木瓜怎么燉好吃啊,木瓜怎麼燉好吃啊?

時間 2022-10-05 03:40:02

1樓:呵呵

木瓜噸豬肉,那叫一個香!再放些中藥材,木瓜燉出來是很嫩的!

2樓:衛頭

木瓜熟透了可以直接吃,味道跟哈密瓜很像!,我以前也試過木瓜燉牛奶。不過那股腥味,你要吃得慣也行!

至於木瓜銀耳湯水我也燉過,未到就比較沒那麼濃,蠻清淡的,你吃得了清淡也可以試試!加點蓮子和冰糖,銀耳一起放燉盅裡燉,很不錯的!有機會你都可以試試吃吃看,也許你自己都可以創出一種新吃法!

別人給的不一定就是好方法的!

3樓:摯愛慧瑩

木瓜羊肉湯 材料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食鹽、味精、胡椒麵各適量。 做法:

1、將米、草果、豌豆淘洗乾淨,木瓜取汁待用。 2、將羊肉洗淨切塊,放入鋁鍋內,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水適量,先置武火上燒沸,後改用文火燉之,至豌豆爛、肉熟,放入白糖、食鹽、味精、胡椒麵即成。 服法:

食肉及豆等,飲湯。 功效:健脾除溼。

4樓:純淨還繽紛灬雛菊

木瓜燉排骨的製作材料: 主料:豬小排(豬肋排)300克 輔料:

木瓜150克,芋頭100克 調料:色拉油20克,大蔥15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒10克,雞精2克 木瓜燉排骨的特色: 排骨酥爛,有木瓜香味,湯鮮不膩。

教您木瓜燉排骨怎麼做,如何做木瓜燉排骨 1. 鍋內放清水,末過排骨; 2. 再放薑片、蒜、蔥、料酒,放在火上煮20分鐘; 3.

木瓜和芋頭分別改刀成菱形塊,備用; 4. 起油鍋(油少放)炒香煮好的排骨,加湯調味; 5. 放入芋頭和排骨一起煮,芋頭煮爛後加入木瓜,小火煮5分鐘; 6.

出鍋淋上少許香油,裝盤撒上香菜。西洋菜排骨湯

木瓜怎麼燉好吃啊?

5樓:匿名使用者

木瓜噸豬肉,那叫一個香!再放些中藥材,木瓜燉出來是很嫩的!

6樓:匿名使用者

木瓜熟透了可以直接吃,味道跟哈密瓜很像!,我以前也試過木瓜燉牛奶。不過那股腥味,你要吃得慣也行!

至於木瓜銀耳湯水我也燉過,未到就比較沒那麼濃,蠻清淡的,你吃得了清淡也可以試試!加點蓮子和冰糖,銀耳一起放燉盅裡燉,很不錯的!有機會你都可以試試吃吃看,也許你自己都可以創出一種新吃法!

別人給的不一定就是好方法的!

7樓:摯愛慧瑩

木瓜羊肉湯 材料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食鹽、味精、胡椒麵各適量。 做法:

1、將米、草果、豌豆淘洗乾淨,木瓜取汁待用。 2、將羊肉洗淨切塊,放入鋁鍋內,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水適量,先置武火上燒沸,後改用文火燉之,至豌豆爛、肉熟,放入白糖、食鹽、味精、胡椒麵即成。 服法:

食肉及豆等,飲湯。 功效:健脾除溼。

8樓:席佳悅

木瓜燉排骨的製作材料: 主料:豬小排(豬肋排)300克 輔料:

木瓜150克,芋頭100克 調料:色拉油20克,大蔥15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒10克,雞精2克 木瓜燉排骨的特色: 排骨酥爛,有木瓜香味,湯鮮不膩。

教您木瓜燉排骨怎麼做,如何做木瓜燉排骨 1. 鍋內放清水,末過排骨; 2. 再放薑片、蒜、蔥、料酒,放在火上煮20分鐘; 3.

木瓜和芋頭分別改刀成菱形塊,備用; 4. 起油鍋(油少放)炒香煮好的排骨,加湯調味; 5. 放入芋頭和排骨一起煮,芋頭煮爛後加入木瓜,小火煮5分鐘; 6.

出鍋淋上少許香油,裝盤撒上香菜。西洋菜排骨湯

木瓜燉什麼好吃?怎麼燉?

9樓:瑣碎

木瓜的營養價值

1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。

2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。

木瓜的營養價值

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養顏。

木瓜怎麼吃才好

木瓜牛奶茶

準備牛奶,蜂蜜和木瓜。將木瓜切成小片,把牛奶和切好的木瓜片放入果汁機,加入清水和蜂蜜一起攪拌,之後就可做成可口的木瓜牛奶茶了,可以消食美容。

10樓:哈嘍慧慧鴨

木瓜燉雪蛤,對身體好挺補

11樓:

木瓜它裡面含有的酶能助消化,尤其是肉類食物,清理腸道。而且木瓜的卡路里很低,適合**。至於**,我覺得它這方面作用很有限,但是它可以調節女性荷爾蒙激素水平倒是真的。

如果你要木瓜燉什麼的話,建議用青木瓜燉,青木瓜的糖分更少,燉熟了和冬瓜的口感類似,沒有什麼特別強烈的味道,也不甜,適合做菜。青木瓜最簡單的就和肉燉湯,因為青木瓜燉熟了以後沒有什麼強烈的味道,所以它和什麼燉在一起都不搶味,和什麼材料混合在一起都挺和諧的。做甜品就適合用熟透的金黃色木瓜,更香甜可口。

木瓜怎麼煮好吃?

12樓:匿名使用者

要回答這個問題,需要了解兩個方面的東西:

1. 木瓜的營養成分適合和什麼食物搭配:

相宜的**搭配 :

木瓜+牛奶=消除疲勞、潤膚養顏

木瓜+蓮子=清心潤肺、健胃益脾

木瓜+玉米=預防慢性腎炎和冠心病

木瓜+豬肉=有助於吸收蛋白質

3. 食譜

1、木瓜鮮奶露

【材料】:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙。

【做法】:木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾,然後放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。可達到**的效果。

2、木瓜蓮子銀耳煲

【材料】:蓮子(幹) 50g木瓜 780g牛奶 500g銀耳 適量冰糖 70g

【做法】:1.蓮子洗淨,泡2個小時。加一碗水,用高壓鍋開鍋燜15分鐘。

2.木瓜洗淨,去皮、去籽。

3.切大塊備用。

4.把銀耳放入煮過的蓮子中,開鍋轉小火10分鐘。

5.另起一鍋,把蓮子和銀耳全部倒入奶鍋中,加入木瓜(高壓鍋太大)。

6.加入冰糖。

7.煮至冰糖溶化,關火

8.鍋裡直接倒入牛奶,輕輕拌勻即可食用。(牛奶不要長時間熬,會破壞營養。)

【功效】:常食用能養陰潤肺,滋潤**,防止皺紋過早出現,保持**幼嫩,延緩衰老。

其他的還需要的話,樓主可以在追問中提出來哦,希望以上回答內容對你有幫助。

13樓:番茄醬駕到

木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後,放入四五塊豬排,根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味品,放入鍋中清燉40分鐘就可。揭盅後熱氣騰騰,肉香混著木瓜香撲鼻而來。

這道菜做法簡單、實用,是一道可以經常做的家常菜。另外,豬排也可以換成牛排、羊排等。

木瓜做主食:

除了直接鮮食外,做水果沙拉是一種好選擇。選一個形狀美麗的木瓜,一剖兩半,挖去瓜肉,成為天然容器,將木瓜、芒果、鳳梨、香蕉、奇異果切片後放入「木瓜碗」中,滴入萊姆汁,依口味摻些糖,拌上沙拉醬即成。

木瓜燉生魚:

生魚1條、木瓜1小個、杏仁2錢、紅棗4粒、姜2片

1)料:酒1大匙、鹽1茶匙、開水5杯

1)生魚洗淨,切兩段,每段再橫切相連之小段,放入開水中快速氽燙過撈出。

2)將生魚、杏仁、紅棗、薑片及(1)料放入燉盅內,以電鍋或蒸籠先蒸半小時。

3)木瓜去皮,去籽後切塊,放一入盅內再蒸10分鐘即可盛出食用。

雞醬木瓜焗銀雪魚:

用料:木瓜4兩(有香味,夠熟)切成日字件;銀雪魚6兩切成日字件。雞醬2兩,雞粉、味精、鹽各1錢。

製作:先將木瓜用熱水略浸後隔水留用。猛鑊燒油至160度左右中高溫放入銀雪魚炸至淺金黃色隔起油。

將料頭(蔥段、青紅椒角)倒入略爆,放入木瓜,雞醬放入二湯半斤,炆火大約1分鐘,再將調味料放入,加入銀雪魚,用鑊鏟翻滾,炆火半分鐘即可上碟。

特點:開胃,清香可口。

關鍵:木瓜選料要熟,有香味,銀雪魚要輕手翻動,不搞爛。

木瓜燉牛排

材料:木瓜1個、牛排200克、蒜末、辣椒少許、蠔油、高湯、米酒適量。

做法:①用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先醃味4小時,再將牛排切成條狀。

②將木瓜切成條狀,先用小火過油。

③用蒜末、辣椒將油鍋爆香後,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒。

④最後,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

木瓜炒牛肉片

材料: 木瓜1個、牛肉3兩、醬油、料酒適量、油3湯匙

作法:1.生牛肉片加醬油、料酒,醃半小時;

2.木瓜去籽切丁;

3.起油鍋把油燒熱,醃好的牛肉片以大火快炒40秒;

4.把牛肉盛出來,油汁濾回鍋中;

5.木瓜丁在油中快炒幾下;

6.將木瓜盛入盤中,牛肉片鋪在木瓜上。

建議: 可以用熟木瓜在油中炒熱,但不需炒太久。

南北杏燉木瓜

材料: 生木瓜1個、小排骨300克、南北杏10克

調味料: 鹽1/2茶匙

作法:1、生木瓜去皮、籽,與小排骨切成半寸方塊備用。

2、小排骨入熱水燙2分鐘去血水後,冼淨置入圓盅中,加生木瓜、南北杏及清水至8分滿。

3、入蒸蘢蒸1小時後,加鹽再蒸10分鐘即可。

木瓜花生大棗湯

用料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。

作法:①木瓜去皮、去核、切塊。

②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

(說明:寶寶吃人奶成長,身體會更強壯、更健康。但部分婦女產後因乳汁不足,在餵哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。

木瓜含有豐富的維生素c,常吃能使肌膚光滑、白淨兼能養顏。

花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。)

涼拌青木瓜

材料:生木瓜1個、朝天椒4個、香菜20克、碎花生粒2大匙、開陽1茶匙

調味料:(1)鹽1茶匙(2)魚露半大匙、糖1/2茶匙、檸檬汁1大匙

作法:1、生木瓜去皮、籽,切成細條,用鹽抓勻後醃30分鐘,再衝水10分鐘,並壓去水分備用。

2、開陽泡開、切碎末;朝天椒及香菜洗淨、切碎。

3、所有材料與調味料(2)拌勻後盛盤,並撒上碎花生粒即可。

木瓜翅骨

用料:乾魚翅骨150克,木瓜400克,冰糖250克,生薑75克,清水約1000克。

製法:(1)先將魚翅骨用清水泡浸8小時後,把水換掉(在這期間應換2次水)。然後把生薑用刀拍破,放入鍋內,用中火煲滾後,端離火位,待浸5小時,把生薑撈起去掉不要,再把水濾幹,待用。

(2)把木瓜刨去瓜皮,再用刀開成稜角形狀待用。

(3)用不鏽鋼鍋裝著已發好的魚翅骨,放進清水,先用中火煲滾,後轉慢燉,約燉1小時40分鐘,然後加入冰糖和木瓜,再用慢火燉20分鐘,使冰糖全部深化後,盛入10個小碗內即成。

特點:甜醇黏滑,瓜味鬱香。

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