1樓：桐歌來了
一、食材用料：
絞肉 半斤。
起司片 2片。
義大利綜合香料、黑胡椒 各1/2匙。
醬油 1大匙。
挖出番茄肉切丁 3大匙。
挖出的番茄汁 2大匙。
鹽、香菜 適量（或香菜1小把）
糖 1匙 太白粉 1匙。
瘦長的白蘿蔔 適量。
太白粉（撒白蘿蔔、芶芡用）適量。
二、白玉鑲肉的做法：
1.內餡的材料放入鍋中攪拌均勻備用。
ps.調味僅供參考，請以自己口味調整。
2.白蘿蔔切約5公分一個小段，把中間挖空，要小心不要挖破。
3.在每個白蘿蔔中撒上太白粉，幫助肉餡黏合。
4.肉餡鑲入白蘿蔔中，放入電鍋，外鍋放1杯水，按下開關，開始煮，開關跳起悶30分。
ps.蒸煮時間隨著白蘿蔔的切塊大小會有所不同，時間。
可自行增減。
5.起鍋後把汁液倒入鍋中，加入1匙醬油，煮滾後加入太白粉芶薄芡再淋到肉的上面就完ㄌ
三、小貼士。
肉餡拌入番茄肉和汁液多了鮮甜感。
白蘿蔔儘量挑瘦長的做起來較漂亮。
2樓：匿名使用者
材料 白蘿蔔一條 絞肉適量 烹大師乾貝風味一包 地瓜粉適量 香菜或芹菜適量 白胡椒適量。
先準備好上述食材，將蘿蔔切段挖洞，記得留底別挖空心，然後將調味料和少許地瓜粉和絞肉充分混合。灑一些地瓜粉在蘿蔔的洞裡，然後將絞肉用雙手拍打產生黏性後填滿蘿蔔放入鍋蒸個15分鐘後，放上香菜，香噴噴的蘿蔔鑲肉就出鍋了。
3樓：終身榮譽
做法。先準備好上述食材，我自己另外加了一顆鹹蛋進去絞肉，你問我為什麼？因為冰箱剛好有阿哈哈哈~是說加進去我覺得特別好吃也。
將蘿蔔切段挖洞，記得留底別挖空心。然後將調味料和少許地瓜粉和絞肉充分混合。
灑一些地瓜粉在蘿蔔的洞裡，然後將絞肉用雙手拍打產生黏性後填滿蘿蔔放入電鍋蒸個15分鐘後，放上香菜，香噴噴的蘿蔔鑲肉就出爐羅~
4樓：匿名使用者
調味部分較為清淡，就連湯汁都能喝下肚。 材料 做法 備妥所有食材將紅蘿蔔及玉米切碎蔥切成細蔥花 將豬絞肉，紅蘿蔔，玉米，蔥花攪拌均勻，並加入鹽及麻油 將白蘿蔔切塊。
白玉菇豬肉餃的做法
5樓：匿名使用者
用料豬肉 100克。
白玉菇 200克。
蔥花 少量。
薑末或薑汁 極少量。
白糖 一小捏。
生抽 10克。
餃子皮 20個。
白玉菇豬肉餃子的做法。
煮開水一鍋，關火後將白玉菇倒入，五分鐘撈出
將除了蘑菇之外的全部材料攪拌在一起，將肉餡醃漬一會，這個時候剁蘑菇。
白玉菇攥幹水分，剁成蘑菇粒，細碎程度隨個人喜好將剁好的蘑菇再次攥幹水分，與之前醃好的豬肉餡攪拌在一起
用餃子皮包起來～
6樓：匿名使用者
白玉菇小炒的做法。
白玉菇洗淨，焯水，撈出備用。
鍋裡放油，先把臘腸丟進去稍微煎一煎，倒入蛋液，炒蛋，倒出備用白玉菇再丟進鍋裡翻炒兩下，加入上一組的雞蛋和臘腸，1、2分鐘足夠，出鍋前撒上少許黑胡椒粉即可。
白玉菇滾肉片湯的做法，白玉菇滾肉片湯怎麼做
7樓：匿名使用者
主料：白玉菇、瘦肉。
輔料：花生油、鹽、生抽、生粉、雞精、小蔥、蒜、白醋做法與步驟：
1.將豬瘦肉洗淨切均勻薄片。
2.裝入乾淨容器，加生粉、生抽、雞精，攪拌均勻，醃製五分鐘。
3.在醃製豬肉的同時，準備白玉菇，切去根部。
4.將白玉菇入清水中洗淨瀝水備用。
5.淨鍋，加少點油，入蔥蒜稍稍煸香。
6.注入適量清水燒開後，加白玉菇，再次燒滾。
7.滑入醃製過的豬瘦肉片，保持大火繼續煮。
8.加白醋，加精鹽。
9.熄火，加蔥花。可以出鍋啦。
小貼士加入豬肉片時，要先用筷子攪散，因為用生粉醃製的豬肉片一靜止就會粘在一塊。
白玉菇蒸牛肉的做法？
8樓：匿名使用者
白玉菇蒸牛肉要好吃，選嫩嫩的牛肉，帶點肥油，切成塊，用醬油了醋加澱粉醃製，鍋裡放油燒熱，火大爆一下，配一些洋蔥之類菜！放到蒸鍋再蒸一下！
蘑菇鑲肉的做法步驟圖，蘑菇鑲肉怎麼做好吃
9樓：典雅又博學的海鷗
蘑菇鑲肉的做法。
蘑菇和其它蔬菜洗淨 蘑菇根部切掉一點 拔根 把根部和其餘蔬菜切碎。
肉餡加入蔥薑末 切碎的青椒 醬油 腐乳汁 孜然粉 攪拌均勻。
把混合好的肉餡塞進蘑菇凹槽裡 不要貪心塞太多 蘑菇會縮水。
煎鍋放入少量油加熱 把塞好肉餡的蘑菇放進鍋內 有肉面朝下。
煎出金黃色澤後翻面 當然如果你喜歡焼き目就再多等一下 翻面後蘑菇會出水 以前在日本不明顯 歐洲的出水超級多⋯ 總之不要蓋鍋蓋兒！湯汁出來後大火收汁 裝盤！
金鑲白玉板到底是什麼菜?
10樓：匿名使用者
金鑲白玉板，紅嘴綠鸚哥。
據傳，乾隆皇帝私下江南，一日中午，行至鎮江南鄉，感到口於舌燥，腹中飢餓。望前看後，見有一莊，莊邊有一茅舍，煙囪上白煙嫋嫋。心中大喜，決定借這人家歇一會兒腳，找點食物充飢。
進了門，見此人家十分貧寒、無甚擺設，只有農婦一人在家。乾隆便向她說明來意。農婦見家中來了一位衣著華麗的官人，又驚又愁。
驚的是，這偏闢村莊居然來了貴客；愁的是家中實在貧寒，無甚招待。此地農家非常好客，農婦便請客人進屋洗臉、用茶。這戶人家以打柴為生，農婦在家中尋來找去，僅有上午男人帶回來的兩塊豆腐。
她只好又到田裡拔了一把菠菜，將豆腐切成小塊，用豆油煎成兩面黃後，投入菠菜同燒，之後，盛了一大碗，端給客人吃。乾隆生在皇宮，每天吃的是山珍海味，那裡吃過農家小菜，加上腹中飢餓，更覺口味鮮美。不大功夫，一大碗豆腐全吃光了。
乾隆心想：我的胃口從來沒有這樣好過，雖為一國之君，何時享受過今天這樣口福，但不知此菜是用什麼做的？於是，詢問農婦剛才吃的是什麼山珍海味？
農婦見問，暗自好笑，哪是什麼山珍海味？只不過是一般家常飯菜罷了。豆腐用油一煎，外面金黃色，裡面白玉色，菠菜葉綠根紅，象鸚鵡的嘴巴。
」乾隆一聽，十分高興。
白玉內脂豆腐的做法大全
11樓：小安的仰望
先將豆腐焯水一次，然後加入身上的鹽和料酒放在一些煮，煮出來之後味道特別的鮮美。
12樓：網友
白玉內酯豆腐的做法大全。白玉內酯豆腐豆腐因為是十分嫩的。就紅燒的話，會造成內脂豆腐散碎。所以可以用白玉內酯豆腐打湯。做出來的湯還是非常好喝的。
13樓：mister陳
嫩豆腐切成長方片，將榨菜末、蝦米末、香蔥末和香菜末放入碗裡，加入醬油、味精、精鹽、白糖和胡椒粉拌勻，淋入香油和辣油，澆在豆腐上面即成。
14樓：淡浩初
白玉內酯豆腐可以直接涼拌，也可以用油炸著吃。做法非常多。
15樓：買語戎
白玉內酯豆腐的做法不會做啊，沒沒有看見過，只是在超市裡頭見過盒裡裝的都說這個豆腐好吃。
白玉方糕的做法大全
16樓：苦苦的掙扎
用料主料。
牛奶250克。
玉米澱粉60克。
輔料椰蓉。適量淡奶。
適量椰漿。150克。
調料白糖。40克椰香白玉糕的做法。
1.準備所需原料，牛奶也可以用椰汁替代。
2.牛奶倒入小奶鍋小火熬煮。
3.加入椰漿一起煮。
4.根據喜好加入適量的煉乳，如果沒有可以省略，但味道會差一些5.用蛋抽攪拌均勻。
6.放入粟粉的同時一定要用蛋抽順著一個方向攪拌7.攪拌至緩緩滴落，粘稠狀離火。
8.保鮮盒底部撒滿椰蓉。
9.將奶糊倒入容器中，冷卻後放入冰箱冷藏一晚至凝固10.凝固後取出倒扣在保鮮袋上，用刀切成小塊。我加入的澱粉不是很多，因為喜歡有點q的口感。所以操作起來要輕一些，避免弄碎。
11.把切好的白玉糕，放入到裝滿椰蓉的盤中，沾滿椰蓉12.入盤即可食用。
白玉菇青椒炒雞蛋的家常做法怎麼做好吃
year幸運寵兒 主料金針菇100g 紅蘿蔔50g 雞蛋250g調料食鹽適量 白玉菇青椒炒雞蛋步驟1 白玉菇青椒炒雞蛋的做法大全 金針菇切去後面黃黃的部分，紅蘿蔔切片 步驟2雞蛋先打進碟裡，用筷子攪拌均勻 步驟3白玉菇青椒炒雞蛋的家常做法 下油先加紅蘿蔔進去炒 步驟4白玉菇青椒炒雞蛋的簡單做法 等紅...
生菜包鹹豬肉的常見做法？生菜包肉怎麼做？
菜名 生菜包鹹肉。所需食材 豬肉末400克，青椒半個，胡蘿蔔半個，皇牌沙茶醬2茶匙，醬油10克，食鹽3克，玉米澱粉1茶匙，清水50毫升。烹飪過程 步驟1 將處理好的豬肉末拿出來放進小盆裡面，然後加入適量的食鹽，食用油，醬油，玉米澱粉以及皇牌沙茶醬，接著再倒入一些清水進去，拿筷子攪拌均勻，直到肉末將水...
豬頭肉燉粉條怎麼做，豬肉燉粉條的做法
原料 帶皮的五花肉500克，粉條100克 要寬粉才好 蔥，姜，花椒，大料，白糖，鹽，味素。做法 1 將五花肉刮洗乾淨，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，薑切片。2 鍋裡放油，下肉炒至變色，取出。3 鍋裡放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。2...