1樓：美女的糖醋里脊
這種燉豆腐送朋友是完完全全可以的東西。
2樓：一葉小船
凍豆腐吃起來沒有豆腐的口感軟，凍豆腐吃起來比較水分十足，具體要看凍豆腐怎麼做吃，凍豆腐是把豆腐放冰箱後凍成的食材，凍豆腐放冰箱裡也要有一定的期限，如果凍豆腐過期的話也不能吃，以免拉肚子影響健康，有的人把凍豆腐放在冰箱凍一年了，凍豆腐凍了一年能吃嗎？
一。凍豆腐凍了一年能吃嗎？
可以吃，但是沒有營養了，建議別吃了，再說冰箱裡還有細菌等，冰凍只是延緩食物變化，並不能一直保鮮，建議不要吃了。
二。凍豆腐能儲存多久？
新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到**的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感，是肥胖者**的理想食品。
但消瘦者不宜常吃凍豆腐。
三。凍豆腐放久了能吃嗎。
可以吃，但是沒有營養了，建議別吃了，再說冰箱裡還有細菌等呢，冰凍只是延緩食物變化，並不能一直保鮮哈，建議不要吃了，也不值幾個錢，萬一吃的拉肚子了，那就不值得的。
四。凍豆腐的適宜人群。
凍豆腐適合一般人群食用，它是老人、孕婦、產婦等需要補充營養的人群最好的食物，同時正在長身體的兒童也很適合吃凍豆腐，它可以促進寶寶的發育。
另外，凍豆腐還很適合女性吃，因為豆腐對更年期的調理是很有益處的，還能有效改善肥胖，應對**粗糙，愛美的女性不妨經常吃些豆腐，可以讓你的**更好哦。
經常加班或者腦力工作者不妨多吃些凍豆腐，它可以調節疲憊的身體。
3樓：別曜燦
凍豆腐給誰吃都可以，因為東北可以冬天燉酸菜，各凍豆腐，在大白菜擱凍豆腐五花很好吃的。
凍過的豆腐能吃嗎
4樓：深夜巴士
豆腐，一種非常好的食材，豆腐的歷史悠久，迄今為止豆腐已經流傳了很多年了，相信許多在家中愛做飯的小夥伴們，一定不會對豆腐這個詞感到陌生。在現在的生活當中還可以見到許多豆制場，如今豆腐的製作工藝也成了一箇中國的文化傳統。正是因為大家對豆腐的喜愛，才推動了豆腐事業的發展。
豆腐當中也是含有非常多的營養物質，最重要的是豆腐當中含有人體必需的多種微量元素，那麼對於豆腐來說豆腐可以放冷凍儲存嗎？相信許多小夥伴也和一樣有同樣的疑問。現在咱們就來了解下。
一、豆腐可以放冷凍儲存嗎。
豆腐是可以放在冷藏儲存的，但是不能冷凍。豆腐當中含有大量的蛋白質，經過了冷凍儲存的豆腐都稱之為凍豆腐。當然，被冷凍過的豆腐和之前新鮮的豆腐也發生了巨大的改變，溫度的降低是豆腐當中蛋白質內的結構會發生改變，冷凍後的豆腐大多呈蜂窩狀，這是由於豆腐當中營養物質被破壞減少導致的，但是冷凍的豆腐是可以吃的。
二、冷凍儲存豆腐需要注意哪些事項。
1.冷凍儲存豆腐的時間不可以太長，如果太長的話豆腐當中的營養物質，會大大減少，非常不利於人們食用它。
2.冷凍的豆腐雖然營養也很豐富，熱量也很少，但是不建議體型消瘦者的人吃。
3.冷藏豆腐的溫度一定要掌控好。
凍過的豆腐還能吃嗎
5樓：網友
沒有異味，沒有變質，即可食用。
冰凍過的豆腐內部組織結構發生了變化，當豆腐的溫度降到零攝氏度以下時，裡面的水分結成冰，原來的小孔便被冰撐大了，整塊豆腐就被擠壓成網狀。等到冰融化成水從豆腐裡流掉以後，就留下了很多孔洞。這使得豆腐形態呈蜂窩狀，有很多孔隙，顏色變灰，烹調更容易入味，味道也更加鮮美，即熟知的凍豆腐，這種冰凍過的凍豆腐更適合用來煮火鍋或者是燉湯。
鮮豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質可以「破壞」人體的脂肪。豆腐沒什麼熱量，而且凍豆腐孔隙多，吃到肚子裡很顯飽。
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