1樓：匿名使用者
主料。西蘭花。
適量。牛肉。
適量。輔料。姜。適量。
生抽。適量。鹽。適量。
油。適量。蒜。適量。
原味。口味。炒。工藝。
廿分鐘。耗時。
簡單。難脊舉度。
牛肉炒西蘭花的做法步驟。
牛肉炒西蘭花的做法步驟：1 1西蘭花切小洗好。
牛肉炒西蘭花的做法步驟：2 2牛肉洗好。
牛肉炒西蘭花的做法步驟：3 3牛肉加鹽。生抽姜櫻察碧蒜油醃製十分鐘。
牛肉炒西蘭花的做法步驟：4 4起鍋燒油水開下入西蘭花。
牛肉炒西沒念蘭花的做法步驟：5 5焯水五分鐘。
牛肉炒西蘭花的做法步驟：6 6起鍋放油下入姜蒜爆炒。
牛肉炒西蘭花的做法步驟：7 7下牛肉翻炒。牛肉翻炒好後出鍋。
牛肉炒西蘭花的做法步驟：8 8下入西蘭花翻炒。加鹽加生抽翻炒。
牛肉炒西蘭花的做法步驟：9 9然後下入炒好的牛肉一起翻炒。
2樓：小豪
1 洋蔥炒滷牛肉 1、廳純洋蔥切小塊，滷牛肉切片，青椒切塊，小米椒斜切段。蒜切片； 2、油溫6成熱，放入洋蔥翻炒半分鐘，加入青椒、小米椒、滷牛肉翻炒均勻； 3、加入生抽半勺、蠔油半勺、鹽半勺翻炒均碰伏螞勻即可。 2 滷牛肉炒土豆 材料：
醬牛肉1塊、土豆3個、紅尖椒1個、紅蔥頭1個、色拉油適量、食鹽適量、味精適量、生抽適量、胡椒粉適量 做法： 1、將土豆去皮、洗淨後，切成片狀； 2、鍋中燒油至溫熱，將土豆倒入，煎至3成熟，倒入清水，煮至8成熟，加少量鹽炒勻； 3、盛出土豆片，將辣椒段和洋蔥倒入鍋中炒香； 4、倒入切片的牛肉，炒熱後倒入土豆片，加點生抽、味精、胡椒炒熟即可。 3 滷牛肉炒蒜苗 材料；滷牛肉200克、蒜薹200克、油一勺、鹽一撮、紅辣椒100克 做法：
1、油鍋燒熱，將牛肉片倒進去，翻炒至變色； 2、將辣椒和薑絲都倒進去，翻炒至微微變軟； 3、加鹽調味，倒入蒜薹段，翻炒至微微變色，再次加入少許鹽； 4、翻炒均勻即可出鍋。 4 滷牛肉炒芹菜 材料：滷牛肉300g、芹菜200g、小米椒3個、生薑笑埋5g、油20ml、鹽適量、蠔油20g、生抽醬油20ml、胡椒粉1g 做法：
1、滷牛肉切片，芹菜掐掉老筋斜切片，小米椒，生薑切絲； 2、取一小碗，加入蠔油， 生抽醬油，胡椒粉和適量涼開水，攪成醬汁； 3、鍋中注入食用油，5成熱的時候下小米椒，薑絲； 4、煸香後下芹菜，翻炒至芹菜斷生； 5、下切好的滷牛肉，快速翻炒均勻； 6、淋入之前調好的醬汁翻炒均勻即可。
滷牛肉怎麼滷好吃，熟的滷牛肉怎麼炒好吃
康康羊羊羊 家常滷牛肉的原料 牛腱子肉 家常滷牛肉的配料 紅辣椒幹 花椒 桂皮 生薑 八角 一片檸檬 使味道更加清新爽口 生抽 入味 老抽 上色 料酒 糖 雞精 少許精鹽 茶葉 滷牛肉的家常做法 1.選擇上好的牛腱子肉，切成拳頭大小的方塊。2.在鍋裡燒開水，將切好的牛肉丟進去，焯一下，大概五分鐘，去...
滷牛肉太乾了怎麼炒好吃
主料 滷牛肉400克 輔料 滷水汁100克 食鹽2茶匙 白糖1湯匙做法 1 加冷水沒過，煮至開鍋後，調成中火，煮至筷子扎進去沒有血水。2 撈出牛肉塊用流水沖洗掉血水。3 加入滷水汁 味滿香 白糖，加水沒過牛肉，燒開後加鹽調味，嚐嚐鹹淡。4 加高壓鍋蓋，上氣後壓閥，40分鐘即可。注意事項 牛肉湯可以用...
炒牛肉怎樣炒好吃？牛肉怎麼炒好吃？
1 先放油，油熱後放牛肉末進去炒，肉變色的時候加少許醬油，翻炒兩下，盛出來。2 在放少許油，把事先準備好的蒜末 小米辣 切小的那種 倒進去炒。聞到香味後放芹菜末進去翻炒，芹菜五分熟的時候把肉末倒進去，一併翻炒，同時加入適量食鹽 雞精 五香粉。快熟的時候把薄荷葉放進去，薄荷葉變色即可盛出來。這樣一道美...