1樓：匿名使用者
鹽水花生
材料：新鮮帶殼花生500克
調料：鹽10克（約1大勺）、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生薑3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法：1、將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土，然後用手將花生擠開一個口，這樣煮的時候就更入味了（如果是晒乾的花生，就需要擠開小口後多泡幾個小時）
2、將花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。
3、鍋中倒入適量清水，放入茶包盒和生薑，桂皮，鹽等，倒入花生用大火煮開後轉成中火，繼續煮半小時後關火，關火後留在鍋內燜1小時之後再食用口感更好喲（如果是晒乾的花生製作，煮制的時間應適量加長20分鐘至半小時）
建議：1 花生一定要清洗乾淨至泡在水裡沒有泥沙沉澱喲，不然就不是鹽水花生而是泥巴花生了！
2 如果是乾花生製作，清洗後就要先擠開口泡2小時再煮
3 吃不完的花生，要放在保鮮盒中放入冰箱儲存，儲存的時候倒入一些煮花生的湯，這樣花生不會變幹而影響口感。
2樓：7896裡大
水煮，然後在煮的過程中，在加點鹽。。就是鹽花生了
3樓：胖子教做菜
花生米放入雞蛋液下油小火慢炸
4樓：木頭人
直接加鹽就行啦 水煮開
5樓：豆豆
裡面加鹽比較好 鹽花生
6樓：良子美食
大人孩子都愛吃的小零食
怎樣煮新花生好吃
7樓：浪子美食
大人孩子都愛吃的小零食
8樓：匿名使用者
花生米放入雞蛋液下油小火慢炸
9樓：
鹽水花生
材料：新鮮帶殼花生500克
調料：鹽10克（約1大勺）、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生薑3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法：1、將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土
10樓：匿名使用者
鹽水煮，還可以加點茶葉。。。
新鮮的花生怎麼煮好吃
11樓：呼延掣
鹽水花生
材料：新鮮帶殼花生500克
調料：鹽10克約1大勺、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生薑3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法：1、將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土，然後用手將花生擠開一個口，這樣煮的時候就更入味了。如果是晒乾的花生，就需要擠開小口後多泡幾個小時
2、將花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。
3、鍋中倒入適量清水，放入茶包盒和生薑，桂皮，鹽等，倒入花生用大火煮開後轉成中火，繼續煮半小時後關火，關火後留在鍋內燜1小時之後再食用口感更好喲。如果是晒乾的花生製作，煮制的時間應適量加長20分鐘至半小時
新鮮花生的其它做法
五香茶花生
原料：茶葉15克花生肉500克鹽15克、五香粉、雞精、蔥段、姜塊、大料各適量
製法將花生肉洗淨，放入鑊中加水適量，並投入其餘配料。
先用大火煮滾，然後轉用細火燜熟至酥爛即成。
南乳花生
用料：花生仁1斤，南乳1.5塊，食鹽5錢，八角5錢，甘草3錢。
製法：先把花生除殼並精選，接著把花生仁煮至七成熟，放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成。
魚花生小魚乾，先泡，去鹹味兒。然後撈出控幹。
花生，用油炸過，剝去花生紅皮。
油鍋燒熱，下一部分小魚乾不要太多，半煎半炸至熟，同樣的方法做完剩餘的。
鍋裡留低油，炸幹辣椒幾個視辣度而定，爆姜蔥蒜末絲也成放炸好的小魚乾，加鹽如果不鹹的話，醬油，料酒，糖多，燜到汁被小魚吸乾，加花生，味精出鍋。
烹飪建議
1、花生一定要清洗乾淨至泡在水裡沒有泥沙沉澱喲，不然就不是鹽水花生而是泥巴花生了！
2、如果是乾花生製作，清洗後就要先擠開口泡2小時再煮
3。吃不完的花生，要放在保鮮盒中放入冰箱儲存，儲存的時候倒入一些煮花生的湯，這樣花生不會變幹而影響口感。
12樓：感性的
花生仁是日常生活十分普遍的一種食材，現在在許許多多的商場都能夠購到花生仁來吃，事實上，花生的吃法十分多，花生的營養比較豐富，例如含有蛋白和維他命a，此外帶有膳食纖維及其鈣，磷，鐵，鉀等營養元素，吃花生具備提高記憶力等眾多作用，下邊來學習培訓鹽水煮花生的方式。
鹽水煮帶殼花生的做法步驟是什麼？
食鹽水煮帶殼花生米的做法：
1.帶殼新鮮花生仁放到冷水裡侵泡10分鐘，反覆揉搓幾回，清洗花生仁表層的細沙
2.將洗乾淨的花生仁放到煮鍋裡，新增1000ml冷水（未過花生仁），灑入1湯勺鹽，翻拌後侵泡20分鐘
3.大火燒開後，轉低火煮30分鐘，煮好的花生仁再侵泡1-2鐘頭，倒在竹籃裡濾幹水份，就可以開吃
鹽水煮帶殼花生的做法步驟是什麼？
做菜方法
煮鹽水花生要留意五關鍵點：
1、帶殼新鮮花生仁表層許多 土，用小水泡下能較為非常容易清理。
2、以便更進味，在煮前和煮後能夠 侵泡長一些時間。
3、煮好的花生仁倒在藍子裡，非常容易控幹表層的水分，吃起來更便捷。
4、煮好的花生仁如不晾晒水份，最好是在一天內吃了。
5、假如口感較為重，還可以加一些香辛料。
鹽水煮帶殼花生的做法步驟是什麼？
食鹽水煮花生米的做法
1.花生仁一定要洗乾淨，有許多細沙，洗了六七遍。
2.提前準備輔材：麻椒、八角、八角茴香、良姜、辣椒幹。
3.將所述原材料放進鍋中，倒進冷水，加鹽（放了6勺），大火燒開後轉文火煮30分鐘。
鹽水煮花生
原材料：新鮮帶殼花生仁500克
調味品：鹽10克（約1炒勺）、八角4粒、八角茴香1一小塊、良姜3片、三奈1一小塊、麻椒1勺、薑片3片、砂仁1枚、茴香1勺。
做法：1、將花生仁倒進盆裡反覆用冷水完全洗去機殼上的土壤，隨後用力將花生仁擠開一個口，那樣煮的情況下就更進味了（如果是晾乾的花生仁，就需要擠開口子後多泡好多個鐘頭）
2、將麻椒，八角，茴香，三奈，砂仁等放進茶袋盒，密封。
3、鍋中倒進適當冷水，放進茶袋盒和薑片，八角茴香，鹽等，倒進花生仁用火災燒開後轉為低火，再次煮三十分鐘後熄火，熄火後留到鍋內燜1鐘頭以後再服用口味更強喲（如果是晾乾的花生仁製做，煮的時間應適當延長20分鐘至三十分鐘）。
怎樣煮新鮮的花生好吃
13樓：vlog小白喜
水煮花生好吃又訣竅，鮮香入味做法簡單，比燒烤店的好吃
14樓：富克納斯包裝製品廠
首先要把花生清洗乾淨。因為鮮花生上面沾了很多泥土，需要淘洗很多遍才能洗乾淨。這裡小編建議準備兩個盆子，一個盛水來洗花生，另一個盛撈出來的花生。這樣把髒水倒掉就可以了。
洗乾淨花生後，再鍋里加水準備煮。注意加水不要漫過花生，水過多會浪費鹽的。接下來開始用大火煮花生，用電磁爐或煤氣爐都可以。
花生煮一會兒後放入花椒，還可以根據個人口味放入八角等其它調味品。花椒放入一小把就可以，放太多了嘴脣會感到麻麻的，不舒服。
蓋上蓋子後，等花生煮開再調成小火慢慢煮。這樣有利於把花生煮爛煮透。
煮一會兒，要把花生翻幾遍，翻時要用扁鏟從花生底部放上來，這樣能保證所有花生能均勻受熱，一塊兒煮爛。
等花生煮開一會兒後再放鹽，這樣花生比較容易進鹽滋味兒。可以讓鹽在鍋裡充分溶解，一般2斤花生需要放兩湯勺鹽。
怎樣煮新鮮花生好吃又簡單
15樓：弓敏智
煮新鮮花生好吃又簡單，就是直接鹽水煮熟啊，不要新增其他任何香料，也不加姜蔥什麼的。
16樓：易諾千金
花生的話肯定是直接拿去煮鹽水，花生就非常的好呀
17樓：江山
怎樣煮新鮮花生好吃又簡單，把花生清洗乾淨以後，放到清水裡面，放上鹽，嗯，香葉，八角還有桂皮一起煮，煮熟了以後出鍋，放一點點芹菜，還有胡蘿蔔熗拌。這樣的花生米比較好吃。
生花生怎麼煮好吃吃
18樓：蘇娃妮娜
朋友：你好！
這裡將煮花生的方法推薦給你，與你分享。如你滿意，請採納哦。 鹽水花生
材料：新鮮帶殼花生500克
調料：鹽10克（約1大勺）、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生薑3片、草果1枚、小茴香1勺。
做法：1、將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土，然後用手將花生擠開一個口，這樣煮的時候就更入味了（如果是晒乾的花生，就需要擠開小口後多泡幾個小時）
2、將花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。
3、鍋中倒入適量清水，放入茶包盒和生薑，桂皮，鹽等，倒入花生用大火煮開後轉成中火，繼續煮半小時後關火，關火後留在鍋內燜1小時之後再食用口感更好喲（如果是晒乾的花生製作，煮制的時間應適量加長20分鐘至半小時）
建議：1 花生一定要清洗乾淨至泡在水裡沒有泥沙沉澱喲，不然就不是鹽水花生而是泥巴花生了！
2 如果是乾花生製作，清洗後就要先擠開口泡2小時再煮
3 吃不完的花生，要放在保鮮盒中放入冰箱儲存，儲存的時候倒入一些煮花生的湯，這樣花生不會變幹而影響口感。
19樓：行者行者行
鹽水花生
材料：新鮮帶殼花生500克
調料：鹽10克（約1大勺）、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生薑3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法：1、將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土，然後用手將花生擠開一個口，這樣煮的時候就更入味了（如果是晒乾的花生，就需要擠開小口後多泡幾個小時）
2、將花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。
20樓：匿名使用者
挨個捏開一個小口，之後花椒大料放在一個紗布袋裡封好口（只是為了不到處亂撒，吃的時候省得在挑出來，沒有的話直接丟裡邊一樣），之後往鍋裡倒水（別到太滿……）放上花椒大料花生米和鹽，煮，就完了
21樓：匿名使用者
在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳，這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。
鹽水花生
材料：新鮮帶殼花生500克
調料：鹽10克（約1大勺）、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生薑3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法：1、將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土，然後用手將花生擠開一個口，這樣煮的時候就更入味了（如果是晒乾的花生，就需要擠開小口後多泡幾個小時）
2、將花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。
3、鍋中倒入適量清水，放入茶包盒和生薑，桂皮，鹽等，倒入花生用大火煮開後轉成中火，繼續煮半小時後關火，關火後留在鍋內燜一陣子
五香花生
原料花生仁200克，白糖、精鹽、五香粉
製作1.花生仁放碗中，倒入沸水泡燜片刻，剝去外衣，投三成熱油鍋中慢慢炸至鬆脆撈起待用。 2.
待花生仁冷卻後，將炒鍋置小火上，放白糖50克，精鹽、五香粉，待糖化後炒勻，將花生仁倒入，使糖包裹住花生仁並炒幹，將鍋端離火口，裝盤即成。
原料：花生 200克，話梅 6-7枚，鹽適量
做法：1、花生洗淨，在鍋內放入足夠的清水，能浸過花生即可。
2、投入、話梅，中火加蓋，煮到水乾即可。途中稍攪拌以防沾底。
如果選用的話梅鹹味較大，可以在煮制時不加鹽。
怎樣煮花生最好吃
披荊斬棘的蝸牛 花生是一種非常美味 營養的食物，而且花生也有著多種多樣的吃法。在鮮活的時候，可以生吃也可以煮著吃 即便是在晾晒乾以後，也可以用來油炸，或者選擇生吃。水煮花生是我們大家經常會吃到的美食，而且花生也因為充分吸收了水分，外加一定的鹽分，使得花生的味道格外的鮮美，成為了很多人喝酒 休閒零食必...
毛豆和花生怎麼煮好吃，花生毛豆怎麼煮
材料。高湯 小魚乾 冬菜 石斑魚骨。材料 石斑魚 珍珠米。醃料 蠔油 醬油 花雕酒 玉米粉。做法。1 先用小魚乾 冬菜 石斑魚骨熬成高湯，然後過濾備用。2 之後把珍珠米洗淨 放入電子鍋內 也可以用普通的米 但建議用珍珠米 因為珍珠米熬出來的粥比較棉 3 之後 把高湯也倒入鍋內 在熬煮3個小時。4 把...
怎樣做「水煮花生」更入味？水煮花生怎麼煮好吃又入味
花生好吃又入味的做法如下 1 首先把花生倒入 中，加清水反覆搓洗乾淨花生表面的泥土，洗到水清為止。2 把香葉 桂皮 八角 花椒 草果洗淨，生薑去皮洗淨切成薄片備用。3 把花生倒入鍋中，放入八角 桂皮 幹辣椒 香葉 薑片 花椒 草果。4 放入一勺食鹽，一勺冰糖調味，倒入清水沒過花生，加蓋煮20 30分...