1樓:匿名使用者
有點硬哦~味道還不錯吧~怎麼做的我不知道~不過上週我去長寧區夢之龍店地下美食城有買過~~一共有四,五種口味,十元一個~~
吉林有什麼特色小吃?
2樓:匿名使用者
雞湯豆腐串、煎粉、烤肉串、冷麵都比較不錯。
個人偏愛煎粉、烤肉串,每次我回吉林都要大吃特吃地。
松江交易二廳、河南街、東市場都有賣的。
最好有吉林市本地人帶你去,才能吃到最好的。
有些小吃都被濫竽充數了。
3樓:匿名使用者
河南街的老太太煎粉。
大東門的如一坊豆撈,富翔的火鍋。
東市步行街裡有小吃一條街,很多小吃。
火車站旁邊有一家叫高麗村的,冷麵和石鍋拌飯好吃大東門恆克隆對面的九芳肉串。
北京路「老白肉館」的蒜泥白肉。
中興街的中興肉串店,炒麵、肉串、餷條。
和平路「東順發」回族小店的香酥烤羊腿。
解放東路的馮家屯烤肉。
杜家哥倆的雞骨架。
新吉林街的五號煎粉。
江北夜市的南方混沌,家常拌飯。
鐵東洛陽市場的春玲煎粉,唐房肉串。
重慶路的高麗燒烤。
松江二廳的雞湯豆腐串。
川人百味的麻辣燙。
河南街「老號川」的雞絲涼麵。
火車站對面的麻辣燙。
二廳小紅帽臭豆腐。
中興街的中興肉串。
4樓:匿名使用者
吉林煎粉!別地方都沒有!
朝族冷麵也算一個吧。
再就是福源館和東來順都是百年老店。
福源館主要是做麵點的,但是現在基本什麼都做了,東來順主要是回族風味。
還有就是加州牛肉麵大王,哈哈,也有十幾年歷史了。
5樓:匿名使用者
感覺在吉林這邊的小吃比較少,基本都是外來的。
吉林省這邊受季節的影響所以沒有像南方那樣的能邊走邊吃的東西。
小吃雖然也不少,但都沒有什麼太大的特點。
6樓:匿名使用者
還有補充下,吉林市的燒烤有一種烤冷麵和特別。
7樓:周氏夫妻小店
吉林市長安街周氏烤肉的肉串還是不錯的。
8樓:慌擁
煎粉、烤肉串、冷麵都比較不錯。
誰知道陝西美食的 歌詞啊
9樓:匿名使用者
趕早起來我餓得上氣不接下氣。
揣上票子穿上大衣出門打個的。
大街上到處都是一股香風辣雨。
要吃飯論美食還得數咱們三秦大地。
從來不吃什麼義大利的通心粉。
好好嘗一下俺們的岐山擀麵皮。
kfc的漢堡別看你價錢賣的美。
一個臘汁肉夾饃就把你pk的找不見北。
來根鐘樓小奶糕如果你怕熱。
來碗春發生葫蘆頭如果你怕冷。
乾一杯西北狼啤酒叫一聲猛。
不喝酒的女同志來開瓶冰峰。
鍋貼 涼粉 酸菜炒米 春捲 醪糟。
三原燻雞 酸湯餃子 灌湯包子陝西小吃:羊肉泡骨,羊骨,全羊骨,置清水鍋裡大火燉煮,兩時後起浮沫,撇之遺淨。放舊調料袋提味,下肉塊,換新調料袋加味。
以肉板壓實加蓋。後,武火燒溢,嘭嘭作響,再後,文火燉之,人可熄燈入睡。一覺醒來,滿屋醇香,起看。
肉爛湯濃,其色如奶。此羊肉製法。 十分之九麵粉,十分之一酵面。摻和,攪勻,揉到。做饃胚。
不知道您說的是不是這個歌?希望有幫到你。
各種美食 甜品 食物的名稱
10樓:怪阿姨飄過
提拉米蘇,心太軟,重乳酪蛋糕,黑森林,馬芬,甜甜圈,曲奇餅,羊角包,可頌,黑松露巧克力,焦糖布丁,蛋撻,燒豬,叉燒,燒鴨,燒鵝腿,手抓羊肉~烤羊肉串~**雞~重慶火鍋~清蒸大閘蟹,北京烤鴨~麻小兒~柳州螺螄粉~榴蓮補丁,楊枝甘露~榴蓮班戟~椰汁西米露,水果撈~糯米雞,炸兩,幹炒牛河,豉油皇炒麵,叉燒包,豬肝燒麥,牛肉燒麥,蝦餃皇,腸粉,缽仔糕,馬蹄糕,蘿蔔糕,咖哩魚蛋,燉牛雜,牛腩面,燒羊肉~有親愛吃滴麼?反正我是餓了~(*嘻嘻……
11樓:匿名使用者
解答如下。
1、提拉米蘇蛋糕。
2、心太軟蛋糕。
3、重乳酪蛋糕。
4、黑森林蛋糕。
5、馬芬蛋糕。
6、葡式蛋撻。
7、臘肉叉燒。
8、新疆**雞。
9、重慶火鍋。
10、清蒸大閘蟹。
11、北京烤鴨。
12、柳州螺螄粉。
13、椰汁西米露。
14、幹炒牛河。
15、豉油皇炒麵。
16、豬肝燒麥。
17、牛肉腸粉。
18、紅豆缽仔糕。
19、咖哩魚蛋。
20、毛血旺。
12樓:匿名使用者
薯片,椰味甜餅,椰奶凍,甜甜圈,黑松露曲奇,薯條,檸檬汁,白玉菇脆(白巧克力味),香菇脆,不二棒棒糖,
13樓:儒雅的
你可以嘗試下 椰奶凍,我再一家甜品店吃過 後來自己做了下很好吃 一次成本大約10塊錢 你可以網上搜尋下 很簡單的。
上饒有什麼特色小吃
14樓:恩恩好活寶
上饒的特色小吃有三絲魚卷、斬蝦丸、清炒龍鳳、清蒸荷包紅鯉魚、鱅魚頭燒豆腐、清蒸甲魚、咖哩豬排、雞絲馬鈴蛋等等。
上饒美食有代表性的是以江西地方風味,京津和江浙為主的上饒市飲食業和以安徽風味為主的婺源飲食業。上饒市飲食業興起於明代,其時規模甚小,多以經營地方小吃為主,擅長炒煮,偏重辣味。以後京津和江浙風味傳入本地,很快流行於市,沿襲至今。
婺源縣飲食承襲發徽菜的傳統,以粉蒸,清燉為主不僅色香味均佳,而且富有營養。
上饒本地特色菜屬贛菜系、饒幫菜一支。饒幫菜發源於古信州,並以古信州為中心,兼納上饒、婺源、廣豐、鉛山、玉山各縣美味佳餚而成。饒幫菜「喜鮮香,味偏重」,下分信州、鉛山、廣豐、弋陽、餘干、鄱陽等流派。
饒幫菜選料廣泛新鮮、注重刀工、製作精細,輔以傳統「燒、燜、燉、蒸、炒」的烹飪技巧,因「食」制宜,或清爽、或酥脆、或鮮辣。
15樓:匿名使用者
上次跟朋友在上饒水南街花大門有一家川味麻辣燙店,酸辣粉味道很好正宗,建議你去吃下。
16樓:私密派
上饒有家原味蒸雞 味道不錯 經常叫外賣。
歷史美食的資料
17樓:anyway丶
北京的傳統美食豆汁。
豆汁是北京久負盛名的傳統風味小吃。具有色澤灰綠,豆汁濃醇,味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有獨特風味的冬、春季流食小吃。
尤其是老北京人對它有特殊的偏愛。過去賣豆汁的分售生和售熟兩種。售生者多以手推木桶車,同麻豆腐一起賣;售熟者多以肩挑一頭是豆汁鍋,另一頭擺著焦圈、麻花、辣鹹菜。
景東傳統美食。
據史書記載景東已有500多年的燒烤歷史了,已發展為一道地方名菜。有烤牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、魚肉、洋菜、韭菜、茄子等,其中最有名氣的是火烤豬和火烤烏骨雞。
火烤豬的做法為:選用40公斤左右的細骨豬(也稱核桃豬),宰殺洗淨後,在豬周身擦上食鹽、酒、花椒、大蒜等調料,用特殊的鐵叉穿住豬身,在慄炭火上翻烤,待豬皮烤得微黃時,邊翻烤邊擦上滷水、麻油,繼續再烘烤。約4個小時左右,待整個豬身烤得金黃,達到皮脆肉酥時,火烤豬即成。
之後把火烤豬切成坨,再用醬、醋、胡椒、芫荽、蔥配成調料蘸著吃,味道清香,肉皮酥脆,別有一番風味。
重慶有什麼特色小吃?
18樓:沒有茶
小面:來到重慶,必吃的一樣東西就是小面。重慶出名的小面很多,比如著名的小面50強,上網一搜就知道了。
但其實重慶的小麵店各有千秋,名氣大也不一定就是最好。在重慶,早上起來,隨便進一家看著人氣還不錯的麵店,都不會太差。
2.米線:重慶的米線跟很多其他地方的還不太一樣,有著非常濃的重慶特色。
有名的店很多,比如李米線、肖氏老米線、金剛米線等等,味道做法也各不相同。如果你還比較能吃辣,可以嚐嚐泡椒類的,如果不太吃辣椒,那還是老實點吃點酸菜類的吧,都不錯。
4.油茶:這是一種非常具有重慶特色的食物,但卻並不被外地人所熟知。綿密的米糊,香脆的撒子加上老闆調配的調料,滋味十足。但是這個卻不太容易找到,因為一般都不在店裡賣,只有在各大早餐小吃攤聚集的地方如紅旗河溝公交站、南坪、解放碑得意世界等地,還需在工作日的早晨上班時間才能找到。
5.抄手:抄手看起來跟很多地方的混沌或是雲吞比較像,但只要你嘗過了,就知道他們絕對不一樣,這是重慶人最擅長的調料賦予他們的新的意義。
重慶賣抄手的店也不少,吳抄手、龍抄手、老麻抄手比較出名,但你隨便去一家不錯的小麵店,或許也能吃到很好吃的味道。
19樓:白心天
重慶的小吃很多,小面、酸辣粉、缽缽雞、醉鴨頭、萬州滷霸等小吃,可以去試試味道。實際上來到重慶,必吃的一樣東西就是小面,重慶出名的小面很多,上網一搜就知道了。
20樓:簲茸兌gz皹粯
重慶有特色的小吃非常多,如麻辣火鍋,重慶小面,水煮魚片,魚香肉絲,串串燒等,只要你喜歡吃麻辣味的去重慶沒錯的。
21樓:穿越時空鼠
很高興的為你解答這個問題。重慶小吃名滿天下每個到重慶的人都會去嘗一嘗。重慶有名的小吃重慶火鍋、重慶小面、水煮肉片、水煮魚、麻辣燙、回鍋肉,總之有很多很多說也說不完。
22樓:匿名使用者
重慶火鍋、川菜、渝菜(重慶菜、渝派川菜)、水煮魚、回鍋肉、酸菜魚、辣子雞、泉水雞、水煮肉片、老鴨湯、酸辣粉、魚香肉絲、泡椒肥腸、粉蒸肉、燒白、重慶小面、重慶小吃等。
23樓:匿名使用者
來到重慶必須吃的有重慶火鍋,小面,缽缽雞隻要你能吃辣的就有口福。
24樓:杭州一絕律師
重慶特色小吃重慶小面、辣子雞!麻花。
25樓:匿名使用者
四川的小吃以麻辣為主。
26樓:盈盈淺笑一場空
火鍋呀!串串,都不錯哦。
27樓:紅色極致
重慶小面,酸辣粉,缽缽雞。
28樓:申氣百里幻香
鍋奎、火鍋、麻辣粉、擔擔麵;太多了。
29樓:盤藹葷綠凝
酸辣粉、小面、石磨豆花飯、火鍋、萬州烤魚、麻辣串。
30樓:喻湘所從雪
那真是太多了 小面 火鍋 麻辣粉。
31樓:和果子雅
重慶火鍋是重慶十大文化符號之一,也是重慶特色美食小吃中的人氣王,重慶老火鍋又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,至今已經有幾百年的歷史,是中國傳統美食之一式,主要原料是毛肚,黃喉,鴨腸等等,雖然全國火鍋很多,但重慶老火鍋還是最受歡迎。
重慶小面。
32樓:仙妤羽浩博
麻辣火鍋、特色小吃等等。
33樓:項傅香五汝
重慶小吃種類繁多,較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔麵、燙麵油糕、蓮茸層層酥、麵包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞。
、紅油抄手、石柱綠豆麵、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼餈粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。在生活中常見的地方特色小吃:
34樓:商莎仇尋芹
多了去了:有小面,火鍋,烤魚,麻辣乾鍋。。。
35樓:以愷魚翠茵
山城小湯圓 酸辣粉 麻辣小面 川北涼粉 胖子嗎鹽水鴨 豆腐佬 葉兒耙 陳麻花。
陝西省的六種特色小吃
36樓:夢迴0夢裡
肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃、岐山臊子面、鍋盔、寬扯麵。
1、肉夾饃。
2、涼皮。3、羊肉泡饃。
4、岐山臊子面。
5、鍋盔。6、寬扯麵。
周邊也還有很多非常著名的小吃比如:彬州御面、澄城手撕面 、漿水面、撥刀面、扶風涎水面、乾縣酸湯麵、華縣大刀面、陝北剁蕎麵,攪團、攪團魚魚、漢中梆梆面、戶縣擺湯麵等等。
37樓:開心繼續
1.肉夾饃。
2.涼皮。3.羊肉泡饃。
4.岐山臊子面。
5.鍋盔。6.寬扯麵。
38樓:匿名使用者
秦鎮米皮 寶雞擀麵皮 肉夾饃。
岐山哨子面 乾縣鍋盔 羊肉泡饃 葫蘆頭泡饃。
老潼關肉夾饃 biangbiang面 岐山臊子面 乾縣豆腐腦 蜜棗甑糕 玫瑰鏡糕 小酥肉 關中八大碗 水盆羊肉 臘汁肉 臘牛羊肉 等等 石子饃 太多。
炒餅絲怎麼做,炒餅絲用的餅絲是怎麼做的
your大頭兵 最容易的其實也是最難的,炒餅絲看起來簡單其實步驟掌握不對,也很難炒好。我就此總結了幾點經驗。1.首先,放油熗鍋,炒肉和蔥薑蒜,放些醬油,待到香味散出,肉變色後進行下一步。2.將切好的蔬菜,可以是蒜薹 蘿蔔 豆角等等。將菜放入鍋中,翻炒。放適量的食鹽,這樣等菜炒熟後,再炒餅可以保證菜與...
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