1樓：
前言一個人在家，尋思著午飯怎麼解決，開啟冰箱剛好有一袋存放好幾天的烏冬面，切點瘦肉，拌點素菜一起炒，簡單又美味！
辣炒烏冬怎麼做
2樓：匿名使用者
主料烏冬面
200克
裡脊肉60克
輔料蔥花
適量韓式辣椒醬適量鹽
適量雞精
適量步驟
1.材料：烏冬面、裡脊肉（已切成絲）、蔥花2.隨後，將烏冬面拆開包裝，下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。
3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉，加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.隨後，合入焯好的烏冬面翻炒一下。
6.接著，加適量的韓式辣椒醬。
7.加適量的清水。
8.翻炒翻炒。
9.然後，加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味炒勻。
12.最後，擱入蔥花，即可。
13.出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。
小貼士韓式辣椒醬有鹹味，酌情加鹽。
快手炒冷麵的做法步驟圖，快手炒冷麵怎麼做
3樓：金豆豆子
用料冷麵片 2片
醋 若干
白糖 若干
蔥 若干
燒烤蒜蓉辣醬+甜麵醬
烤腸 1根
快手炒冷麵的做法
取出冰箱冷藏了幾天的冷麵，冷麵已經都成一條條的了。
鍋底加植物油，放入切段的烤腸和冷麵（注意冷麵先煎一下），稍微煎一下，到略微有點焦
鍋內倒入一定量的水，燜一會讓冷麵變軟
等到鍋裡水基本收幹，加入配比好的燒烤蒜蓉辣醬+甜麵醬+水+糖，比例大約為1：1：2：
0.5，再加入米醋，大約為一份甜麵醬的量（憑個人喜好調節，我加了一份甜麵醬的醋，感覺差不多，我喜歡吃酸的~）
最後放蔥出鍋
三絲炒烏冬面的做法，三絲炒烏冬面怎麼做好吃
4樓：灰圓圈圈
鍋煲水煮沸、將烏冬面放入水煮5分鐘後撈起過冷水後瀝乾水分、放入碗裡、倒入少許油攪拌均勻、備用
將豬肉、胡蘿蔔、青椒、紅椒、火腿腸、切條、蔥切段、備用
鍋燒熱放油、依次先將豬肉炒熟再放火腿腸、胡蘿蔔、青椒、紅椒、加少許鹽、翻炒一會、剷起放碗、備用
5樓：觸便是世界
三絲炒烏冬面的做法步驟
1. 洋蔥、胡蘿蔔、肉卷、青椒切絲。
2. 小鍋水煮胡蘿蔔，因為我特別怕胡蘿蔔不熟的味道。
3. 熱鍋熱油，洋蔥絲青椒絲爆香，後下肉卷和胡蘿蔔絲。另一小鍋烏冬面煮沸（我買的是不用泡發的溼的烏冬面所以煮沸就好）。
4. 烏冬面下炒鍋，同時下蠔油、老抽、香油攪拌，顏色儘量深色一些看起來比較有食慾。
三絲炒烏冬面的做法**55. 擺盤，撒上少量黑胡椒粉。開始吃啦～
快手炒麵怎麼做才好吃，好吃到流淚的快手炒麵做
6樓：
第一步：適量面在開水裡面煮一下撈出過冷水後瀝乾，鍋裡倒油後倒入麵條翻炒炸一下拿出備用，小夥哦！（這步很關鍵，這樣的炒麵有微微炸過的口感）
第二步：用剛才剩下的油煎雞蛋！炒麵裡放雞蛋真的特別好吃。我用了兩個雞蛋。煎到雞蛋嫩嫩的就盛出來，到時候再和炒麵一起翻炒一下。不然雞蛋就沒那麼好的口感啦。。。
第三步：熱鍋熱油炒香蔥花和小紅椒後倒入火腿腸片翻炒，加入豆芽、韭黃、生抽炒勻，韭黃炒熟後真的很香！生抽和老抽的比例大概是2:1左右，怕鹹的就不用放鹽啦，已經很夠味了！！！
第四步：計入之前炒好的雞蛋和麵條，再試一下味道如果覺得不夠鹹，放適量鹽，最後放一點醋，一定要放醋提味，很香但是千萬別倒太多啦！最後炒勻後撒點白芝麻就可以出鍋咯！！
炒烏冬面的家常做法大全怎麼做好吃**
7樓：花滿山外山
炒烏冬面的做法
1.先準備好配料，肥牛解凍清洗乾淨，小香菇泡發，切絲，香蔥切小段，雞蛋煎餅，切絲備用
2.超市買袋裝烏冬面，取兩人份，清水清洗瀝乾備用3.鍋中少許植物油，炒去皮番茄切丁
4.加適量番茄醬、生抽炒軟後加適量水熬稠，最後加少許鹽調味，盛出備用5.乾淨鍋，少油，先炒肥牛片，變色後加珍珠菇和之前炒好的番茄醬翻炒6.倒入備用的烏冬面，快速翻炒
7.最後加雞蛋絲和香蔥，炒均勻出鍋
辣醬素烏冬面怎麼做
8樓：我的花圃
韓式辣椒醬
烏冬面做法1. 烏冬面過水，撈出。
2. 少油，快炒烏冬面。
3. 加入適量韓式辣椒醬，翻炒均勻，出鍋。
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炒辣條怎麼做好吃，炒辣條怎麼做
料 小麥麵粉300克 輔料 豬肉 瘦 100克,番茄60克,香菇 鮮 30克,豌豆20克,雞蛋30克 調料 大蔥20克,姜20克,大蒜 白皮 20克,鹽7克,雞精4克,胡椒粉2克 炒拉條的做法 1.將麵粉倒入盆中，加入蛋和成麵糰，壓成餅 2.切成片入鍋中煮熟，撈出過涼 3.坐鍋點火倒入油，下肉片煸炒...
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