1樓：無雅詩
可以蘸蒜醬吃或者可以蘸醋或者生抽，要看你怎麼喜歡了。一起來看你豬肉的吃法。
醬豬肉醬豬肉是一道美味可口的地方傳統名菜，魯菜、山西菜等菜系都有自己獨特的烹製方法。醬豬肉以豬肉為主要材料，烹飪以醬菜為主。
醬豬肉配方及加工製作方法。
主料：豬肉5000克。
香料：八角12克、小茴香10克、良姜8克、白芷8克、甘草8克，花椒6克、桂皮6克、肉蔻6克、白蔻5克、陳皮5克、草寇3克、香葉1克、草果1個，羅漢果半個。
配料：幹黃醬500、生抽500毫升、料酒300克、蔥段300克、薑片200克、精鹽120克、老抽50克。
具體加工製作步驟：
1、將幹黃醬500克放入盆中，加入清水1000克進行溶解稀釋，備用。
2、將香料：八角12克、小茴香10克、良姜8克（拍裂）、白芷8克、甘草8克，花椒6克、桂皮6克、肉蔻6克、白蔻5克、陳皮5克、草寇3克、香葉1克、去籽草果1個、羅漢果半個，裝入料包中扎口，扎口時注意料包要寬鬆才可以使香料味道容易散發，不要扎太緊。將料包用清水浸泡30分鐘後撈出控幹水分，備用。
3、將豬肉10斤改刀切塊，每塊重量大約在1000克-1250克左右，不要切太小，切好後放入水中浸泡出血水，撈出後放入鍋中加入清水淹沒，加入料酒50克進行焯水，大火燒開後焯水5-10分鐘，取出沖洗乾淨，備用。
4、不鏽鋼桶中加入高湯或者清水10千克，將密漏放在湯桶中，把稀釋好的幹黃醬通過密漏倒入湯桶中，把幹黃醬殘渣扔掉即可。再放入醬油500毫升，老抽50克、精鹽120克、蔥段300克、薑片200克，浸泡好的料包一個，放完所有材料後大火燒開後放入處理好的牛肉塊和料酒300克，再次燒開後小火煮制90分鐘，關火浸泡5-6小時即可出鍋。
2樓：匿名使用者
各人口味不同，我比較喜歡豬肉買回來後切成小塊，加點鹽醬油醋加入地瓜粉，抓成肉羹，炒菜和煮湯煮麵的時候加進去。
3樓：弘奇言
熟豬肉很簡單的方法就是沾醬吃，另外，比較好的做法就是與蔬菜一起炒，而比較適合的就是青椒炒肉，可以把肉切成片，也可以切成絲，可根據自己的口味放入辣椒。一、濃汁青椒炒肉主料：熟豬肉200克，青辣椒250克。
輔料：油10克，鹽3克，醬汁3克，辣椒醬2克，料酒5克，姜5克，蒜頭5克。製作過程：
1、辣椒切細，姜切絲，蒜頭切碎。2、熟豬肉切成塊。3、這是濃濃的醬肉汁。
4、先在鍋中倒入辣椒炒軟。5、然後加入油炒香，再加入醬汁炒勻。6、倒入熟肉一起翻炒，加入料酒，鹽炒至入味。
7、加入適量的辣椒醬炒至入味即可。8、出鍋。盛入盤裡，即可食用。
二、菜花炒肉材料菜花半個，肉絲少許，醬油半勺，鹽少許，蔥少許，花椒4粒做法1、 將菜花掰成小塊，然後清洗乾淨，肉切絲2、 菜花放入開水中焯一下，這樣炒的時候比較容易熟，而且不會糊鍋3、 鍋中燒熱油，放入肉絲蔥和花椒爆香，待肉絲變色後然後放入菜花翻炒4、 放入少許的鹽、醬油繼續翻炒至水分收幹即可。
4樓：帳號已登出
豬肉煮熟，以後的話，其實你可以擼它或者加1點這個醬油辣椒在裡面去炒的話也是特別的好吃。
5樓：光威大魚
煮熟的豬肉，直接切片，沾蒜泥吃，或者沾大醬吃。
6樓：電腦頭火機
這個根據個人口味選擇，我個人還是比較喜歡豬肉燉土豆。
熟豬肉怎麼做好吃？
煮熟的豬肉怎麼做好吃又簡單？
水煮過的豬肉怎麼做好吃？
煮熟的豬肉怎樣弄最好吃？
7樓：元恭碩緞
豬肉燉粉條。
煮熟的豬肉等涼了以後切片備用。
粉條用水泡軟，酸菜切細絲。
鍋里加油燒熱，放入花椒、大料先爆香，後放入蔥、姜嗆鍋，加入高湯，放鹽調味。然後加入酸菜、粉條，開鍋以後下肉片，燉！起鍋時放點雞精就ok了！
這個菜是燉的時間越長越好吃，當然不要把粉條煮化了。
如果愛吃豬血的可以放點豬血，我們那裡都是放血腸，味道就更好了，而且豬血是清毒補鐵的，多吃點有好處。
這個菜可以一次做多點，越熱味道越純正。
煮熟的肉怎麼做才好吃？
煮熟豬肉怎麼做菜
8樓：流星雨夜懂
材料薄豬肉片 50g,洋蔥 1/2顆，甜椒 1/2顆，姜 5g,高湯 1/2杯，醬油 1大匙，砂糖 略多餘1小匙，酒 1大匙。
做法1、豬肉切成一口大小。洋蔥、甜椒縱向對半切，姜切成絲。
2、在湯鍋中倒入煮汁(高湯、 醬油、砂糖、酒)加熱，煮滾後加入1，蓋上鍋蓋熬煮。
3、再次沸騰後，開小火燉15分鐘。
9樓：搖一搖
可以做回鍋肉，或者蒜泥白肉，
10樓：讓你吃了一精
一、煮熟的豬肉可以製作豬肉燉粉條的。
二、豬肉燉粉條的做法。
食材明細。熟豬肉300g
粉條100g
凍豆腐50g
鹽20g白菜100g
步驟熟豬肉切塊備用。
2.把粉條剪短沖洗乾淨。
3.白菜洗淨切成塊。最好菜幫和菜葉分開。
4.凍豆腐切成塊。
5.鍋中加入燒開，放入粉條燙泡一下撈出。
6.另起鍋加入適量的水，燒開倒入燉至好的肉。
7.煮至1分鐘後加入凍豆腐和粉條，轉中火繼續燉至粉條軟爛。
8.下入白菜幫再燉至2分鐘。
9.最後下入白菜葉，調入鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。
煮過的豬肉要怎麼吃才好吃
11樓：陳亮
紅燒，或根據自己的口味。
煎豬肉怎麼做好吃又簡單，燉豬肉怎麼做好吃？
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豬肉灌腸咋做好吃，豬肉灌腸怎麼做好吃法
主料 後肘肉10斤 豬小腸適量 鹽120g 56度二鍋頭150g 綿糖200g 姜粉50g 生抽120g 五香粉20g 雞精50g 豬肉灌腸的做法步驟 1.把豬肉切成2釐米大小長條 七分瘦三分肥 2.把所有配料放到一個容器內攪拌至鹽糖融化，倒入切好的肉中用手拌勻。3.用灌腸器或者漏斗 實在沒有礦泉水...
雞肉燉豬肉怎麼做好吃，燉雞肉豬肉怎麼做好吃
獨手f天下 豬肉燜雞肉的做法步驟 豬肉燜雞肉的做法 11.雞肉剁小塊 鍋裡放水，下雞肉塊焯水，要冷水下鍋。水開後撈出雞肉備用。豬肉燜雞肉的做法 22.豬肉洗去血水，切成小塊。蔥切段，姜蒜切片。豬肉燜雞肉的做法 33.豬肉倒鍋裡炒幹水分，略炒出油，加蔥薑蒜八角辣椒，老抽煸炒一會，倒出備用。豬肉燜雞肉的...