1樓:天幕網路
胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了。
2樓:熊熊韻楣
蘿蔔這樣做 給肉都不換超好吃。
3樓:泥三詩
我來教會你霍霍你家蘿蔔,保證你媽不打你。
4樓:小月真可愛
蘿蔔學會這麼做吃不夠。
5樓:網友
吃著好吃這道菜就沒錯。
6樓:
親,蘿蔔製做好吃的方法步驟為:【食材】:豬後腿肉半斤、生薑1小塊兒、白蘿蔔半根、蛋清1個、白胡椒粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或香菜少許。
具體做法】:1、我們先來剁肉餡兒,把豬後腿肉與生薑一起剁成肉糜。2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、雞蛋清、鹽。
半斤豬肉加一個蛋清剛剛好,它可以讓肉丸吃起來更嫩。當然,您也可以加入少許澱粉。3、把肉餡兒拌勻,並用筷子順同一個方向攪拌上勁兒,多攪拌一會兒,這樣,丸子才能成型不鬆散。
4、把白蘿蔔洗淨去皮切成細絲待用。5、蘿蔔絲冷水下鍋,記住這裡一定要冷水,不然煮出來的蘿蔔湯不會清甜。6、小火煮,開始氽丸子,待丸子全部下鍋後改中火煮,丸子飄起來後,把浮沫去掉,繼續煮上五六分鐘,調入鹽,滴入香油,關火,吃的時候撒上香蔥末或是香菜碎。
7樓:生活大家
蘿蔔可以紅燒,做法如下:
主料:紅蘿蔔4根。
輔料:蠔油勺、生抽2勺、清水適量、雞精少許、鹽1克、澱粉3克、食用油適量、香蔥少許、綿白糖1/2勺。
步驟:1、卞蘿蔔(紅皮蘿蔔)洗淨,去掉蘿蔔纓。
2、颳去外皮,切成滾刀塊兒(此時卞蘿蔔的淨重越500克)。
3、炒鍋燒熱,加入適量食用油(可以稍微多一點兒),轉至小火,待油燒至表面微微波動,放入蘿蔔塊兒,調至中小火,翻炒。
4、將蘿蔔塊兒炒至邊緣發焦,蘿蔔的顏色由白色變為通透。
5、加入蠔油、生抽、綿白糖,翻炒均勻。
6、加入1大杯熱水(要能沒過蘿蔔塊兒),調至小火,慢慢燉煮蘿蔔(可以蓋上蓋兒燜一會兒),加入食鹽(可以先嚐下味道,由於蠔油本身夠鹹,口淡的就可以不加鹽了)與雞精。
7、當水分即將收干時,將澱粉調成水澱粉加入,翻炒幾下,即可出鍋,加少許香蔥裝飾,完成。
8樓:清河慈崩
現醃現吃的蘿蔔泡菜(酸甜口味)
食材】:白蘿蔔和胡蘿蔔各1根、白醋300毫升,小米辣兩三個、白糖2湯匙、鹽適量。
具體做法】:
1、把白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨後分別去皮,切成大小適中而且大小一致的塊兒狀,撒上適量鹽,攪拌均勻,醃製半個小時左右。
2、醃製約半小時之後,蘿蔔會被醃製出水,把水倒掉,過兩遍清水,把鹽分洗掉。
3、然後把蘿蔔塊兒入進可以密封的容器中,把白醋全部倒進去,把小米椒切成圈也放進去,再加入適量鹽,白糖也放進去。
4、蓋好蓋子,搖勻之後,放進冰箱冷藏兩個小時左右即可開吃,味道是酸甜可口的,非常的開胃。現做現吃,吃多少做多少,不要求多。
桂花蜂蜜蘿蔔蒸梨(秋冬潤肺食譜)
食材】:蘿蔔、梨、幹桂花和蜂蜜。
具體做法】:
1、把蘿蔔和梨分別洗淨去皮切塊兒待用。
2、放進蒸鍋隔水蒸熟。
3、蒸完蘿蔔梨的碗中會有湯水,把它倒進鍋中,加適量蜂蜜同煮,關火前加幹桂花。這裡蜂蜜取其味。
4、把桂花蜂蜜汁淋在蘿蔔梨上即可食用。
9樓:小羊愛生活
蘿蔔好吃的做法如下:用料:白蘿蔔1根、豬肉餡500克、小蔥1棵、雞蛋1個、食鹽1+1小勺、姜粉1/2小勺、澱粉2小勺、生抽1小勺、雞精1/2小勺、白胡椒粉1/2小勺、麻油1小勺、粉絲1把、冷水800ml。
步驟:1、備好食材。如下圖所示。
2、豬肉餡加雞蛋鹽蔥胡椒粉雞精等拌勻。如下圖所示。
3、用勺子團出小圓球。如下圖所示。
4、鍋裡水開陸續放入丸子。如下圖所示。
5、蘿蔔去皮切厚片。如下圖所示。
6、放入鍋裡煮軟爛。如下圖所示。
7、成品。如下圖所示。
10樓:應該發個紅
蘿蔔這樣做好吃十三香蘿蔔絲餡餅。這是一道主食十三香蘿蔔絲餡餅,雖然不放肉,但是味道一點不輸葷餡。材料麵粉200克,和麵用涼水135克左右,白蘿蔔1根,十三香1小勺約3克,鹽適量,山茶油適量,大蔥一棵,烙餅用植物油少許。
200克麵粉,135左右的涼水,揉成光滑的麵糰,然後蓋上蓋子餳20分鐘左右。 白蘿蔔洗淨刮外皮,擦成細絲,放少許鹽拌勻,靜置5分鐘,將多餘的蘿蔔汁殺出來。用手將蘿蔔汁擠出,但不要擠得太乾,再撒入少許十三香,蔥花、山茶油充分拌勻。
紅燒排骨燉蘿蔔製作方法
1、材料排骨600克,白蘿蔔1根,醬油適量,生抽少許,鹽適量,八角2顆,姜1塊,大蒜數瓣,料酒少許。
2、排骨剁小塊,清洗乾淨。
3、焯水後洗淨,入熱水鍋中,倒入少許料酒、醬油、2顆八角、大蒜、姜,蓋蓋子,小火燜燉到肉能用筷子輕鬆扎透。
4、白蘿蔔刮掉外皮,切成滾刀塊。
5、放到鍋裡,翻拌幾下,使蘿蔔都能沾到湯,然後蓋蓋子,燜燉10-15分鐘。
6、嚐嚐鹹淡,撒少許鹽,混合均勻,關火。
水蘿蔔怎麼做好吃,胡蘿蔔怎麼做好吃?
尉典 蘿蔔!下床的姜!吃了水蘿蔔更健康具體詳細講解 霸道的浴霸 水蘿蔔1把 青蒜100g 大蔥花1茶匙 5g 薑末1茶匙 5g 料酒1湯匙 15ml 醬油2湯匙 30ml 水澱粉2湯匙 30ml 油1湯匙 15ml 白砂糖2湯匙 30g 鹽1 2茶匙 3g 製作 1.水蘿蔔去纓洗淨,切成滾刀塊。青蒜...
蘿蔔怎麼做好吃又簡單,蘿蔔怎麼做好吃
蘿蔔羊肉湯 羊肉切塊,焯水洗淨。白蘿蔔分兩份,一份切大塊,一份切和羊肉同等大小的滾刀塊 姜拍松,蔥挽結,香菜與青蒜洗淨切碎。取砂鍋,放入羊肉 姜 蔥,和足量的水以及切大塊的蘿蔔。開大火燒開後,去浮沫,調入料酒,改小火燉一小時後,取出蘿蔔塊 放進切成滾刀塊的蘿蔔,調入鹽,再燉30 40分鐘,至蘿蔔酥爛...
蘿蔔條怎麼做好吃,蘿蔔乾怎麼做好吃
1.準備好薑片 蔥段 食鹽和辣椒麵 2.鍋裡燒開油 3.製成調味辣椒油 4.幹蘿蔔條用水泡發30分鐘左右 5.大蒜切末 6.瀝乾蘿蔔條水分備用 7.將所有食材混合 8.加入食鹽 醬油攪拌均勻即可 9.醃製2小時以上 主料青蘿蔔1 2個 輔料精鹽適量大料適量幹尖椒1個步驟1.放大料,鹽,一個幹尖椒中間...