1樓:掃把上的喵
木耳或者銀耳,超級好吃。
蒜苗可以和哪些菜炒在一起好吃
2樓:懶人廚房
蒜苗好吃不會做?教你用它和蠶豆一起炒,清淡美味的家常菜。
3樓:網友
蒜苗炒肉是最理想的(最好的肥瘦兼有的硬肋條肉),還可以炒雞蛋,還有一道菜是蒜苗炒臘肉,裡面有黑木耳,油炸豆腐片,川味的,很下飯。
4樓:愛廚房的小普
蒜苗炒五花肉 超好吃的。
炒肉的做法,蒜苗炒肉怎麼做好吃,蒜苗炒肉的家常做法
5樓:閩秋英殳茶
肉切絲,蒜苗切段待用。點火,油七成熱,放蔥薑蒜末吵出香味,加少量鹽。放入肉絲炒熟,放一勺醋勤翻炒出鮮味。放入蒜苗炒勻至七成熟關火,放入適量鹽、味精,出鍋入盤既可。
蒜苗可以和什麼一起炒
6樓:畸形的豬
蒜苗搭配什麼炒菜好吃。
1、豬肉。蒜苗和豬肉搭配在一起炒菜特別好吃,豬肉在炒制過程中會釋放一定的油脂,而蒜苗在吸收豬肉的油脂以後,口感會變得更加鮮嫩,以蒜苗和豬肉為主要原料,炒出的蒜苗回鍋肉就是很多地區最受歡迎的經典名菜。
2、雞蛋。蒜苗搭配雞蛋,炒菜也特別好吃,炒好以後的蒜苗炒雞蛋,不單黃綠相間,色彩誘人,而且口感特別好,在做蒜苗炒雞蛋時,可以把雞蛋提前炒成塊狀,再把蒜苗切成段狀入鍋炒軟,然後把炒好的雞蛋放到鍋中炒勻就能出鍋食用。
3、香乾。蒜苗和香乾也是一對理想搭檔,他們搭配在一起炒菜吃,滋味也特別好,在炒的時候需要提前把蒜苗切成段狀香乾,用清水洗一下,切成條,再用沸水焯燙,一會兒,取出控掉水分,然後按自己的需要,把它們入鍋烹調,炒熟以後加少量雞精提味,會讓炒好的蒜苗口感特別好。
4、臘肉。蒜苗和臘肉放在一起炒菜吃,滋味也特別好。臘肉有一種獨特的香氣,在炒制以前應該先把它入鍋蒸十分鐘,取出以後切成片狀,然後在炒鍋中放油,把臘肉炒到透明狀,再把蒜苗入鍋一起炒,這樣炒好的蒜苗炒臘肉色澤漂亮有獨特蠟肉香氣,味道特別好。
7樓:雨慧穎
蒜苗炒萵筍1.萵筍一顆去皮備用。
2.萵筍切絲備用。
3.蒜苗兩顆切段。
4.鍋中放油,油熱放入萵筍大火翻炒。
5.萵筍炒5成熟放入蒜苗,放鹽 雞精 五香粉即可蒜苗炒肉材料:豬肉(250克)、蒜苗(200克)、植物油(適量)、豆瓣醬(適量)、鹽(適量)、雞精(適量)做法。
1. 豬肉洗淨,煮至筷子可輕鬆扎透即可。切片。
2. 蒜苗洗淨,切好。
3. 炒鍋加熱,倒入植物油。
4. 油熱後倒入肉片,快速煸炒。
5. 肉片兩面變黃後,放入豆瓣醬,翻炒均勻。
6.倒入蒜苗,繼續翻炒。
7. 蒜苗斷生變色後,放入鹽和雞精,翻炒均勻。關火。
8. 完成。
小訣竅放了豆瓣醬後,醬油就可以不放了,鹽也要少放一點哦。
蒜苗炒臘肉蒜苗炒臘肉原料:臘肉,蒜苗。
做法:臘肉切薄片,蒜苗洗淨切段,大火熱油,放臘肉,翻炒成透明卷狀(根據臘肉的質量),然後放蒜苗,大約炒1分半鐘,加鹽,雞精,少許糖,出鍋。
8樓:匿名使用者
蒜苗和什麼菜炒都好吃,以後土豆絲粉條 豬肉 牛肉 都可以炒炒出來 也是非常美味的。
9樓:小云朵
蒜苗和肉可以一起炒。
蒜苗炒肉怎麼做好吃,蒜苗炒肉的家常做法
蒜苗跟什麼炒肉好吃
10樓:匿名使用者
蒜苗炒肉。
這道菜是我最愛吃的一道,之前做過好幾次,但是都覺得差了一點,蒜苗感覺不入味,配菜也不好吃。
後來仔細研究過,也問過朋友,今天炒出來的效果非常好,是我想要的那個味道
什麼菜和肉一起炒好吃,豬肉和什麼菜一起炒,是絕配啊?
青椒和肉一起炒香,還有芥蘭 青菜 萵筍 茭白 蒜薹 捲心菜 西葫蘆 豆芽 胡蘿蔔 香菇。香菇炒肉的做法 1 豬肉去皮切成片放入碗中,倒少量生抽 料酒 胡椒粉,攪拌均勻醃製15分鐘。2 香菇洗乾淨去根切成厚片備用。3 紅辣椒去頭去籽,切成菱形塊,青辣椒也切成菱形塊,蔥切成片,姜切成絲幹辣椒切段再切點蔥...
炒回鍋肉加什麼蔬菜一起吵好吃,回鍋肉配什麼菜炒好吃
經典的回鍋肉都是配青蒜苗的,你可以參考下。做法一 原料 豬後腿二 刀肉 在臀尖肉斜下方,每豬約有2kg左右 回鍋肉步驟1 ps 當然用五花肉,臀尖肉也可以 輔料 青蒜苗 調料 豆瓣醬,豆豉 以永川豆豉為代表的黑豆豉及郫縣豆瓣 料酒,白糖,味精 烹調工藝流程 1.肉的初步熟處理 冷水下肉,旺火燒沸鍋中...
青菜和什麼一起炒好吃,魷魚和什麼一起炒好吃?
豬仔紅色 青菜 香菇 預防癌症 做法 1 鍋內放油,油熱時放青菜炒制,快熟時加入少許雞精和鹽加入蒜末翻炒後盛出 2 鍋內放油,將香菇整個放在鍋裡略炒後加蓋用小火燜五分鐘 開蓋,這會你會發現香菇比入鍋前要略微變小了,這時加入生抽與鹽 雞精調味,將調料調勻後再加入適量的上湯調勻。3 香菇盛出,用筷子整齊...