求玉米排骨湯的做法!越詳細越好。最好是自己的拿手好菜。加分

時間 2022-03-30 07:55:06

1樓:天是凝固的海

原料:玉米、豬肋排

調味料:

蔥、姜製作方法:

1.將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2.玉米去皮、去絲,切成小段。

3.蔥切段,薑切片。

4.砂鍋內放水,將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋),蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。

5.煲熟後去掉蔥及薑片,加入少許鹽調味即可。

2樓:騰駿

1.先把排骨洗淨上開水裡冒一下去血腥撈出,再重新加適量的湯,放少許蔥姜大料半煮熟。

2.再把玉米放高壓鍋煮熟,如果是買的熟玉米,開袋後也要蒸一下,撈出來涼好,切段備用。

3.帶排骨煮到你需要的火候時,把準備好的玉米放進去一起再煮,期間放適量的鹽和味精就可以了,樂吃醬油的也可以放點醬油。

一道肉香米味的骨頭湯就做好了

3樓:清蒸白菜葉子

1、排骨放入沸水中焯去血沫,盛出待用。玉米砍小段。

2、把排骨和玉米還有姜2片,放入鍋中加水煲一個半小時,出鍋的時候撒少許鹽;無需再放其他調料,煲湯時間適自己的鍋而定。

4樓:匿名使用者

還有料酒和蔥和薑片一起放

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