1樓：這個名字有點凹
土豆燉雞肉時放點白梨是可以的，這個不相剋，可以根據自己的喜歡好來選擇。
土豆燉雞肉做法
用料雞塊250g 土豆150g
方法/步驟
新鮮雞塊沖洗乾淨，瀝水。
加入料酒、鹽，將雞塊醃製片刻。
土豆去皮後，洗淨切塊。
生薑切絲備用。
大蒜葉切段備用。
鍋裡倒入少許油。
油熱後加蒜末爆香。
把雞塊放入鍋裡，加料酒翻炒。
倒入醬油上色。
鍋里加水，蓋上鍋蓋開始燉。
水燒開之後，放入土豆、生薑絲，繼續燉。
當鍋裡水快收乾的時候，加鹽。
出鍋前放入大蒜葉、味精即可。
注意事項
1. 雞肉可以根據自己的喜好選擇部位，也可以燉一隻。
2.土豆要選擇黃心的，面一點的土豆。
3.花椒大料可以在爆鍋的時候放入，也可以在燉的時候放入。
土豆燉雞肉營養價值
雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜，味道鮮美，營養又健康。雞肉有健脾胃、補氣血的作用;土豆含有優質蛋白質、碳水化合物、鐵、維生素b和維生素c等物質。土豆的特殊黏蛋白，不但有潤腸作用，還有促進脂類代謝的作用.
2樓：百分百有緣無分
你好，沒什麼好不好，按照個人口味決定
土豆燉雞肉時放點白梨可以的，彼此之間沒有相剋關係，所以不用擔心食用會有什麼不良反應
土豆燉雞的做法，土豆燉雞怎麼做好吃，土豆燉雞的家常
土豆燉雞的做法步驟。1最好是純雞腿肉做出來比較香。我這裡用的是小的雞半隻。2雞肉切塊後，放於開水中瀝血袪腥。3土豆切塊。我切成類三角形的塊。用水泡下，去去土豆本身多餘的澱粉。4備八角一個，薑切片，蔥段少許。5放入材料於熱油中爆香。6倒入瀝水後放乾的雞肉翻炒。7雞肉炒得差不多時，加入水蓋上鍋蓋，燉下雞...
蘿蔔和芋頭能放一起燉雞嗎，雞肉裡可以放香芋香菇一起燉嗎
能 但是從美食的角度來說 我認為最好不要放在一起 與蘿蔔相剋的食材 1 白蘿蔔 何首烏 身體不適。2 白蘿蔔 胡蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。3 白蘿蔔 豬腰 影響消化。4 白蘿蔔 藕 生食寒性較大。5 白蘿蔔 菠蘿 身體不適。6 白蘿蔔 銀耳...
雞肉燉土豆怎麼燉好吃竅門竅門，雞肉燉土豆怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
雞肉 chicken 指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒 燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素c e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力 強壯身體的作用，另外含有對人體生長髮...