1樓:魂牽夢縈
材料北極蝦青掓蔥
姜蒜蒸魚豉汁鹽糖
水澱粉做法
1. 北極蝦用清水泡5分鐘,控幹水份,沾一層薄面粉,待炸2. 鍋中放油,待油7成熱時,放入北極蝦,炸約1-2分鐘即可撈出備用。將青掓用手撕成塊備用
3. 分別將姜切成絲、蔥切片、蒜切片,同時調好一個碗汁:蒸魚豉汁、鹽、味、糖、水澱粉、少許清水
4. 坐鍋放少許油,油熱後依次放入薑絲、蒜片、蔥花、爆香,再放入青掓塊煸炒至斷生,立即放入炸好的北極蝦,翻炒均勻後,放入己調好的碗汁,炒勻後即可關火出鍋
2樓:沉默灰色之歌
用料北極蝦青掓蔥姜
蒜蒸魚豉汁鹽糖
水澱粉步驟 1
北極蝦用清水泡5分鐘,控幹水份,沾一層薄面粉,待炸步驟 2
鍋中放油,待油7成熱時,放入北極蝦,炸約1-2分鐘即可撈出備用。將青掓用手撕成塊備用
步驟 3
分別將姜切成絲、蔥切片、蒜切片,同時調好一個碗汁:蒸魚豉汁、鹽、味、糖、水澱粉、少許清水
步驟 4
坐鍋放少許油,油熱後依次放入薑絲、蒜片、蔥花、爆香,再放入青掓塊煸炒至斷生,立即放入炸好的北極蝦,翻炒均勻後,放入己調好的碗汁,炒勻後即可關火出鍋
北極蝦是怎麼做的,北極蝦,怎麼吃
北極甜蝦 pandalus borealis 又稱北極蝦。因產自北極附近海域蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦捕撈於北大西洋海域,海上冷凍,保證新鮮。目前在中國 日本最有響度的北大西洋,特別是冰島水產品是捕獲於北極附近海域的北極甜蝦。生的北極甜蝦是日本壽司的上乘用料,透紅的外殼上點綴著兩顆黑黑的眼珠,格外...
香煎北極蝦的做法,香煎北極蝦怎麼做好吃,香煎
sky淺夏羽萱 材料加拿大野生北極蝦,香酥椒,腰果,核桃仁,雞蛋,麵粉,幹炸粉,麻辣花生,鹽,植物油 做法1.將麵粉 幹炸粉倒入碗中 2.加入適量水調稀 3.打入一個雞蛋 4.再次攪勻無顆粒狀 5.將北極蝦洗淨逐個將北極蝦裹上蘸料 6.然後放入 成熱的油鍋中炸七成熟,撈出蝦再加熱油溫,將蝦迅速復炸一...
脆炸蝦怎麼做,炸蝦怎麼做?
做法 將蝦仁去掉泥腸,洗淨,將炸粉倒入碟中,放入溼潤的蝦,裹滿炸粉。表面噴溼,再裹一次粉。全部裹好。 一人廚 教你炸蝦酥脆好吃的做法 炸蝦怎麼做? 山東新東方美食 1 將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線,接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的蝦的身體,把蝦的筋壓斷...