1樓：情感諮詢草莓的花骨朵
你這種新鮮的蝦可以做餡的，也可以洗乾淨了炸著吃，會更香，炸酥了。殼也可以一起吃了的。
2樓：網友
一般蝦頭都不建議吃的，裡面還有重金屬。可以將剩下的蝦頭下鍋，鍋內放油，炸蝦油，蝦油拌麵拌飯都很好吃的。
3樓：匿名使用者
不建議吃蝦頭，蝦的各類臟腑都集中在頭部，堆積在頭部的汙染物遠比其他部位要高，蝦頭上的黃可以吃，但一定要注意不要吃頭上的其他東西。
蝦黃味道鮮美，成粘連顆粒狀，吃的時候比較容易分佈，其他組織不食即可。
其實很多蝦頭醬就是蝦頭研磨而來，很多地方還會奉為美食，研磨過程並不會分類蝦頭組織，偶爾使用沒有問題。
4樓：祥龍沖天
可以的，把蝦肉切成丁，韭菜切沫，雞蛋攤成小塊，把這些料放在一起加調料拌好就是三鮮餡，包成餃子就是三鮮餡餃子。
5樓：網友
蝦頭裡確實有肉，做餡可以，一定要剁碎，不然會刺痛嘴巴，
6樓：天天笑
正常來說蝦頭一般會作為煸炒一下把裡邊的蝦油炒出來做一些其他料理時候會用。如果不是啊！如果下很新鮮的話其實你可以把蝦裡面的內臟掏出來其他的也都是可以吃的。如果是大蝦。
7樓：網友
蝦仁可以包餃子，但是蝦頭要買皮兒去了哇，是這個。把那個裡頭那個黑的那塊喝一點去嘍。再用這個。
嗯。多多老師，多多拿刀多多。反正把那個腿兒上那個去了。
是這個味兒的，比那個蝦仁的味兒還長。可以包餃子。
8樓：三到此一遊
這個還真沒啥可惜的，蝦腦這東西吃多了上頭味道大會反胃的。炒蝦頭也沒啥好吃。直接扔了吧。
9樓：來自定山寺喜眉笑眼的呂布
一般情況下，蝦頭時最好不要吃寄生蟲多，而且建議能不吃的情況下儘量不要吃。
剛買回來的蝦,頭快掉了,肉也腐爛了。還可以吃嗎？
10樓：sunny自尊心
那最好不可以吃的，最好別吃，最好別吃。
11樓：心中那一抹真情
海鮮這種食物，出現這樣的情況最好就不要吃了，不然有可能會出現拉肚子更嚴重的有可能是食物中毒。
12樓：匿名使用者
肯定是不能吃了啊。
你都說肉腐爛了。。
13樓：匿名使用者
其實你心裡已經有了答案，為了避免拉肚子，還是儘量不要吃。
蝦仁餡包子蒸多了剩下了放冰箱能吃嗎？
14樓：一直就叫幸運星
你好：以後如果包多了放冰箱凍上然後放到保鮮袋裡能放很長時間。
如蒸好了白菜餡的時間長了就不好了。只是蝦仁沒事。
15樓：網友
剩下的蝦仁包子放在冰箱裡，沒問題，可以吃啊，但是在吃的之前一定要加熱，使包子完全熱透了，以後才能吃，所以你要根據情況做，或者是用油煎也可以這樣保證包子熱透了就沒問題了。
16樓：況曼容
可以放在冷藏，儘快把它吃完，因為餡類的容易變質。
17樓：有尋楣
蝦仁餡包子放冰箱冷凍後可以儲存15天左右 ，太長了就不能吃了。
18樓：坐看雲起
發冰箱冷凍可以長時間儲存。
19樓：羽伊寶寶
能吃，放到冷凍裡面，吃的時候再重新蒸就行了。
蝦和豬肉可以一起做餃子餡嗎?
20樓：抱香蕉睡覺
豬肉蝦仁水餃是一道由豬肉、蝦仁、麵粉等做成的美食。適用於大多數人群，口味鮮美。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
豬肉其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
21樓：言0炎
用料豬肉抄蝦仁。
香菇蔥、姜。
鹽、雞精、海bai鮮醬油、du蠔油、五香粉油做法。
1豬絞肉肥瘦。
zhi、幹香dao菇泡發切小丁、蝦仁切大丁（吃起來會比較有口感）把原材料混合蔥末、薑末、五香粉、蠔油（一小勺）、鹽、海鮮醬油、放入大碗中。
2在鍋裡倒入少量油，放入花椒，幹辣椒，小火炸香，油熱後撈出幹辣椒花椒，滾油澆入餡料裡，開始朝著一個方向迅速拌餡。
3拌好的餡兒可以開始包啦～最好每個餃子裡都要有蝦仁才美味哦！
4外面買的皮不好包可以在餃子皮周圍抹點兒水！
22樓：匿名使用者
蝦和豬肉可以一起做餃子餡的，可以做成豬肉鮮蝦水餃進行食用，具體做法如下：
需要專提前準備屬好的材料包括：鮮蝦肉 50克、韭菜 100克、餃子皮 適量、豬肉餡 90克、胡椒粉 適量、料酒 適量、雞精 適量、油 適量、鹽 適量。
一、第一步準備好食材，將韭菜和鮮蝦切好，放一旁備用。
二、然後盆中放入準備好的韭菜，鮮蝦，豬肉，胡椒粉，鹽，雞精，料酒，油。
三、接著用筷子拌勻，放一旁備用。
四、拿出餃子皮，包上餡料。
五、包成餃子的形狀。
六、做好後放案板上放好。
七、包好後將餃子放入鍋裡煮熟。
八、煮熟撈出，這樣就可以食用了。
新鮮的肉和蝦仁放在一起做餃子餡好吃嗎？
23樓：盤元
很鮮，餡裡有肉的香味加上蝦仁的鮮味，再加上蔥味道就更好了哦。
24樓：愛拓跋
好吃呀！但加一點蔬菜餡進去味道會更好。蝦仁最好一點粒粒，小的就一個一個的口感會更好。
25樓：12認得
鮮肉味甜美蝦仁有腥味！ 除非加上九菜去腥這樣或須會可口。
26樓：小費
把肉跟蝦仁都剁碎了，加點香油下去，可以去腥的，把味道調一下就可以包了，也可以再加點香菇碎下去。
27樓：猴95596樟殺
很好吃的 有肉的味道還有 鮮蝦的海鮮味別提 有多美妙了。
28樓：元壣
當然好吃，因為肉和蝦仁都是十分好吃的餡料。
29樓：幽靈軍團
很好吃的，放點甜玉米進去一起拌料會更好吃的。
30樓：手機使用者
當然好吃了！比一定要注意把蝦線挑掉，上下有兩條呢。
雞肉,豬肉,新鮮蝦仁一起包餃子可以吃嗎？
31樓：檢曉靈
豬肉新鮮蝦仁包餃子可以，但是味道不是那麼好吃。
32樓：
在一起包可以，只要你感覺好吃就行。
33樓：喬毓洲
這要看你自己的口味，要是包的餃子給多人吃的話，最好是分著包，雞肉如包一些豬肉的包一些，新鮮蝦仁的包一些。
34樓：堅持實現夢想
雞肉，豬肉，新鮮蝦仁可以一起包餃子，加一點點韭菜味道會更鮮美。雞肉，豬肉切丁，韭菜切碎丁，加醬油五香粉料酒蔥薑末雞精一個方向攪拌上勁，加食用油繼續攪拌。蓋保鮮膜放冰箱喂一會。
和麵，擀皮，包餃子，一個餃子裡放一個鮮蝦仁。這樣的餃子味道鮮美，老少皆宜。
35樓：巫馬海
可以。味道鮮美又有營養，對身體健康非常有益。首先把雞肉、豬肉洗淨，瀝乾水分，剁成肉泥，放入大的容器裡，備好花椒水分3次加入肉泥裡攪拌均勻，再加入蔥花、薑末、味極鮮醬油、蠔油拌勻，再把新鮮的蝦仁洗淨，控幹水分，去掉蝦線，切成段放入肉餡裡，放入植物油，順著一個方向攪拌均勻，嚐嚐鹹淡，鹹淡根據自己口味調配，這樣雞蛋、豬肉、新鮮蝦仁餃子餡就調好了。
36樓：匿名使用者
可以的沒啥禁忌。現在火腿腸都是雞肉和豬肉的。
蝦可以和韭菜一起包餃子嗎，韭菜和蝦仁能包餃子嗎？
民間流傳著一種說法，說韭菜和蝦不能一起吃，而據專家介紹，這種說法沒有科學依據，韭菜和蝦放在一起吃不會有任何問題，甚至對身體健康有很多好處，所以今後可以放心吃了。一 韭菜可以和蝦一起吃，韭菜中含有的揮發性精油及含硫的化合物，具有降低血糖的功效，對糖尿病 高血脂症患者等均有一定的食療功效。蝦性溫，味甘 ...
蝦仁餃怎麼做，鮮蝦包餃子怎麼做好吃
蝦仁餃子怎麼做 把大蝦剝皮去蝦線放在拉蒜機裡面拉碎，加入芹菜胡蘿蔔末，少許鹽雞精糊椒粉，蛋清一個澱粉一勺 攪拌均勻 就可以包了。主料 蝦仁150克 瘦豬肉150克 鮮韭菜150克輔料 薑末適量，調味品適量做法 將瘦豬肉切0.4釐米左右的丁，加料酒 醬油適量淹制20分鐘以上，蝦仁取蝦線後切與肉同大的丁...
為什麼有些人吃蝦去蝦頭，有些人不去蝦頭？蝦頭到底能不能吃
因為蝦頭裡面有很多器官，並且裡面有很多未消化的食物殘留物，所以介意這點的人一般都會去掉蝦頭，有些人不介意也就不會去除蝦頭 其實蝦頭可以吃，但是要清理乾淨了再吃或者少吃。蝦頭是可以吃其中的 黃 的，然而有的蝦頭裡有一些內臟和汙濁物，所以大部分都會不吃蝦頭，但為了保持蝦的完整性，燒的時候不會去蝦頭。蝦頭...