1樓：匿名使用者
主料黑木耳
80克輔料
香油適量鹽適量
芝麻醬適量
黃瓜半個
胡蘿蔔半個
步驟1.備齊材料
2.木耳泡發後，去締，過水焯一下
3.芝麻醬加入香油、鹽調味
4.黃瓜、胡蘿蔔切片，隨自己喜好擺盤
5.將木耳放入盤中
6.可拌可蘸。
2樓：水晶芭比娃娃
麻醬拌木耳
材料：
幹木耳 一小把 紅椒 兩到三根 大蒜 三瓣 植物油（無味）適量 生抽 適量 老陳醋 適量 花椒油 適量 芝麻油 適量 涼開水 適量 蔥花 適量
做法：
麻醬黑木耳拌冰草
主料：
冰草 150克
輔料：
辣椒油 1勺 芝麻油 適量 芝麻醬 2勺 木耳 適量 米醋 3勺 味極鮮 1勺
礦泉水 適量
做法：
1.準備食材。
2.將冰草洗淨撕成小段，略粗的莖可以從中間剖開。
3.木耳泡發後支根撕成小朵，用沸水略焯
4.將焯好的木耳過涼。
5.將冰草木耳放在盤中備用。
6.取兩勺芝麻醬和三勺米醋，一勺味極鮮，一勺辣椒油，少許芝麻油再加適量礦泉水將芝麻醬解開調勻。（這個根據自已的口味，我喜歡米醋多點）
7.將芝麻醬均勻的澆在菜在即可，食用時調勻。
小貼士：
1冰草本身含有天然植物鹽，吃起來有淡淡的鹹味，所以，調味汁時一定要注意不要再放鹽。
2我的辣椒油香而微辣，請根據自已的嗜辣的情況調整。
3樓：林夕的微笑
食材編輯
主料木耳250g 輔料香油 適量 鹽 適量 麻醬 適量 涼拌醬油 適量 醋 適量 蔥花 適量
步驟編輯
1.[1] 木耳泡發，摘洗乾淨
2.麻醬用涼開水調勻，加醋，涼拌醬油，香油調好涼拌汁3.水燒開，將木耳焯一下，涼開水過涼
4.切蔥花
5.蔥花放進木耳中，倒入調料汁，拌勻即可
黑芝麻醬的做法步驟圖，黑芝麻醬怎麼做好吃
4樓：a**費
用料黑芝麻 400克
細砂糖 20克
芝麻油 60克
自制黑芝麻醬的做法
黑芝麻用水洗乾淨。
濾出水。
放鍋裡中火炒幹，沒有水汽了以後轉小火，炒熟，晾涼備用。
放入破壁機，第一次放四分之一多一點，我大概放了150克，要沒過刀頭。
點動操作，成粉時是粘在內壁上的，然後分次加入剩下的黑芝麻，糖和油，都是點動操作，要想香的不要不要的，就一定要加麻油，不要加其他的油，其他的油沒有麻油香。
做後都加入後還有粘在內壁上的，就點動一次，開啟蓋，用刮刀把邊上的推進去，然後再點動，再推一下，直到最後變成醬了就不會粘在內壁上了，直到打成醬。
打到滿意關機。
倒出來，好想啊！裡面有點氣泡，靜置一下就消失了。
成品。成品。
芝麻醬拌黃瓜木耳生菜
5樓：匿名使用者
主料：生菜（團葉），黃瓜、木耳
調料：香油，辣椒油，芝麻醬，醬油，鹽，味精，白砂糖，白醋做法1.將生菜切根，擇去邊葉，木耳、黃瓜用清水洗淨，瀝乾水分；
2.用冷開水過一遍，生菜切切成3釐米長、1釐米寬的段，黃瓜切塊，木耳放入盤內；
3.將芝麻醬用少許冷開水調稀，加調料攪勻，淋在生菜上即可。
麻醬白菜心的做法，麻醬白菜心怎麼做好吃，麻醬
用料白菜心 熟白芝麻 芝麻醬蜂蜜白糖醋 鹽味精溫水芝麻醬白菜心的做法 白菜心洗淨，用鹽水泡10分鐘，控幹水分後撕成小塊。芝麻醬加少量溫水稀釋，加適量白糖 醋 鹽 味精攪勻後待用。白菜心淋少量蜂蜜拌勻。澆上調好的汁兒拌勻，撒適量熟白芝麻即可。小貼士1 白菜心不要焯水，否則就不脆了。2 手撕比刀切更能入...
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食材。小麥麵粉500克。芝麻醬兩大勺。紅糖兩大勺。酵母6克。水適量。白芝麻適量。用餐人數 步驟。用水化開酵母，和成麵糰進行發酵。等待發酵過程中，把紅糖發成糖粉。打好後的樣子。麵糰發至蜂窩狀，按壓後不 麻醬和紅糖調至均勻，我不大吃甜，我用1 1愛吃糖的可以多放，我做的這個不大甜。調至均勻。把麵糰趕壓成...
怎麼做麻醬拌麵最好吃麻醬拌麵怎麼做好吃
食材明細 麵條250克 蔥花適量 芝麻醬2勺 花生醬1勺 芝麻油1勺 鹽適量老抽適量 生抽適量 湯適量鮮味汁少許 植物油適量 醬香口味 拌工藝十分鐘耗時 簡單難度 麻醬拌麵的做法步驟 老抽 生抽 鹽 糖 蔥花，加少許水 植物油，煮開芝麻醬 花生醬加麻油稀釋，調成可以流動的狀態。麵條煮熟，加入植物油拌...