電飯煲燉雞的做法大全家常竅門

時間 2024-12-24 10:30:19

1樓:網友

電飯煲也能做的老母雞湯。

用料 老母雞 1只。

蔥白 1根。

姜 一大塊。

鹽 適量。山花椒 一小把。

八角 1-2瓣。

電飯煲也能做的老母雞湯(快手版)的做法。

處理好老母雞(老母雞挑選時要看圖上這個位置,要又硬又長,養殖時間至少兩年)後,置於涼水中浸泡半小時;熱水焯一下,撈出;

將雞胗,雞肝等內臟聯同姜塊,蔥白塞入母雞肚內;

將雞腿一盤,鎖住肚子,置於電飯煲中;

加涼水,八角和花椒,開始煮,停火後再煮一次,一共重複三次;

用筷子

參燉雞湯的做法大全家常

參燉雞湯,一般人蔘或者西洋參黨蔘都可以,一起放入燉就行 做法 人蔘切薄片,雞宰殺去毛及腸雜,切塊洗淨。二味同放入砂鍋內,加水適量,下諸調料,武火燒開,除去湯麵上的浮沫,改用文火慢燉2 3小時,即可起鍋食用佐膳。原料 雞肉100克,紅參10克 如邊條參用12克 吉林參用8克 高麗蔘用6克 製法 雞去毛...

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豬心湯,即以豬心為主要材料熬製而成的湯。豬心即豬的心臟,性平,味甘鹹,含蛋白質 脂肪 硫胺素 核黃素 尼克酸等成分,具有補虛,安神定驚,養心補血的功效。今天教大家自制燉豬心湯。食材。豬心 1個。紅棗 8個。天麻 2片。黨參 3根。百合 10g 蓮子 10g 枸杞 2g鹽 適量。姜 適量。料酒 適量。...

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回答1.準備杏鮑菇一根,先切成三段,然後從中間切開,切成薄片,全部切好以後,放入盆中。2.接下來切一點配料,青紅椒各半個,先切成條,再切成菱形片,一起放入盆中用來配色。3.蒜子幾粒切成蒜片。4.小蔥一把切成段,放入小盆中備用。等食材準備好以後,我們開始烹飪。5.炒鍋燒熱,倒入食用油,油溫五層熱時下入...