怎樣用電餅鐺做披薩?電餅鐺可以做披薩嗎

時間 2024-12-09 07:43:41

1樓:ttt聽海

很簡單的,先烤出餅胚,半熟就可以,然後把培根生菜,西紅柿等等,你喜歡的東西都放上,合上約半分鐘,然後把芝士撒上,可撒出花樣,合上再有半分鐘就可以了。

2樓:網友

準備200克麵粉,加入發酵粉用水和成面絮狀,再活成光滑的麵糰,醒發兩倍大,揉麵排氣擀成餅,上面放入芝士,還有喜歡的水果或者蔬菜,再放一層芝士,直接放入電餅鐺,20分鐘即可。

3樓:愚喬啊

先用麵粉,發酵粉,溫水和成面團,做披薩的麵皮,然後放上適量的肉,蔬菜,還有芝士碎,放電餅鐺中小火煎幾分鐘,指示燈亮起後,就可以食用了。

4樓:麗麗娛樂走廊

二姐心得之美味的簡易水果披薩今天二姐去市場買菜的時候,看到市場邊上有快餐店在賣披薩的,二姐看到商家宣傳的披薩真的很吸引人,尤其是有一款水果披薩上面點綴著兩三種水果,做出來之後的樣子鮮豔又明亮,看著就讓人很有食欲。二姐看到這個披薩之後,就想著給家裡人做點披薩給家裡人吃。但是二姐又覺得用烤箱比較麻煩,所以買完菜之後二姐就想著如何做乙個簡單又美味的披薩給家裡人吃

二姐回家後看到家裡還有一些香蕉,正好香蕉在做熟之後味道是非常香甜的,所以二姐就想著用這個食材來做水果披薩的主材了。二姐做完這個簡易的水果披薩之後,家裡人覺得這個味道真的是非常好吃,所以二姐也將這個做法推薦給大家。

二姐做簡易水果披薩的優勢1、香甜可口

二姐做這道簡易水果披薩用的食材是香蕉,香蕉做完本身自帶的香甜口感也為這個簡易的水果披薩增添了不少的色彩,所以做出來的簡易水果披薩是很可口的。

2、簡單易做

一般做披薩都是稍微麻煩一些,而且需要烤箱來做。而二級做出這道簡易的披薩用電餅鐺就能解決,而且所花費的時間也很短,大家看下二姐的做法就能明白如何做出來了。

簡易水果披薩的做法【所需的食材】

主材:雞蛋三個、香蕉兩個、麵粉60g。

輔材:食用油少許、黑芝麻少許。

【開始做簡易水果披薩】

1、首先我們將香蕉去掉外皮,然後將香蕉切成大概不到一厘公尺的薄片。

2、找乙個乾淨的容器,然後把三個雞蛋打入碗中待用。

3、在碗中加入60g麵粉,這樣就組成了做簡易披薩麵餅的主要食材。如果想吃的再稍微甜一點的話,可以在裡面稍微加一點白糖。

4、先借著雞蛋裡面的水分去攪拌麵糊,如果水比較少的話,就需要少量多次地加入清水,做成如下圖所示的麵糊效果。

5、在電餅鐺中加入適量食用油,然後將麵糊倒在電餅鐺中。

6、大概經過十秒之後我們將切好片的香蕉片擺在上面,然後在上面撒上一層雞蛋液並且加一些黑芝麻。

將兩面都烙成金黃色就可以出鍋了,大家看下二姐做出來的簡易水果披薩的效果,是不是感覺還很不錯呢?

小貼士1、香蕉切片有技巧

二姐建議大家在這裡我們給香蕉切片的時候,要注意香蕉不要切得太薄了,這樣香蕉在電餅鐺加熱的時候就會融化,做不出我們需要的將香蕉塊附在雞蛋軟餅上面的效果了。

2、加香蕉片有技巧

我們將麵糊放進去之後,烙大概十秒的時候上部的麵皮還是軟的,但是下面已經固定住了。所以這個時候加入香蕉片就是比較好的選擇,也不會因為麵餅已經發硬了放不上去。

5樓:金融羅老師

首先加麵粉,加入酵母,揉成麵糰之後蓋上保鮮膜發酵,等到麵糰發酵好之後然後將其放入模具中,塗抹上油酥,加上自己喜歡吃的水果,放入電餅鐺中,烤熟即可。

6樓:周**強強

準備好新鮮的食材,清洗乾淨之後做成披薩的樣子,放在電餅鐺中,大火煎至兩面金黃,這樣好吃的披薩就做好了。

電餅鐺可以做披薩嗎

7樓:生活小常識

可以。做法:準備材料:

麵粉250克、火腿適量、乳酪200克、彩椒適量、洋蔥半個、青椒1個、蘑菇5個、西紅柿1個、純牛奶60毫公升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半頭、泡打粉1克、橄欖油適量、蠔油少許。酵母用溫水調開倒入麵粉中,倒入少許白糖、鹽,牛奶,將麵粉攪拌至雪花狀。 <

可以。做法:準備材料:

麵粉250克、火腿適量、乳酪200克、彩椒適量、洋蔥半個、青椒1個、蘑菇5個、西紅柿1個、純牛奶60毫公升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半頭、泡打粉1克、橄欖油適量、蠔油少許。

1、將酵母用適量溫水調開倒入麵粉中,再依次倒入少許白糖、鹽,牛奶,用筷子將麵粉攪拌至雪花狀後倒入適量橄欖油,用手反覆揉麵直至麵糰光滑,蓋上保鮮膜醒發大概1個小時左右!

2、發好的面大概這樣子,很鬆軟,差不多是原來的一倍左右大小!然後將麵團取出輕揉幾下之後擀成大概5mm左右厚度的麵餅(不喜歡厚的可以薄一點,看自己喜好)記住要邊緣厚一些!

3、大概就是這個樣子,我的比較薄,之後用叉子在餅皮上插上小洞,目的是為了烤製時面餅不會鼓起,而且這樣餅皮也容易入味,這樣做好之後將平底鍋抹上橄欖油,把餅皮放置餅鐺中靜置10分鐘,然後開小火烘製兩分鐘,這樣餅皮就做好了!

4、將西紅柿、洋蔥、大蒜、火腿切丁,鍋內放入橄欖油,依次將蒜末洋蔥倒入煸炒,之後放火腿丁,西紅柿丁,最後放入番茄沙司、白糖、少量蠔油翻炒片刻盛出備用!

將洋蔥、彩椒、口蘑、火腿改刀,然後用平底鍋小火煸炒一下,不用放調料,(目的就是為了去一下水分)

5、先將披薩醬均勻的塗抹在餅皮上,之後撒上一層乳酪,再依次放入青紅椒、口蘑、洋蔥、西紅柿、火腿,最後再撒上一層乳酪!

6、這樣基本就大功告成啦,可以在上邊淋上少許番茄沙司!蓋上蓋子中小火烤制15分鐘左右!

8樓:網友

電餅鐺做披薩。

原料 主料:麵粉。

輔料:黃油、奶粉、食用者沒油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑。

1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好,省2個小時;

2、此嫌散 將洋蔥洗森氏淨切成圈,青椒洗淨切成丁,口蘑洗淨切成片;

3、 在煎盤上倒少許油,將麵團放入盤中按成乙個中間薄邊緣厚的圓餅,用叉子均勻的在餅上。

扎滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;

4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘,即可。

做法二。1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和麵,稍稀點。

3.醒半小時面後,把不沾鍋或烤盤抹層油,把麵放進去攤薄攤好。

4.把蕃茄醬濃濃抹一層。

5.把菜絲(還有肉片)撒上。

6.把乳酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)

7.撒上胡椒粉。

8.上火烙,用小火,直到乳酪融化就好了。(用烤箱也行,但太費電,250度也要10多分鐘呢)

用電餅鐺怎麼做披薩?

9樓:匿名使用者

主料:抄麵粉。

輔料:黃油、bai奶粉、食用油、番茄沙司、香du蒜辣醬、乳酪絲zhi、青椒、洋蔥、蝦仁、口dao

蘑做法:1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好,省2個小時;

2、 將洋蔥洗淨切成圈,青椒洗淨切成丁,口蘑洗淨切成片;

3、 在煎盤上倒少許油,將麵團放入盤中按成乙個中間薄邊緣厚的圓餅,用叉子均勻的在餅上扎滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;

4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘,即可。

下面還有一種做法:

準備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪(要專用的,否則拉不出絲)、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉公尺、香菇。

調料 鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等。

第一步 和麵,將少量黃油加熱搞化,與乙個雞蛋和少量自發粉混合,隨後加入牛奶和麵粉,不斷的揉啊揉,記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫公升牛奶的量可以做兩張比薩,面不要太軟,最後弄成兩個麵糰,放置20分鐘發酵。

第二步 等麵發酵的時候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小塊。

怎樣用電餅鐺做披薩?

1.饅頭用手撕小放在菜板上,用刀切碎後裝在碗裡。2.胡蘿蔔,洋蔥切丁,火腿腸切片 儘量切薄一點 青椒切絲或切碎備用。3.在饅頭碎中打入三個雞蛋,攪拌至充分混合 蛋液不夠可以再加一個雞蛋 4.電餅鐺預熱 在底部刷一小層食用油,將混合好的饅頭碎放入電餅鐺中壓平,修圓。5.饅頭碎在鍋中成型後先放入兩片芝士...

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