1樓：匿名使用者
你好，冬瓜有消炎、利尿、消腫的功效。現在很多商家還拿來做飲料，比如冬瓜茶等。
2樓：賦格
冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素c、維生素b9、瓜氨酸、鈣等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化為脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加**效果。
3樓：小鐘養生
冬瓜被稱「夏天第一瓜」，用來煮湯喝，清熱解暑，降脂**！
冬瓜有什麼營養成分
4樓：叫那個不知道
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異，以中國廣東產冬瓜為例，每100 g鮮冬瓜中含有蛋白質 g，碳水化合物 1.
8 g，膳食纖維 g，鉀 65 mg，鈉 mg，磷 14 mg，鎂 5 mg，鐵 0.
1 mg，維生素c 27 mg，維生素e mg，核黃素 mg，硫胺素 0.
01 mg，尼克酸 mg。
研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；
含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜為有益健康的優質食物。
5樓：匿名使用者
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低，可炒食、做湯、生醃，也可請漬成冬瓜條。
[營養成分]
水分克、蛋白質克、脂防0克、碳水化合物2.
4克、熱量11千卡、粗纖維克、灰分克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.
3毫克、胡蘿蔔素毫克、硫胺素毫克、核黃素0.
02毫克、菸鹼酸毫克、抗壞血酸16毫克。
[營養分析]
冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素b1，b2、c及尼克酸，其中維生素b1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助**。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等，瓜瓤含有腺素、組織胺等。
[食用驗方]
1. 慢性腎炎：
冬瓜1000克，鯉魚一條，白水煮湯食。
2. 痔瘡腫痛：
冬瓜熬湯熱洗。
3. 中暑、高燒、昏迷：
冬瓜500克，煮湯3大碗，日分3次服食。
4. 孕婦小使不利：
冬瓜汁一杯，調蜜一杯，頻服。
5. 慢性胃炎：
冬瓜仁25~50克，水煎服。
6. 肺膿瘍：
冬瓜子15克煎服，也可配桃仁、苡米、魚腥草等同煎。
7. 咳嗽：
經霜冬瓜皮15克，蜂蜜少許，水煎服。
8. 水腫：
冬瓜皮30克煎飲，每日一劑，腫消即止。
[附註]1. 貯存好的冬瓜，可以放4～5個月不壞，為了冬季能吃到鮮冬瓜，應該注意貯存好。可選拔一些不腐爛，沒有受過劇烈震動，帶有一層完整白霜的冬瓜，放在沒有陽光的乾燥地方，瓜下放草墊或木板。
2. 冬瓜籽的藥用價值很高，有清肺祛痰之功，無***，但瓜籽必須是子仁飽滿。
6樓：掌谷之
冬瓜的營養價值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
2.**：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。
3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
7樓：筆管教育
夏天吃冬瓜有什麼好處。
8樓：匿名使用者
冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪，具有較強的通便作用。
9樓：網友
冬瓜的營養價值很高，含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫蘆素β、維生素b1、維生素c、維生素e和多種氨基酸。冬瓜營養成分：碳水化合物：
克、蛋白質克、脂肪0.
2克、纖維素克、維生素a12微克、維生素c18毫克、胡蘿蔔素80毫克、鉀78毫克。
10樓：匿名使用者
冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充飢"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。
11樓：匿名使用者
冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫。
12樓：匿名使用者
每百克冬瓜肉中含蛋白質克，碳水化合物克，鈣19毫克，磷12毫克，鐵0.
3毫克及多種維生素，特別是維生素c的含量較高，每百克含有16毫克，為番茄的倍。冬瓜幾乎不含脂肪（0.
2％），碳水化合物含量少（，故熱值低，屬於清淡性食物。冬瓜是含水量最高的蔬菜。
由於冬瓜性涼，能清熱解暑，利尿通便，有助於人體的清廢排毒，且適用於**水腫、痰喘、癰疽、痔瘡等症。所以冬瓜對於排毒有奇效。
13樓：匿名使用者
葉酸 硒 碘 碳水化合物 磷 維生素a 維生素b1 維生素b12 維生素b2 維生素b5 維生素b6 維生素c 維生素d 維生素e 維生素k 肉毒鹼 膽固醇 脂肪 蛋白質 鈣 鈉 鉀 鐵 銅 鉻 鋅 錳 鎂。
冬瓜的營養價值有哪些
14樓：薛寶釵
冬瓜因為形狀長而圓，像人睡眠的枕頭，所以也稱為枕瓜，冬瓜中含有維生素c以及亞油酸、油酸、不飽和脂肪酸等多種營養物質，可謂營養豐富，對人體也是有不錯的功效，具體如下：
1、延緩衰老、美容養顏：因為冬瓜富含維生素c屬於抗氧化劑，具有比較強的抗氧化作用，可以清除體內多餘的自由基，防止自由基過度氧化，冬瓜中含有亞油酸、油酸等成分，也是人體理想的增白潤膚成分，可以起到延緩衰老、美容養顏的作用；
2、**：冬瓜中所含的葫蘆巴鹼和丙醇二酸等活性物質，能有效阻止機體中糖類向脂肪的轉化，還可以把多餘的脂肪消耗掉，防止脂肪在體內堆積。冬瓜中富含的膳食纖維，還可以增加機體飽腹感，所以說冬瓜是一種保持體型、控制體重的理想蔬菜；
3、利尿排溼：冬瓜不含脂肪而且鈉含量低，可以促進人體新陳代謝，對於利尿排溼、消除水腫有一定作用。
冬瓜雖好，但也不是所有人群都適宜，因為冬瓜利水作用較強，所以對於陰虛消瘦者不建議食用，而且冬瓜性寒涼，不主張生食。
15樓：低調奢華
冬瓜有滋陰清熱，祛暑化溼，增進食慾的功效，最適宜在炎熱的夏、秋季節飲用。砂家煲推薦，大暑前後，適當喝些冬瓜老鴨湯最能。
健脾化溼。、祛暑除熱。冬瓜幾乎不含脂肪，肥胖者的理想蔬菜，熱衷於**的同志，可以多食用。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、
營養不良性水腫。
、孕婦水腫的消腫佳品。
16樓：匿名使用者
冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高，營養豐富而且結構合理，為有益健康的優質食物。
蒸南瓜有什麼營養？
17樓：養生金品
吃南瓜的好處都有哪些呢？
18樓：雙魚貝貝
南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。
這些對防治哮喘病均較有利。中醫學認為：南瓜味甘，性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。
冬瓜有哪些營養成分？
19樓：漫閱科技
冬瓜，又叫東瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化為脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加**效果，故冬瓜有「**瓜」之稱。
冬瓜的營養價值
20樓：招靖靈
經常出現便秘的人吃一些冬瓜對身體是比較好的，因為冬瓜裡面含有較多的粗纖維粗纖維不但能夠促進腸胃的蠕動，同時也能夠緩解便秘，冬瓜每100克含蛋白質克、糖8克、粗纖維15克、灰分克、鈣72毫克、磷45毫克，鐵1.
1毫克、胡蘿蔔素毫克、硫胺素毫克、核黃素0.
08毫克、尼克酸毫克、維生素c61毫克。
21樓：登石
冬瓜的營養價值： 1.利尿消腫：
冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。 2.**：
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。 3.清熱解暑：
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。 適用人群 適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素c者多食；冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑洩、陽虛肢冷者忌食。 冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。
冬瓜皮以利尿見長；冬瓜子以健脾養顏、止咳化痰見長。
22樓：落雪櫻殤
0凹下去吃飯了嗎老婆老婆你是不是傻啊！⑥閒的沒事幹啊！女生都喜歡的。
冬瓜的營養價值？
23樓：塞家焮
東華的營養價值是非常豐富的，特別是冬瓜排骨湯，而且對小孩對老人們來說是非常補的。
24樓：北京新東方烹飪學校
冬瓜具有較高的營養價值，每百克冬瓜肉中含蛋白質克，碳水化合物克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.
3毫克。不僅如此，冬瓜還含有大量維生素、少量鉀、鈣、鈉、磷等微量元素，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，熱量也相對較低，對於防止人體發胖，幫助體形健美有重要作用。
25樓：登石
你好，冬瓜的皮和籽一般不直接食用，主要食用部分是冬瓜肉，一般人群都可以食用。冬瓜的營養價值很高，富含腺嘌呤以及多種維生素，和氨基酸。具有降脂**，美容養顏的作用。
最主要的冬瓜具有利尿消腫的作用，對有輕度浮腫的患者有一定的輔助作用。不過冬瓜寒涼，脾胃虛寒和月經期不建議食用。
哪種冬瓜營養最高，而且長的快，哪種瓜營養成分最多最高
小冬瓜學名節瓜，又稱毛瓜 長壽瓜，是葫蘆科冬瓜屬下的一個變種。小冬瓜瓜肉鮮嫩，既可涼拌，也可炒食 煲湯，在東南亞等地一直受到消費者青睞。中醫認為節瓜不寒不熱，很具 正氣 特別適合身體虛弱者 現代醫學研究認為節瓜對腎臟病 浮腫病 糖尿病的 有一定輔助作用。翠星101 和 粉星101 兩個小冬瓜新品種肉...
吃冬瓜有什麼作用，吃冬瓜有什麼好處？
營養分析 1.利尿消腫 冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓 腎臟病 浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。3.清熱解暑 冬瓜性寒味甘，...
夏天吃冬瓜有什麼好處？冬瓜的作用有哪些？
預防中暑是夏天吃冬瓜的好處，降脂 利尿排毒 美容養顏 預防動脈硬化等都是冬瓜的作用。人在夏天吃冬瓜，不但能吸收冬瓜中含有的豐富營養，還能起到清熱解毒清熱生津和預防中暑的重要作用，因為冬瓜是一種性質寒涼，能解暑生津的健康食材，適合人們在夏天吃。人們在中暑以後吃冬瓜還能讓身體出現的不適症狀減輕，會讓人體...