切花(記性不好忘拍了)

2芋頭去皮洗淨切片狀

3扁豆撕去兩邊老筋洗淨

4我是這樣撕的,有角的那邊往上撕,另一邊往下撕。友友們也是吧!

5鍋中放油,放蔥段薑絲爆香,再倒入芋頭片翻炒,煎至表面略黃,加一大勺生抽,再加一小碗淨水,大火煮開小火蓋鍋蓋燜至八成熟。

6八成熟盛出

7鍋中倒油放入扁豆加一點點鹽翻炒

8炒至扁豆變色,這時算半成熟了!

9這時就可以把之前盛出的芋頭倒入一起翻炒了,視情況再加水,根據口味鹹淡加糖加鹽,我加的是一勺糖,一勺鹽(之前炒扁豆是放了一點點鹽的,要注意鹹淡哦!)翻炒下蓋上鍋蓋繼續將芋頭扁豆燜煮熟。

10水沸騰起來的時候就加入提前切好的蒜花,再加入一小勺雞精。

11這時倒點生粉在碗裡,加水活好,倒入鍋中勾個薄薄的芡就ok了!

12完美出鍋,用筷子適當整理好。為達到好看效果,也可再在上面加點兒蒜花哦!我這個是盛盤後又灑了點兒。

13樓:小洛答疑

扁豆燉芋頭的做法就是將芋頭燉先燉一下,然後再放入扁豆,這樣子的話可以讓他們都能夠做熟。

14樓:呼延掣

扁豆燉芋頭的做法,鍋中放油,加上扁豆進行翻炒,下入芋頭,加上調料翻炒均勻,出鍋即可

15樓:汽車萬能修

扁豆燉芋頭的做法的話,這個特別簡單,這個是很容易的,一個扁豆燉芋頭,這個是很簡單這很方便

16樓:伴之則暖

扁豆燉芋頭的做法其實來說就是按照正常的一個烹飪做法就可以了,我覺得應該是這樣的了。

17樓:求寄波

扁豆燉芋頭的做法,就可以去網上查詢一下的。

芋頭和栗子能一起吃嗎

18樓:your大頭兵

板 慄和芋頭營養豐富,均是生活中比較常見的食物,有時候會避免一同食用,那麼板栗和芋頭能一起吃嗎?芋頭板慄可以燉雞嗎?

板栗 栗子

1 板栗和芋頭能一起吃嗎

可以適量一起吃。

1、板栗性溫味甘,具有不錯的營養價值,主要含有澱粉、蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素,而芋頭性平,味甘、辛、鹹,其中含有蛋白質、澱粉、糖分、多種維生素,鈣、磷鉀等多種礦物質,兩者性味互不衝突,營養成分之間並不相剋,可以一起食用。

2、但是由於板栗和芋頭中含有豐富的澱粉,一起過多食用容易導致腸胃負擔過重,可能會引起腹脹等不適,因此建議適量食用為宜。

板栗2 板栗和芋頭一起吃的好處

1、健脾養胃

芋頭中含有不少的澱粉酶、多酚氧化酶等營養成分,而板栗中碳水化合物含量豐富,有利於促進體內的脂肪代謝,因此一起食用有利於脾胃消化吸收功能,具有健脾養胃的功能。

2、延緩衰老

因為芋頭和板栗中含有不少的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,一同食用能夠促進血液迴圈,軟化血管,預防高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

3、補充營養

由於板栗中含有不少的維生素c,以及鈣、鐵、鋅、鉀等多種礦物質,而芋頭值班費中含有黏液蛋白、維生素及微量元素,兩者一起食用,利於為身體補充所需的營養物質。

板栗3 芋頭板慄可以燉雞嗎

芋頭板慄雞湯

食材:雞肉、芋頭、板栗、幹香菇,姜,紅棗,鹽等。

做法:1、雞肉洗淨清洗乾淨芋頭、板栗。去除外皮,幹香菇泡水、蒜去蒂頭、紅棗去籽備用。

2、將雞肉用焯水,倒入適量料酒,去血水後洗淨。

3、取鍋加入適量水,再放入所有食材,水滾後改小火續煮,煮至雞肉熟成,以鹽斟酌調味即可。

板栗4 板栗和芋頭一起吃要注意什麼

1、不宜多吃

由於板栗和芋頭中含有不少的膳食纖維、澱粉,若是一時食用過多,容易造成腸胃負荷,影響消化,出現肚子脹等不適反應。

2、便祕者慎吃

本身便祕的人群,平常生活中主要避免食用富含澱粉等不易消化的食物,而板栗和芋頭中富含澱粉,若是一起過多食用兩者,會導致攝入大量不好消化的澱粉及纖維素,不利於排便,因此不建議食用。

3、糖尿病者不宜多吃

因為板栗和芋頭中的碳水化合物含量較高,食用過多容易導致血糖升高,因此建議糖尿病患者少量或不吃板栗較好。

5 板栗不能和什麼一起吃

1、高澱粉食物

板栗中澱粉含量十分,屬於不好消化的食物,隱私不建議與同樣不易消化的高澱粉的食物一起大量食用,會加重腸胃負擔,引起消化不良,出現腹脹、便祕等不適情況。

常見的高澱粉食物:花生、地瓜、大米、芋頭、紅薯、玉米、高粱等。

2、溫熱性食物

由於板栗性味溫熱,吃多了容易生熱上火,因此不適宜與同樣性味溫熱的食物同食,容易加重體內的燥熱之氣,出現牙齦腫痛、口乾舌燥的情況,因此不建議板栗和溫熱性食物一起食用。

常見的溫熱性食物:洋蔥、韭菜、羊肉、南瓜、辣椒、扁豆等。

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