1樓：
素炒娃娃菜
材料娃娃菜1個，薑絲少許，番茄一個，鹽
做法1.娃娃菜切絲，姜切絲，番茄去蒂切塊待用！
2.起油鍋，倒入適量的油，待油熱後放入薑絲爆香後倒入娃娃菜，翻炒後，加入少許鹽，稍微翻炒後，倒入切好的番茄繼續翻炒片刻，待番茄出汁後即可出鍋!
小訣竅炒娃娃菜的時候，一定要加入薑絲，我發現加不加薑絲口感完全不一樣！加入薑絲後味道更加鮮美！
上湯娃娃菜
材料娃娃菜4棵，肉末50-100克，皮蛋1個，香菇5-6朵，排骨湯1大碗，薑絲適量，蔥花適量
做法1.剁好的肉末放蔥花和姜碎，加鹽，極少量糖，黃酒拌勻；
2.娃娃菜放開水中焯熟（水中可放點鹽，滴幾滴色拉油），排入盤中；
3.高湯燒開，放薑絲，肉末，皮蛋粒，香菇，小火燉3--5分鐘，肉末和香菇熟了即可，如果高湯是
淡味的就加鹽；
4.熬好撒蔥花，澆在娃娃菜上～～完工～～
2樓：
娃娃菜這樣做，超級好吃
3樓：香蕉食堂
老婆喜歡吃娃娃菜，今天給她做道新吃法，你們學會了嗎
4樓：foodyvideo吃貨**
娃娃菜富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等，營養在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好，那麼在家怎麼做更好吃？
5樓：美食林哥
這樣做的蒜蓉粉絲娃娃菜，你吃過嗎？
娃娃菜怎麼吃
6樓：美食林哥
這樣做的蒜蓉粉絲娃娃菜，你吃過嗎？
7樓：香蕉食堂
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8樓：
娃娃菜這樣做，超級好吃
9樓：foodyvideo吃貨**
娃娃菜富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等，營養在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好，那麼在家怎麼做更好吃？
10樓：3c數碼科技人員
主料：娃娃菜一顆，粉絲一把，裡脊肉200g
輔料：蒜瓣，小米椒適量。料酒，生抽，蠔油，鹽，魚豉油適量。
第一步：處理食材
把娃娃菜掰成一片一片的，往水裡放少許食用鹽，浸泡五分鐘撈出，肉剁成肉泥備用，粉絲用溫熱水泡30分鐘，蒜和小米椒切碎備用。
第二步：鍋裡放入水，水開後把娃娃菜放入開水裡焯十秒鐘撈出，不用焯時間過長，用涼水衝淨備用。肉泥里加入一勺食用鹽，一勺料酒，一勺生抽，半勺澱粉，用筷子順著一個方向攪勻備用。
第三步：娃娃菜捲上肉餡，把菜幫那段切掉不用，擺放到盤子裡，粉絲放到盤子中間。
第四步：調料汁。將蒜泥和小米辣放入碗中，放入一勺食用鹽，一勺生抽，一勺蠔油，一大勺熱油澆入碗中，攪勻備用。
第五步：將料汁澆到娃娃菜和粉絲上，蒸鍋水開後將盤子放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘即可。
第六步：蒸好後，在粉絲上淋上少許蒸魚豉油，在熱一勺食用油澆在粉絲上，這樣一道祕製版的蒜蓉娃娃菜就做好了。
娃娃菜能吃嗎
11樓：
當然能吃，而且比一般的大白菜好吃。--如果你是以前不知道娃娃菜而由菜市場的菜販子那兒知道的菜名，你要放心， 在菜市場賣的菜百分之百能吃。
12樓：七纖
可以的。但是孕婦不行。
補充：娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬於十字花科蕓薹屬白菜亞種。一般生育期為45～55天，商品球高20釐米，直徑8～9釐米，淨菜重約150～200克。
生長適宜溫度5℃～25℃，低於5℃則易受凍害，使抱球鬆散或無法抱球;高於25℃則易染病毒。娃娃菜幫薄甜嫩，味道鮮美，**比大白菜貴。娃娃菜的營養價值與大白菜差不多，含少量蛋白質、脂肪、碳水化合物，含有較多的膳食纖維、維生素c、維生素b族、鈣、磷、鉀等。
13樓：匿名使用者
當然能，而且很好吃
作上湯娃娃菜，或者涼拌吃，都很好吃
娃娃菜怎麼吃法
14樓：林夕的微笑
食材用料
娃娃菜1顆相剋食物
豆腐半塊相剋食物
水髮香菇4朵
細粉絲半捆
蔥適量相剋食物
姜適量相剋食物
鹽適量鮮雞汁2滴
清湯娃娃菜的做法
1.準備所有食材
2.把蔥姜和熱水放入電燉陶瓷鍋中加入鹽
3.在依次放入娃娃菜，粉絲和豆腐
4.最後放入香菇通上電源
5.沿著陶瓷鍋邊駐入清水的水位線就行了，隔水燉制一小時6.燉熟後取岀鍋加入雞汁攪勻即可享用
15樓：
娃娃菜這樣做，超級好吃
16樓：美食林哥
這樣做的蒜蓉粉絲娃娃菜，你吃過嗎？
17樓：香蕉食堂
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18樓：foodyvideo吃貨**
娃娃菜富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等，營養在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好，那麼在家怎麼做更好吃？
19樓：我是曉珊呀
輕燒娃娃菜最好吃，吃火鍋時候放點娃娃菜葉非常不錯!
20樓：匿名使用者
蝦仁娃娃菜
1.首先將娃娃菜切條，蝦仁去除蝦線，蒜子切末，蔥切蔥花。2.
鍋中倒入清水，加一大勺鹽、適量食用油，水快開時，倒入娃娃菜，燙熟撈出，然後將娃娃菜擺入盤中。3.鍋中倒入油，下入蒜末、蔥花，翻炒數秒，再倒入蝦仁，翻炒片刻。
4.隨後加入適量清水，加半勺鹽、少許白糖、撒上胡椒粉提鮮，倒入少量水澱粉，勾芡，再將蝦仁連同芡汁一起，倒入娃娃菜之上，就可以盡情享用了。
21樓：匿名使用者
洗乾淨，然後把根種土裡。
然後把葉子取下來。
然後找點醬油。
然後，放在嘴裡。。。。
抬起上牙，放下下牙。。。
大娃娃菜怎麼做好吃
22樓：匿名使用者
菠菜的話，最好是熗拌好一些，比較清脆，比較清爽
23樓：
娃娃菜這樣做，超級好吃
24樓：美食林哥
這樣做的蒜蓉粉絲娃娃菜，你吃過嗎？
25樓：香蕉食堂
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26樓：foodyvideo吃貨**
娃娃菜富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等，營養在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好，那麼在家怎麼做更好吃？
怎樣做娃娃菜，娃娃菜怎麼做
娃娃菜富含維生素 胡蘿蔔素 鐵 磷 鈣等，營養在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好，那麼在家怎麼做更好吃？娃娃菜這樣做，超級好吃 娃娃菜這樣做超上檔次！一點也不輸給酒店的大廚！今天選單，粉絲娃娃菜，好吃又簡單 娃娃菜洗淨切四瓣，放入開水中焯一下撈出。鍋中加少許水鹽，生抽白糖，煮開後澆在娃娃菜上，撒上蒜末就可...
吃娃娃菜有什麼好處，娃娃菜有什麼營養價值
娃娃菜是最近 五 六年國內發展的一種新的白菜消費產品，是利用早熟 小型化的大白菜品種通過高度密植的栽培形式生產的。娃娃菜一般單球重150 200克，適合目前我國三口之家消費的需要，口感品質好，已成為全國各大超市和農貿市場的暢銷蔬菜產品。吃娃娃菜有很多好處，比如娃娃菜含有多種礦物質和微量元素等，對結直...
娃娃菜要煮多久，娃娃菜多久能煮熟
娃娃菜要煮多久才熟。吃娃娃菜前，先得經過一番挑選，當屬新鮮的才是最好的做菜原料，而清洗步驟也是必要的，畢竟美人願意吃沒洗就做成菜的食物了，在這個過程中，你會發現，這也是一種享受，吃上美食前的各種步驟，為後續的入口美味奠定了基礎。如果是要吃火鍋，隨著火鍋底料燒開，很多人會迫不及待地一盤子娃娃菜就倒了進...