1樓:解疑答惑老師
1、橘子酸甜可口,營養豐富,是很多人必不可少的水果。橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是“天然藥物”。
2、橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
3、陳皮有助消化。陳皮是晒乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛,苦,性溫,歸脾,胃,功效健脾開胃,主治消化不良。
4、橘絡保護血管。橘子裡白色網狀的絲絡,叫“橘絡”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。
橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
5、橘核緩解痛經。橘核有理氣,溫胃,止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。
6、橘肉生津止渴。橘肉含水量高,能生津止渴。現代研究證明,橘子富含維生素c,胡蘿蔔素,葉酸等營養成分,並且還含有抗氧化,抗癌,抗過敏成分,能減少冠心病,中風及高血壓的發病率。
2樓:匿名使用者
橘子酸甜可口,營養豐富,是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是,別看橘子個頭不大,但它渾身都是寶,橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是“天然藥物”。
橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
3樓:變啦
1,橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;
2,橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3,橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
橘子有什麼營養價值呢?
4樓:變啦
橘子味甘酸、性復溫制,入肺。主要治bai胸隔結氣、嘔逆少食、胃du陰不足、口zhi中乾渴、肺熱dao
咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。
並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色,果肉呈粒狀,與柚子十分相似。
橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口 ,剝開橘子橘子水就可溢位。
柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁佔果汁的3/4,廣受消費者的歡迎。據**衛生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.
05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素c)16毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.
1克,糖12克,粗纖維0.2克,無機鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.
2毫克,熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿蔔素(維生素a原)含量僅次於杏,比其他水果都高。
5樓:安徽海豚快報
橘子的營養價值有哪些?不能和什麼一起吃?
6樓:雲南新東方烹飪學校
橘子開copy胃理氣、止渴潤bai肺、養顏護膚吃橘子的好du處
1、橘皮清新口氣zhi新鮮的橘皮中含有大量的dao維生素c和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
2、陳皮有助消化陳皮是晒乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。
3、橘絡保護血管橘子裡白色網狀的絲絡,叫“橘絡”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
7樓:匿名使用者
橘子含維生素c維生素b,可以預防很多疾病
8樓:柯容霞
橘子開胃理氣、止渴潤肺、養顏護膚。
9樓:匿名使用者
橘子味甘酸
copy、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。
橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
10樓:那家小哥雨翰
橘子全身上下各個部位都有營養,而且療效不同。橘皮藥用為陳皮,有健脾理氣,燥溼化專痰的功效,經常用來治屬療疝氣;橘葉可以疏通我們人體的肝臟;果肉不分也是水果中的上品;橘汁更不用說了,是世界上廣泛被喜歡的果汁飲料之一。
當然,橘子還有其他功效和營養:
1.開胃理氣,幫助消化
橘子本身對腸道有雙向調節的作用,既能抑制腸道平滑肌以達到止痛、止吐的目的,同時又能興奮腸道平滑肌,最近消化,調理食慾不振;
2.祛痰,止渴平喘
橘子中有揮發油、檸檬烯,可以促進我們人體的呼吸道黏膜分泌增加,並且能夠緩解支氣管痙攣,有利於痰液排出;
3.降血壓,降血脂,防止動脈粥樣硬化。橘子中的成分對周圍血管有很明顯的擴張作用,可以起到降壓的效果;
4.醒酒,橘子含有大量的水分和多種維生素,豐富的糖類物質,能夠生津止渴達到醒酒的目的。
橘子由於外形和桔還有柑很像,所以統稱為柑橘,外形和功能上也有非常多類似和相近之處,在中國,柑橘產量豐富,營養美味口感又好,建議大家平時少量多次食用。
11樓:匿名使用者
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橘子的特點、營養價值?
12樓:匿名使用者
橘子(citrus reticulata)是芸香科柑桔屬的一種水果,亦可俗稱為
“桔子”。
“橘”(jú)和“桔”(jié)都是現代漢語規範字。當“桔”讀jú時,是“橘”的俗字。
“柑橘”和“橘柑”的代表的意義不同:“柑橘”是果樹的一類,如柑、橘、柚、橙等;而“橘柑”在有些方言中就是指橘子。
柑和橘都是屬於芸香科的果樹,果實具有肥厚外皮,內藏由汁泡與種子構成的瓤瓣。李時珍《本草綱木·果部》說:“橘實小,其瓣味微酢(意與酸同),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。
”一般說來,果形正圓,色黃赤,皮緊紋細不易剝,多汁甘香的叫柑;果形扁圓,色紅或黃,皮薄而光滑易剝,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分別原是很明顯的,不過在俗話中常見混淆,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑。
“橘化為枳”是一句古老的成語,《晏子春秋·內篇雜下》解釋說:“橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同,所以然者何,水土異也。”橘味甜美,枳味酸苦,由於水土的不同,淮南的橘種在淮北就會變成枳,比喻由於環境的影響,人的習性也會由好變壞。
枳又名枸橘,俗稱臭橘,果肉少而味酸。橘和枳都屬於芸香科,但不同種,橘不會變成枳,古人觀察不周,因而造成誤會。
中國宋朝詩人、唐宋八大家之一的蘇東坡在《贈劉景文》中提到:“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時”。
13樓:退出登入確定
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14樓:匿名使用者
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請問橘子的營養價值是什麼?
15樓:變啦
1,橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作版用;
2,橘子內權側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3,橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
16樓:匿名使用者
1、一個來**如果一天食用自一個桔子,就可以滿足人體每日所需的維生素c的量,同時它還能夠起到很好的美容作用呢。
2、桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。
3、桔子裡面含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素能夠提高身體的免疫力,而且對肺癌也能夠起到預防和抑制的作用。
4、桔子的裡面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠,這些物質不但可以促進通便,而且還能夠對膽固醇起到降低的作用
5、桔皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,所以桔子是預防冠心病和動脈硬化的
6、桔子含有較高含量的核黃素,通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用,促進人體的生長髮育。也可調節腎上腺素的分泌,強化肝臟功能。
17樓:匿名使用者
橘子色彩鮮豔,酸甜可口,香氣濃郁,是秋冬的美味佳果。具有開胃理氣、止渴潤肺、養顏護膚,可用於**胸膈結氣、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱止咳等症。
18樓:匿名使用者
橘子含有豐富的糖類(葡萄糖,果糖,庶糖),維生素,蘋果酸,檸檬酸,蛋白質,脂肪,食物纖維以及多種礦物質等。
橘子的營養價值有哪些?
19樓:藍哲季農
橙子顏色抄鮮豔,酸甜可口,外觀整襲齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。
≮功效≯
據美國一家研究機構研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(hdl)的含量,從而降低患心臟病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素,可以促進hdl增加,並運送“壞”的低密度脂蛋白(ldl)到體外。
最近在13130位男女中進行的一項研究顯示,女性攝取維生素c不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚,但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。
澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之後批量出,橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,但僅有助於女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,
可使機體對藥物的吸收量增加,從而使藥效更明顯。
橘子和橙子的營養價值相同嗎,橘子和橙子的區別?
你好橙子 vc多!橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食慾等藥用功效。在發達國家,蘋果汁或橙汁是每餐必備的上等飲品。橘子是人們生活中習以為常的果品,既是極好的美食佳果,又對人體健康有著很多有益之處。橘子中含有豐富的維生素c和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病 血脂...
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惲海冬 木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效...
木耳的營養價值,木耳有什麼營養價值
木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃 木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤容 光煥發,並可防治缺鐵性貧血 木 耳含有維生素k,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥 樣硬化和冠心病的作用 木耳中的 膠質可把殘留在人體消化系統內的 灰塵 雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用 它還有 幫助消化纖維...