1樓:匿名使用者
用料主料
豇豆400g
豬肉100g
馬鈴薯丁(脫水)2個
調料食鹽
適量醬油
適量味精
適量調和油
適量豬肉土豆燉豆角的做法
1.豆角去筋,洗淨備用
2.豬肉切片,蔥切段備用
3.土豆切塊備用
4.蔥花熗鍋,放入豬肉翻炒
5.放入豆角翻炒至變色,加入清水,醬油,燉10分鐘6.放入土豆,燉10分鐘,加入鹽,味精調味,關火
2樓:半夏半暖
步驟1:土豆去皮切塊,豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大塊。
步驟2:花椒、八角和草果放入茶包袋,幹辣椒切段,蒜切片,蔥切段。
步驟3:鍋中加少許油,燒熱後,放入土豆塊。
步驟4:小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明,盛出待用。
步驟5:另起鍋,加少許油,油燒熱後放入蒜片和幹辣椒段。
步驟6:小火煸出香味後,放入五花肉。
步驟7:炒至五花肉變色,倒入四季豆。
步驟8:翻炒1分鐘,倒入已經煎好的土豆。
步驟9:放入幹辣椒和少許鹽,加入料酒和生抽。
步驟10:炒勻後,再放入茶包袋和蔥段。
步驟11:加入清水,水位至食材的2/3處。
步驟12:大火燒開後,轉小火,加鍋蓋燉20分鐘即可。
土豆燉豆角怎麼做好吃,豬肉土豆燉豆角的家常做法
3樓:側身西望長嘆息
食材主料
豬肉片100g
豆角250g
土豆2個輔料油
適量鹽適量醬油
適量花椒粉回
適量雞精答
適量蔥蒜
適量步驟
1.豆角去筋,洗淨
2.土豆去皮洗淨,切小塊
3.豬肉切片,蔥切末
4.熱油鍋,放入肉片煸炒
5.放入蔥末炒香
6.放入豆角翻炒
7.再放入土豆翻炒
8.放入適量花椒粉炒勻
9.再放入醬油炒勻
10.倒入適量清水,與菜齊平即可
11.蓋蓋,大火燒開轉中火燉熟
12.放入蒜末炒勻
13.最後放入鹽和雞精調味即可
小貼士燉的時候要翻動一下,湯汁別收幹了
燉豆角土豆的做法,五花肉燉豆角土豆怎麼做
4樓:王培信
主料豬五bai花肉400g 土豆1個 豆角一du小把 醃蘿蔔乾zhi適量
dao生抽適量 鹽適量專 大蒜適量 醬油適量
冰糖適量 姜適量 食用油屬適量
土豆豆角燉五花肉的做法步驟
1. 帶皮豬五花肉切塊;
2. 我單獨又加了些豬皮,都是平時做菜剩下來的;
3. 冷水下鍋,煮開後撇去血沫;
4. 撈出備用,煮肉的湯備用;
5. 炒鍋上火燒熱,放食用油,炸香薑片;
6. 放入處理過的肉塊放進去翻炒;
7. 加生抽、醬油一起翻炒上色;
8. 把煮肉的湯倒進鍋裡,大火燒開,改中小火燉;
9. 土豆去皮,豆角兩頭去筋,蘿蔔乾用水泡軟;
10. 土豆切塊、豆角掰成兩段、蘿蔔乾切小段;
11. 蘿蔔乾比較耐煮,可以先放進鍋裡;
12. 中小火繼續燉約40分鐘;(水一定要加的足足的,如果中途水不夠一定要加熱水)
13. 40分鐘後,肉燉的差不多了,再把處理好的土豆塊、豆角、大蒜一起放進鍋裡;加適量鹽調味。
14. 翻炒一下,繼續燉至土豆和豆角熟,中途注意翻炒一下;
15. 土豆和豆角快好的時候,放適量的冰糖進去,一是調味,二是可以幫助收汁;然後就可以出鍋了;
16. 香噴噴的土豆豆角燉五花肉就可以上桌了
肉+豆角+土豆燉湯怎麼做
5樓:再涼過人心
主料豆角300克土豆200克豬肉200克 輔料鹽適量生抽適量步驟豆角土豆燉肉的做法步驟11.豆角兩頭去蒂,入水中清洗乾淨豆角土豆燉肉的做法步驟22.肉切2釐米厚的片豆角土豆燉肉的做法步驟33.
土豆削皮切塊
豆角土豆燉肉的做法步驟44.將肥豬肉下入鍋中煸出豬油豆角土豆燉肉的做法步驟55.下入豬瘦肉翻炒為白色豆角土豆燉肉的做法步驟66.
下入四季豆開始翻炒豆角土豆燉肉的做法步驟77.炒至四季豆顏色變為翠綠並起皺豆角土豆燉肉的做法步驟88.下入土豆,調入生抽並加入清水豆角土豆燉肉的做法步驟99.
中火燉煮10分鐘豆角土豆燉肉的做法步驟1010.大火收汁
土豆燉豆角的做法步驟圖,土豆燉豆角怎麼做
6樓:幸運的楓陽
土豆燉豆角的做法步驟
1看看原料吧。
2土豆和胡蘿蔔切條,豆角掰成段。
3土豆用清水泡一下。
4鍋中放油,大料蔥花熗鍋,
5烹入放醬油,放少許鹽。
6放入土豆,豆角,胡蘿蔔。
7翻炒均勻。
8加水稍微沒過蔬菜。
9燉至豆角土豆軟爛,湯汁收幹,放少許味精提味即可。
肉湯燉土豆豆角的做法,肉湯燉土豆豆角怎麼做
7樓:豬仔紅色
每次吃剩的燉肉湯,我就用來燉土豆或白菜,不用再放油,這樣剩菜就華麗麗的變身了,變成了一道大家都愛吃的燉菜。
食材主料
土豆500g
豆角400g
輔料燉肉湯
適量紅燒肉
適量步驟
1.土豆豆角洗淨 擇好 土豆削皮
2.土豆切成塊 豆角掰成小段
3.肉湯一碗 紅燒肉半碗 準備好
4.鍋中放少許油 放入蔥花爆香
5.加入土豆豆角
6.放入肉湯
7.再放入紅燒肉
8.翻炒 燉制十分鐘左右
9.土豆用筷子一加就斷 就熟了
10.享用吧
小貼士1、肉湯中比較鹹 就不需要加鹽了
2、如果肉湯比較少 就需要再加入一些開水
燉土豆豆角怎麼做好吃,肉湯燉土豆豆角的家常做法
8樓:紫氣東紫氣
主料土豆
500克
豆角400克
輔料燉肉湯
適量紅燒肉
適量步驟
1.土豆豆角洗淨 擇好 土豆削皮
2.土豆切成塊 豆角掰成小段
3.肉湯一碗 紅燒肉半碗 準備好
4.鍋中放少許油 放入蔥花爆香
5.加入土豆豆角
6.放入肉湯
7.再放入紅燒肉
8.翻炒 燉制十分鐘左右
9.土豆用筷子一加就斷 就熟了
10.享用吧
9樓:啊往事知多少
步驟1.準備土豆 豆角
2.豆角擇好 洗淨 切段
3.土豆去皮 洗淨 切片過涼水控幹水分
4.將肉湯放入
5.將豆角放入燉
6.豆角燉蔫將土豆放入,不用放醬油和鹽,因為肉湯是鹹的7.燉好了
10樓:五十嵐叉偷
死不改悔火鍋才 很難個很難
11樓:匿名使用者
肉湯燉土豆豆角的家常做法
1.土豆豆角洗淨 擇好 土豆削皮
2.土豆切成塊 豆角掰成小段
3.肉湯一碗 紅燒肉半碗 準備好
4.鍋中放少許油 放入蔥花爆香
5.加入土豆豆角
6.放入肉湯
7.再放入紅燒肉
8.翻炒 燉制十分鐘左右
9.土豆用筷子一加就斷 就熟了
10.享用吧
12樓:匿名使用者
步驟1.土豆豆角洗淨 擇好 土豆削皮
2.土豆切成塊 豆角掰成小段
3.肉湯一碗 紅燒肉半碗 準備好
4.鍋中放少許油 放入蔥花爆香
5.加入土豆豆角
6.放入肉湯
7.再放入紅燒肉
8.翻炒 燉制十分鐘左右
土豆燉豆角的做法,排骨土豆燉豆角怎麼做好
13樓:琦天逸
用料主料
豇豆1000g
馬鈴薯丁(脫水)200g
豬大排700g
蔥5g姜2g
八角1/2顆
花椒20顆
調料食鹽
適量雞粉
適量老抽
適量豆瓣醬
2大匙調和油
適量排骨土豆燉豆角的做法
1.豆角去筋折成適口的段
2.排骨放入冷水鍋煮出浮沫後洗淨瀝水
3.蔥切段,薑切片
4.土豆去皮切小塊
5.熱鍋冷油放入蔥姜爆香
6.放入八角和花椒爆香
7.放入排骨和老抽翻炒
8.加入豆角翻炒均勻
9.加入兩勺豆瓣醬
10.加入土豆翻炒均勻
11.加入足量的水沒過食材
12.大火燒開後轉小火40分鐘
13.大火收汁,加鹽和雞粉即可
14樓:大雁做美食
排骨土豆燉豆角怎麼做?土豆南瓜切小塊,玉米豆角切小段 ,排骨放入鍋中抄出 ,然後加入3勺生抽,兩勺老抽,兩勺豆瓣醬,進行翻炒燉20分鐘。
土豆燉豆角用什麼豆角,如何做土豆燉豆角
四季豆,豇豆到可以。擴充套件。豆角燉土豆而言,不但醬香氣美,並且營養也是比較豐富的。土豆燉豆角。材料 豆角 土豆 蔥 姜 蒜瓣 料酒 生抽 老抽 鹽 糖 味精 香油 玉米澱粉。做法 豆角洗淨掰成段,土豆去皮切塊,蒜切小塊備用。調料汁 先往碗中放進1勺生抽,小勺香油,小量的冷水,再新增少量的鹽 白砂糖...
牛肉土豆燉豆角怎麼做,牛肉燉豆角的做法大全
適合用來燉肉的食材很多,土豆,胡蘿蔔,豆角一類的都可以,當然還可以多種混搭,比如土豆豆角燉肉。下面我給大家分享土豆豆角燉肉的做法,希望你喜歡。食材準備。土豆,豆角,五花肉,醬油,蔥薑蒜,鹽,砂糖,雞精,油。方法步驟。1 將五花肉洗淨,放入鍋中,加水,薑片煮熟 2 將豆角洗淨切成小粒,蔥薑蒜切粒,煮熟...
雞肉燉土豆的做法,雞肉燉土豆的做法是什麼?
雞肉洗乾淨,切塊,然後把蔥姜下鍋爆香,放雞肉下去翻炒,沒什麼水分了,開小火放醬油,糖繼續翻炒下,上色後放一小碗水,大火滾開後,小火燜15分鐘左右,然後把切好的土豆放進去一起煮,就可以,按你喜歡的口味調味 家常菜的做法菜譜裡的常見菜,雞肉燉土豆口味屬於,做法屬燉菜類,但怎麼做雞肉燉土豆最好吃,主要看自...