1樓：梧桐灰原
15-20分鐘。豌豆的做法還是比較多的，比如說豌豆炒肉、清炒豌豆以及水煮豌豆等，水煮豌豆是一種最常見的做法。在煮豌豆之前，把豌豆放入清水中浸泡半天的時間，這樣可以避免豌豆煮不熟的現象發生。
水煮豌豆時，不要過早地加鹽，會使得豌豆不再鮮美。
清水煮豌豆。
3、選長而圓柱狀的豆莢豆子多而且飽滿，短而扁圓柱狀的豆莢裡豆子比較少。
用料 豌豆 1000克。
鹽 2茶勺。
清水煮豌豆的做法。
新鮮的豌豆莢用清水洗淨。想要入味一些剪掉一頭。
請點選輸入**描述。
水開煮8到10分鐘，豆子軟面。五香的煮好後可以浸泡入味，原味的放涼就可以剝豆吃了。
經常的吃豌豆，對於一些併發症也就有防治的功效。豌豆裡面含有大量的維生素e和鉀，可以保護血管，調節體內的脂質代謝，預防高血脂症的發生。豌豆裡面也含有大量的鎂元素，可以起到保護心臟的作用，減少結石病的發病幾率。
2樓：暮靜雨
水煮豌豆要煮多久（幾分鐘）
1、浸泡過的幹豌豆也可以和大米一起熬粥，用鍋熬粥大約1小時，如果用高壓鍋煮，會快一些，看材料的多少，決定熬粥時間的長短，熬好後，加點鹽即可。
2、若是新鮮的豌豆，容易煮熟，放入鍋中加水煮十分鐘左右即可。
水煮豌豆的做法。
1、豌豆去皮備用。坐鍋加涼水，放入鹽、八角、芘菠，花椒粒裝入料盒下鍋，燒開後再繼續煮5分鐘。
2、5分鐘後下豌豆、白果，煮3分鐘關火；再鍋中泡2分鐘撈出。撈出控水裝盤，挑出芘菠、花椒粒料盒、八角，留一八角做裝飾。
豌豆的功效與作用。
1、護眼。改善視力，熬夜的人要多吃 豌豆尖還有清肝明目的食療功效，其中含大量胡蘿蔔素、葉黃素，這些元素對於保護視神經、改善視力有很好的幫助。尤其是經常熬夜用眼、眼睛疲勞乾澀、視力模糊的朋友更適合常用。
2、補鈣。老人孩子最適合，豌豆尖尤其適合缺鈣、缺鐵、缺鋅的老人、孩子及孕產婦等礦物質容易缺乏的人群食用。
3、調節體質。
豌豆尖是不錯的鹼性食物，搭配肉類等溫熱食物可以做到酸鹼平衡。經常適量地吃豌豆尖對熱性體質具有很好的調節作用和防衰老功效。
4、治氣血虛弱。
豌豆適量，淡煮常吃；應用於氣血虛弱。
5、抗過敏。
如果人體體液中的鈣含量過低，毛細血管的通透性會增強，血液中的成分可以滲出血管外，這就是某些過敏性疾病的發病機制。豌豆中含有豐富的鈣，經常食用豌豆可預防此類過敏性疾病。
6、降血壓。
豌豆是一種非常適合高血壓、糖尿病、熱性體質等人群食用的養生食物。 科學家研究發現，豌豆中的k因子（鉀/鈉比值）大大超過具有降壓作用的界定範圍（k因子≥10）。現代食療專家讚譽豌豆為「降壓豆」。
患有高血壓病或有血壓升高，出現頭痛、心煩、脈弦的人，經常服用以豌豆及其製品烹飪製作的菜餚、湯羹，是大有裨益的。
3樓：思念浪漫的歌
幹豌豆先用冷水將扁豆徹底侵泡，最好是泡大半天，用鍋煮時，放水吞沒過扁豆，火災燒開再轉文火煮，一直煮到熟才行，能夠嘗一嘗是不是煮開後再熄火。
侵泡過的幹豌豆還可以和稻米一起煮粥，用鍋煮粥大概1鐘頭，假如用壓力鍋煮，會快一些，看原材料的是多少，決策煮粥時間的長度，熬好後，天賦加點鹽就可以。
若是新鮮的扁豆，非常容易煮開，放進鍋中煮開十分鐘上下就可以。
新鮮扁豆還可以放進電飯煲籠屜上邊蒸著吃，等飯好扁豆即蒸好，很便捷。
4樓：帳號已登出
因為相對這個豌豆比較硬一些，所以需要時間差不多要1到2個小時，慢慢的去煮，而且需要提前先泡好。
5樓：匿名使用者
先大火燒開，然後小火溫煮。視豆子的鮮嫩程度，一般10分鐘左右就好了。
煮豌豆要多長時間？？？
6樓：金華天一李經理
新鮮豌豆大火煮15分鐘。
煮上15分鐘後豌豆熟了關火，可以在鹽水中燜至半個小時，讓其入味口感更好。
幹豌豆可以先用涼水將豌豆完全浸泡，最好泡半天，用鍋煮時，加水淹沒過豌豆，大火煮開再轉小火煮，一直煮到熟為止，可以嚐嚐是否煮熟後再關火。
7樓：小美美不會飛啊
等到小火煮到鍋裡，差不多沒有什麼汁水的時候就可以加入大火翻炒一會兒，水煮豌豆需要不了多長時間。
8樓：匿名使用者
煮豌豆之前你先用溫水把它泡上幾個小時，煮的時間就很短了。
9樓：匿名使用者
煮豌豆的話，豌豆要是不老的話，一般在十來分鐘就煮熟啦，反正都老了華走上半個小時吧。
10樓：陽光芯兒
一般新鮮豌豆大火燒開後5分鐘就可以了。
11樓：匿名使用者
10-15分鐘，可以適當加一點點水蓋上鍋會比較快熟。
12樓：匿名使用者
15分鐘就可以了，你是指哪種豌豆啊。
13樓：廖曳義入
煮新鮮小碗豆煮幾分鐘能熟還不變色？很綠。
豌豆大概煮多久會熟？
14樓：周媽媽美食記
豌豆儲存時，煮熟後還有關鍵一步，好多人都沒做，難怪豌豆放不久。
15樓：遇耘歐陽蘊和
大概2分鐘到3分鐘吧。 可以先用水加鹽煮，這樣就可以先入味，讓它煮。然後你可以一直試，看熟了沒。
最好差一點點《因為後面還要用油炒》。。然後用油加你喜歡的調料炒下就好了。
16樓：匿名使用者
先將豌豆洗抄乾淨，清除裡面的雜質，再用乾淨水泡發一下（夏天中間換一下水），豌豆發漲了後，去除泡的水不要，再煮就行了。普通鍋時間有點久點，不過勝在可以隨時檢視鍋裡的情況。高壓鍋時間短點，不過容易壓成一鍋糊。
你自己選了。
你是不是幹豌豆就開煮了？
怎麼煮豌豆
17樓：樂嘉雲塔妞
主料豌豆半斤輔料鹽。
味精煮豌豆的做法步驟。
1.把豌豆洗乾淨瀝乾。
2.把豌豆放入鍋中，加適量水，煮開約十分鐘至十五分鐘至豌豆酥，加適量鹽、味精即可盛出。
小貼士吃的時候把殼吐出，吃其裡面的豆子，豆殼可是不能吃的哦。
18樓：狂暎
豌豆這樣炒米飯不夠吃。
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