1樓:匿名使用者
用料 水面 人數定。
胡蘿蔔 一根。
火腿腸 一根。
白菜 兩片葉子。
蔥花 少許。
調料 鹽,味精等。
油 一勺 胡蘿蔔火腿白菜炒麵的做法。
把面煮好,稍微硬點,因為還要下鍋炒,煮好後過一遍涼水,防止後面用的時候乘一大塊。
煮麵的同時可以把胡蘿蔔,火腿腸,白菜葉切好備用。
然後鍋中倒油加熱,先炒胡蘿蔔,在下火腿腸,最後下白菜杆,翻炒,假少許調料再把面放進去翻炒,等面變色後放調料最後放白菜葉子翻炒起鍋。
2樓:匿名使用者
主料。胡蘿蔔面。
3塊。白菜。
1棵。火腿。
1根。輔料。蔥。適量。
香菜。適量。油。適量。
鹽。1小勺。
雞精。1小勺。
步驟。1.備好材料。
2.用湯鍋將水煮開下面煮3分鐘。
3.倒岀衝一下冷水。
4.炒鍋加熱倒適量的油。
5.下火腿炒有點變黃色倒岀。
6.鍋剩下的油下蔥炒香。
7.下白菜炒軟。
8.下面鹽、味精。
9.炒一炒下火腿。
10.炒一炒下香菜關火。
3樓:沙訪煙
前言喜歡吃辣加點老乾媽更好吃。
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