1樓：高雅大氣很有笵
食材明細 羊肉(肥瘦)500克 土豆(黃皮)250克番茄100克 胡蘿蔔50克。
白菜150克 洋蔥(白皮)50克。
香菜10克。
番茄醬50克 胡椒粉1克。
鹽8克 花生油50克。
番茄羊肉湯的做法詳細步驟。
1. 羊肉洗淨，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；
2. 馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿蔔均切成小方塊；
3. 番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁；
4. 取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，並加鹽，番茄醬汁；
5. 待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
冬瓜羊肉西紅柿湯如何做法
2樓：我塗在
主料冬瓜250克。
羊肉200克。
調料食鹽。1/2勺。
味精1/3勺蔥少許。
姜少許香油1勺。
香菜25克。
胡椒粉1/3勺。
冬瓜燉羊肉的做法。
1.羊肉切成小塊，下沸水中焯燙透，撈出洗淨：冬瓜去皮、瓤洗淨，切成「象眼塊」，下沸水焯燙透，撈出瀝淨水分；香菜擇洗淨，切末備用。
2.湯鍋上火燒開，下入羊肉、蔥、姜、精鹽，燉至八成熟時，再放入冬瓜，燉至熟爛時，將蔥、姜塊揀出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出鍋裝缽即可。
3樓：受到公司的
我知道冬瓜和羊肉是很好的搭配，放西紅柿不太好吧。
番茄濃湯怎麼做啊？
4樓：天涯海角七樓號
把番茄切碎和辣椒，圓蔥一起下鍋翻炒，加水放調味料開鍋即可。
具體步驟如下：
1.洋蔥、紅尖椒剁碎、西紅柿切小丁。
2.鍋內熱油，將洋蔥碎充分煸香，一定要煸透。
3.入番茄丁一起翻炒，直至番茄出沙，放入尖椒碎翻炒均勻。
4.加入少量番茄醬翻炒均勻，如果買到的番茄酸甜度夠，也可不加。
5.倒入開水，沒過番茄即可，調入適量雞精，燒開轉小火燉煮。
6.燉煮的同時來做炸麵包丁。選擇適量白麵包切去四邊。再改刀成指甲蓋大小的麵包丁備用。
7.此時湯內放入即可野山椒，不必太多，兩三顆即可，還可以倒入一些醃製野山椒的水。加入1/3塊小白腐乳。
這裡加入白腐乳是為了增香，如果不喜歡或者家裡沒有，也可不加。再繼續熬煮。
8.趁著最後熬煮的時間來將麵包丁完成。鍋內油熱，入麵包丁炸至金黃撈出控油備用。
9.撒入一些白胡椒調味，煮至自己喜歡的濃稠度就可盛出，撒上面包丁即可食用。
5樓：王者榮耀南橘
【番茄濃湯麵】教程稍後更新。
洋蔥番茄羊肉湯的做法，洋蔥番茄羊肉湯怎麼做
6樓：
您好，不可以的。
主要是由於土豆與番茄相剋，二者一起吃，會在胃部形成不溶於水的沉澱物，導致食慾不佳，消化不良。
我建議去除掉土豆燉制，這樣食物就可以吃了，而且洋蔥與肉類相宜，洋蔥適宜和肉類搭配食用，不僅能去除肉類的腥味，還能提高人體對肉類中維生素b1的吸收利用率。
希望對你有歐勇，望採納~
奶油番茄濃湯怎麼做
7樓：呼和浩特歐米奇
先把番茄的根去除然後，在表面劃一個刀口，然後放烤箱烤上色，能去皮，然後去皮捏碎，然後油炒洋蔥，炒香加羅勒葉，加番茄膏炒變色沒有酸味，然後加烤好的番茄炒香，最後加水煮開用鹽胡椒粉調味，最後打碎，加淡奶油。
8樓：雲淡雨水瓶
主料中型番茄。
3個雞高湯。
300ml淡奶油60g
輔料洋蔥。10g大蒜。
適量乾燥羅勒。
1大勺香葉。
1片白葡萄酒。
15ml糖5g
鹽5g黑胡椒碎。
3g步驟。1.番茄去皮 → 切滾刀塊備用；
2.蒜1瓣 切片、洋蔥10g 切細絲 → 備用；
3.鍋中放少許油 → 加入洋蔥絲10g + 蒜片 → 炒香；
4.加入 羅勒1t + 香葉1片 → 翻炒片刻；
5.加入 番茄塊 → 翻炒均勻；
6.烹入 白葡萄酒15ml → 倒入雞高湯300ml → 大火燒開，轉小火煮10分鐘左右；
7.煮好的番茄湯稍晾涼 → 挑出香葉 → 倒入料理機中打碎；
8.打好的濃湯倒回鍋中 → 調入 鹽5g + 糖5g + 黑胡椒碎3g + 淡奶油60ml → 攪拌均勻即可。
羊肉可以和西紅柿一起燉嗎？ 5
9樓：禰的生活小幫手
從食品安全方面來說，可以放心的吃。兩者同吃，並沒有什麼對身體有害的成分產生。
羊肉是能跟西紅柿一起燉，因為西紅柿含有豐富的番茄紅素以及維生素，需要藉助肉類的脂肪才能吸收。所以最好的方法是將西紅柿和肉類一起燉。營養豐富，具有養胃、暖胃、健脾等功效，適量食用對人體有益。
10樓：稱光熙季璇
可以一起燉的。吃羊肉可以去溼暖胃，西紅柿酸甜可口，生津健胃，和羊肉搭配在一起還可以減少羊肉的羶味，味道非常的好。
主料羊腩，西紅柿。
輔料蔥，姜。
步驟1.羊腩一塊，西紅柿五個。
2.羊肉切小塊，西紅柿也切小塊。蔥切段，薑切片。3.所有材料放高壓鍋裡，添湯放少許鹽，大火壓20分鐘，關火，待鍋不冒氣時開啟，這個湯就ok了。
小貼士如果您家沒有高壓鍋，您可以按照如下的方法做：
羊肉先切成小塊，放到清水鍋裡燉，燉熟後再加西紅柿，燉到西紅柿軟了就可以了。這樣的做法比用高壓鍋做出來的更可口，就是比較浪費時間。另外這個湯無需放油，因為羊腩燉的時候自然會出油花。
11樓：星火建工
我剛那樣做的，我是做的湯，後加了個雞蛋，味道好極了，至於營養方面我不太清楚，但是有時候吃東西就是吃的一種味道不是，現在買的菜很多也不是綠色天然食品了，所以自身本就沒什麼營養可言了，所以只要不相剋就不用在意太多吧，而且吃完我覺得羊肉的功效還是有的。
12樓：匿名使用者
要是你是廚師出創新菜還是可以的，不過營養價值就沒什麼了，什麼東西都是互補的。
13樓：網友
可以，誰說不可以？西方人那麼多人吃牛肉，又那麼多人吃番茄，如果會死，那豈不是西方人都死光了！
14樓：蕭蕭大山
從食品安全方面來說，你可以放心的吃！兩者同吃，並沒有什麼對身體有害的成分產生。但從營養學的角度來說，羊肉味甘，屬大熱。
西紅柿除富含維生素外，最主要的就是有植物**之稱的番茄紅素。可是羊肉和西紅柿一起燉，會造成番茄紅素大量流失，同時也大大降低了羊肉對脾胃的溫補功效。所以羊肉和西紅柿一起燉，或許可以算得上美食，但絕對達不到營養美食的標準。
15樓：領導覅
你可以放心吃 但營養不好 味道也不好。
16樓：111割捨
可以 記得以前吃過 貌似味道不錯。
冬天如何做羊肉湯
17樓：咖咖
主料：羊肉1500克，姜50克，羊肉湯包一包輔料：鹽5克，味精少許。
1、首先將羊肉洗乾淨切好，薑切片。
2、羊肉放到鍋裡面抄一下，將羊肉的水分去掉。
3、然後放入鹽、料酒等調味料，並翻炒均勻。
4、將料包和羊肉放入鍋裡熬25 分鐘。
5、燒開的時候將水面上的血沫去掉。
6、最後湯準備好的時候，放入適量的調味鹽進去。
7、最後裝到碗中即可享用了。
18樓：匿名使用者
羊肉洗淨裝入砂鍋。
放冷水，小火慢燉。
不要加鹽，放蔥，紅蘿蔔就可以。
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易書科技 風味介紹 鮮香濃郁，滑爽利口。既是風咪名菜，又是滋補佳餚。原料 羊肋條肉750克，味精2 5克，八角1克，胡椒粉0 1克，水髮香菇50克，溼澱粉15克，薑片10克，芝麻油1克，紅棗25克，淡二湯1500克，蔥條10克，深色醬油20克，去皮荸薺200克，花生油1000克，精鹽6克，薑汁酒25...
生炒羊肉怎麼做的，羊肉怎麼做
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