1樓:乾萊資訊諮詢
葡萄做果凍好吃的方法:1、葡萄清洗乾淨,可以在水裡加一勺麵粉,反覆清洗。一定要清洗乾淨,因為要用到葡萄皮。
2、葡萄皮都剝下來,放到奶鍋裡,葡萄汁+純淨水總共300g,加到奶鍋裡,**煮開。
3、撈出葡萄皮,加入冰糖,繼續煮,一邊煮一邊攪拌把冰糖融化。
4、冰糖徹底融化後加入白涼粉,涼拌均勻,關火。
5、倒入碗裡或者杯子裡,可以加入適量的去皮去籽的葡萄果肉。
6、蓋上蓋子或者保鮮膜,冰箱冷藏1個小時以上。用勺子挖出來吃吧,美美噠。
2樓:乍暖
葡萄果凍】食材:葡萄1串、白涼粉3勺、白糖2勺、麵粉適量、清水適量。
做法:1、新鮮的葡萄一串,白涼粉準備好。
2、將葡萄留蒂剪下來放入盆中,撒入適量麵粉,澱粉也可以。
3、輕輕的晃動盆子,儘量讓每顆葡萄均勻的沾到麵粉,用手輕輕地攪動,再倒入適量水,用清水多清洗幾遍,葡萄就乾淨透亮了。
4、把洗淨的葡萄剝掉外皮,葡萄皮和果肉分開裝。
5、再將葡萄的皮,放入鍋中,加入適量清水,將葡萄皮顏色煮出來,不需要煮太久。
6、再把葡萄皮撈出丟棄,剩下葡萄皮水,加入2勺白糖,加入3勺白涼粉,煮至沸騰,完全溶解即可。
7、葡萄果肉裝入容器中,趁熱將白涼粉倒入果肉中,等待凝固定型。
8、從容器中倒扣出來,切成小塊,放冰箱冷藏後口感更佳,晶瑩剔透超美味,非常適合夏天食用。
3樓:紅彥藏雲飛
主料。鮮葡萄150g白涼粉20g
輔料。白糖適量。
步驟。1.準備白涼粉一盒。
2.放進碗裡衝進開水加糖合勻。
3.冷卻。4.鮮葡萄少許。
5.去皮放進果凍模具裡。
6.放進冷卻好的白涼粉。
7.放滿,放進冰箱冷藏室冰上半天。
8.冰好的葡萄果凍能倒立就行。
4樓:網友
葡萄洗淨榨成汁,加白糖白涼粉煮開冷卻。
5樓:天幕網路
需要加入涼粉冷卻。
6樓:秦小廚美食
葡萄皮吃完別扔,教你做葡萄果凍!
凍葡萄怎麼做好吃
7樓:熱愛生活的小斌
好吃的凍葡萄做法如下:
1、將買到的葡萄或者提子等,用剪刀將葡萄剪下來,但是注意不要弄破皮。
2、將葡萄放入不漏水的容器中,加入水淹沒過葡萄,然後加入適量麵粉和適量食鹽。
3、用筷子攪拌,將麵粉和鹽融入水中,然後浸泡20分鐘,最後攪拌清洗即可。
4、倒掉麵粉水,將葡萄在清水中沖洗幾遍即可。
5、將葡萄瀝乾水分放入盒子中,放入冰箱冷凍室冷凍。
6、凍後的葡萄連皮吃,咬一口冰爽美味。
葡萄對溫度的要求。
葡萄生長時所需最低氣溫約12℃-15℃,最低地溫約為10℃-13℃,花期最適溫度為20℃左右,果實膨大期最適溫度為20℃-30℃.如日夜溫差大,著色及糖度較好。
葡萄春季萌芽後。如溫度上公升快,則易造成枝條徒長,表現為節聞長不充實,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機質,儘量減少氮肥。
葡萄怎樣做出來的果凍好吃簡單?
8樓:我懂的放逐
洗淨的葡萄榨汁倒入鍋內煮幾分鐘後冷卻即可。
葡萄果凍怎麼做
9樓:公子思無邪
葡萄果凍主要食材是果凍,配料有鮮忌廉、吉利丁粉、白糖,製作方法為濾過的汁煮沸後,加入吉利丁粉、白糖,充分攪拌至溶化,冷卻後放入冰箱使其凝固成型即可。
中文名 葡萄果凍 主要食材 葡萄 分 類 甜品 口 味 甜。
目錄。1 材料。
2 調料。3 做法。
4 營養分析。
材料。新鮮葡萄1200克,洋酒少許,吉利丁粉三大匙,鮮忌廉適量,櫻桃乙個。
葡萄。葡萄(16張)
調料。冷水1200克,白糖一杯。
做法。①將葡萄洗淨,加水,高火5分鐘,煮至果肉和皮分離,再過濾。
將濾過的汁煮沸後,加入吉利丁粉、白糖,充分攪拌至溶化。
把成品倒於杯內,待冷卻後放入冰箱使其凝固成型。
凝固後的成品,擠上鮮忌廉,杯口裝飾乙個櫻桃即可。
營養分析。其實葡萄味道可口、營養價值高,除了能夠幫助人們改善睡眠外,還有很多功效,補虛健胃,受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養不良的人,多吃些葡萄或葡萄乾,有助於恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
葡萄。葡萄(8張)
葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等。葡萄是溫補陽氣的食品,不僅具有養肝的效果,而且氣血也會得以修復,達到養顏美容的效果。
葡萄味甘酸、性平,有滋陰補血、強健筋骨、通利小便的功效,是一種滋補性很強的水果;適用於妊娠貧血、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺痛、水腫等症。將新鮮葡萄、生薑洗淨,分別搗爛,用清潔紗布紋汁備用;再以沸水泡濃綠茶一杯,對人葡萄汁、薑汁各50毫公升,蜂蜜適量,趁熱飲服,可**細菌性痢疾。葡萄還對急性泌尿系統感染頗有療效。
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