1樓：饒尉祥
非涼非熱屬甘溫。
茶樹菇性平、甘溫、無毒、益氣、開胃、健脾、止瀉，抗衰老、降低膽固醇、防癌，補腎滋陰、提高人體免 疫力、增強人體防病能力的功效。
茶樹菇營養成分為:每100克(幹菇)含蛋白質14.2克，纖維素14.
4克，總糖9.93克;含鉀4713.9毫克，鈉186.
6毫克，鈣26.2毫克，鐵42.3毫克。
2樓：江南水鄉的雪
中醫認為，茶樹菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
3樓：一葉小船
茶樹菇是寒性還是熱性：
非涼非熱屬甘溫。
茶樹菇性平、甘溫、無毒、益氣、開胃、健脾、止瀉，抗衰老、降低膽固醇、防癌，補腎滋陰、提高人體免 疫力、增強人體防病能力的功效。
茶樹菇營養成分為:每100克(幹菇)含蛋白質14.2克，纖維素14.
4克，總糖9.93克;含鉀4713.9毫克，鈉186.
6毫克，鈣26.2毫克，鐵42.3毫克。
茶樹菇的食療價值：
1、和胃健脾：暖胃，**胃寒症。適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏洩，食慾不振，肢倦乏力等症。
2、補腎：症狀為「寒」，腰痠、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。
症狀為「熱」，主要有腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
3、抗衰抗輻射：延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
4、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
5、除溼：舒筋活絡，適宜風溼、類風溼、風溼痛患者。
茶樹菇是寒性食物嗎?
4樓：殘留花香
中醫認為，茶樹菇味甘性溫，屬於溫補的食用菌。有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.
49%，其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。
人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的b族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
茶樹菇是發物嗎 茶樹菇是涼性還是熱性
5樓：匿名使用者
用料茶樹菇
胡蘿蔔香菜
芝麻孜然鹽生抽
圓蔥薑絲
乾煸茶樹菇的做法
茶樹菇洗淨瀝水，然後鍋裡油加熱，溫熱以後放入茶樹菇幹炸一下，然後反覆這個過程再炸一遍，直至茶樹菇焦黃。炸好後瀝油。（大火炸會兒後轉小火炸，不要炸糊了）
鍋裡放少許油，然後放入圓蔥絲和薑絲煸炒，後加入胡蘿蔔片煸炒。
往鍋裡滴入少許生抽起味，再倒入炸好的茶樹菇翻炒。
往鍋里加入少許鹽，翻炒片刻加入孜然粉繼續翻炒。
出鍋前撒上香菜末and白芝麻，好了，開吃！
隔夜茶樹菇熱了還能吃嗎
6樓：精彩百曉生
如果是放在冰箱冷藏是可以食用的，如果在常溫的情況聞聞有沒有明顯的異味，如果有明顯的異味不建議食用。
營養成分
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等 營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的b族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心
茶樹菇血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。 茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.
55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。
總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的b族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
[3]根據國家食品質量監督檢驗中心（北京）檢驗報告，茶樹菇營養成分為：
每100克（幹菇）含蛋白質14.2克，纖維素14.4克，總糖9.93克；含鉀4713.9毫克，鈉186.6毫克，鈣26.2毫克，鐵42.3毫克。
茶樹菇是不是高熱量食物
7樓：科技八卦女
總卡路里：279大卡
脂肪總量：2.6克
多不飽和脂肪酸：-
單不飽和脂肪酸：-
膽固醇：-
鈉鹽：-
碳水化合物總量：56.1克
膳食纖維：15.4克
糖分：-
蛋白質：23.1克
**指數 五顆星
有利：低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質,富含膳食纖維
8樓：南禹涿光
茶樹菇，又名茶薪菇。原為江西廣昌境內高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌，現一般分佈在北溫帶。茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。
經過優化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹製成各種美味佳餚，其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。通常為賓館、家庭宴席高階保健食品。
茶樹菇可以**嗎 茶樹菇的熱量
9樓：1randy王
凡是不以運動為基礎的**、減脂，均是偷換概念的行騙行為！脂肪的消耗和抑制增長是需要運動產生卡路里來消耗多餘脂肪，從進食的結構和量上進行調整和控制，才能達到**的效果。想走其他捷徑，除非你能承受給你身體帶來的惡性傷害，很多**藥是麻醉你的五臟六腑在增加一些瀉藥成分，讓你的腸胃感覺不到餓，然後在讓你排洩。
自己就可以想一想這樣長期以往你的身體機能會怎樣？
很多**藥、**茶、**咖啡、按摩、埋線等等吧，他們短時間讓你看到的是體重的變化，而不是體脂的變化。這句話怎麼講的呢？就是短時間內讓你通過排除大量體液，使你有一種假象來矇蔽自己瘦了，其實是失去體液造成的。
真正的脂肪其實一點兒也沒少，反而在停止使用類似的藥物以後，身體自我修復機能開始發揮作用，讓你補充水分和食物。這樣就會造成段時間內體重和體脂的飆升，這就是常說的**。這種**對身體和心臟的負荷是非常大的。
廣大群眾還是不要用自己的身體做實驗啊。
fido健身 偶像 學院
10樓：水滴說健康
熱量：279 大卡（100克）
茶樹菇有除溼、健脾、益氣健胃，補虛扶正，促進脂肪代謝、治腰痠痛、止瀉、抗腫瘤、抗癌的功效。**時可以吃，但**作用不大。
茶樹菇是乾的好，還是鮮的好，茶樹菇鮮的好還是乾的好？
新鮮茶樹菇怎麼做好吃 新鮮茶樹菇烹飪起來是很不錯的，可以搭配上雞肉一起吃，我們把雞肉處理好之後就可以切成塊，然後放入到之前煮好的花椒水中，然後我們加入料酒。撈出之後過一下涼水備用。茶樹菇泡軟之後，需要我們把新鮮的茶樹菇直接洗乾淨，然後直接放入到溫水中，之後我們要用小火煮開，浸泡半個小時就可以了。之後...
茶樹菇要煮多久才可以吃，茶樹菇菇要煮多久才會熟
自娛自樂說今宵 水燒開後轉小火煲2小時即可。茶樹菇排骨湯的做法，首先準備材料 排骨 300克 茶樹菇 30克 棗 幹 10顆 食鹽 1茶匙 姜 2片 醋 1 2茶匙 水 適量。1 茶樹菇去除菌根，洗淨後用清水泡1小時，泡好後水別倒掉2 排骨洗乾淨控水 3 起鍋倒入適量的清水，把排骨放進去焯一下水，然...
茶樹菇幹品怎樣泡發，幹茶樹菇如何泡發
生活爵士 首先洗去茶樹菇表面的汙漬，否則影響泡發後的口感，用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更乾淨。茶樹菇一般採用烘烤法乾製，烘烤技術與乾製品質量密切相關。鮮菇採摘後，最好用陽光先晒半天，按大小分開，除去雜物 蒂頭，再將茶樹菇的菌褶向下，排放在烤盤上，送到烤房烘烤。溫度由低...