1樓：我一隻兔子
大蔥去根洗淨切成蔥絲；香菜洗淨切成段，用鹽稍微滷一下，撈出放盤中；辣椒洗淨，切成絲，放在香菜上面，然後放入蔥絲、辣椒油、味精、鹽、醋、醬油，把香菜段、辣椒絲拌勻即可。注意：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效；同時吃豬肉不可加香菜，否則助熱生痰。
2樓：匿名使用者
你說的材料全都切碎放一起，放點鹽和一點醬油，就ok了，我很喜歡吃
3樓：福州中科醫院
把材料準備好，切好，放各種醬一起調製
4樓：
【用料】
主料:尖辣椒(100克)、香菜(50克) 、大蔥(50克)。
調料:辣椒油(5克) 、醬油(5克)、 鹽(3克)、 味精(2克)。
【做法】
1、小蔥去根洗淨切成蔥絲；
2、香菜洗淨切成段，用鹽稍微滷一下，撈出放盤中；
3、辣椒洗淨，切成絲，放在香菜上面；
4、放入蔥絲、辣椒油、味精、鹽、醋、醬油；
5、把香菜段、辣椒絲拌勻即可。
【注意】
1、服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效；
2、吃豬肉不可加香菜，否則助熱生痰。
小蔥能拌香菜嗎?
5樓：全職媽媽聊一聊
可以的，我感覺口味還不錯，不過要加點醬油和香油
6樓：cyn天天知道
當然能了，那樣會更好哦！不過這關係到個人的喜好新增！！！！
很高興為您解答問題，希望我的回答能夠幫到您！！
蝦皮小蔥拌香菜做法
7樓：李志活
蝦皮當然不是指蝦的皮啦,而是一種非常非常小的近水小海蝦自然烘晒的幹海產品.它所含鈣質相當豐富,脂肪含量又很低,**還很便宜,味道卻當仁不讓,真正的小身材大味道!介紹幾種常見的吃法,都是我自己比較常做的,如果還有別的吃法,大家一起交流一下哈!
1.雙椒爽口拌
主料:蝦皮適量,青紅椒各一個,蔥一根
調料:鹽,雞精
做法:蝦皮用水洗一下瀝乾水份,青紅椒和蔥切絲.然後混在一起放鹽雞精調味即可.
三分鐘就拌好了,紅紅綠綠的很好看,蝦皮提鮮,蔥絲提味,再來一碗白粥,味道不錯噠.感冒時沒胃口不妨試一下.
2.小蔥拌蝦皮
主料:小蔥幾根,蝦皮適量
調料:一品鮮醬油,香油
做法:蝦皮水洗瀝乾水份,小蔥要段.混在一起滴一點一品鮮和香油就ok了.
怎麼吃隨你!
3.紫菜蝦皮湯
主料:紫菜一片,蝦皮適量
調料:鹽,香油,蔥末,香菜末
做法:找個大碗來,把紫菜撕碎,蝦皮水洗後放在一起倒上熱開水加蓋悶一分鐘.鹽,香油調味後,撒上蔥末香菜末就ok了.
都不用**,用開水就行.兩分鐘夠了吧,又營養又簡單,配幾片午餐肉,來個蔥香花捲,一個人的午餐就是這麼容易!
4.小蔥蝦皮炒蛋
主料:小蔥幾根,蝦皮適量,雞蛋兩個3
做法:雞蛋打汁,將洗好的蝦皮扔蛋液裡攪一下,下油鍋炒成型後放切好段的小蔥混一混就ok了.少放一點鹽調味就可以了.
這個用時不過超過五分鐘的,啥營養也全了.兩個人的晚餐試下加這個菜吧!
5.蝦皮蒸娃娃菜
主料:蝦皮適量,娃娃菜一顆
做法:娃娃菜洗淨撕成一片一片的,鋪在盤底,上頭撒上洗好的蝦皮.撒點鹽,雞精,淋點色拉油加蓋蒸五分鐘,開啟蓋吃吧.
8樓：無敵大檸檬
做法很簡單
1、香菜洗淨切段，蝦皮放碗內用開水泡洗一下,殺殺菌。
2、加食鹽、香油、味精，醋，味極鮮醬油各適量拌勻即可特點：清香爽口，別具風味。
————希望可以幫到您！覺得好就請點採納答案吧，你的採納是我的動力，謝謝！————
香菜小蔥拌豆腐怎麼做
9樓：**
用料內酯豆腐（南豆腐，軟的） 一盒
香菜 適量
蔥 適量
＃醬汁醬油 3大勺
醋 2大勺
糖 1大勺
雞精 適量
麻油 一丟丟
香菜小蔥拌豆腐的做法
先來說下醬汁～醬油，醋，糖以3:2:1混合，加入少量雞精和麻油就ok啦～
接下來把香菜，蔥切小粒～
豆腐在盒子裡用刀劃成小塊，倒扣在盤子上！
撒上切好的香菜和蔥～
澆上醬汁，吃！（醬汁可以多放一些～喵妹是為了拍照好看所以沒有全部放進去～）
開動吧～～！
香菜和蔥有什麼作用
10樓：匿名使用者
香菜可以作蔬菜和調香料，並有健胃消食作用；果實可提芳香油；種子含油約20%；果入藥，有驅風、透疹、健胃、祛痰之效。
蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用。
11樓：迪蒙智慧交通
香菜是屬於發物的，發物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以香菜屬於這一類中，多吃香菜很可能會導致身體不適甚至是會過敏等症狀，但是這只是對少數人而言，絕大多數人吃香菜是不會有反應的，香菜中含有豐富的維生素和微量元素，能很好的幫助人體補充維生素，另外香菜有一股獨特的香味，所以平時燒菜或者是做調料都是很好的選擇，能很好的幫助人開胃。
莖葉作蔬菜和調香料，並有健胃消食作用；果實可提芳香油；種子含油約20%；
營養價值
蔥含有蛋白質、碳水化合物等多種維生素及礦物質，對人體有很大益處。
解熱，祛痰。蔥的揮發油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用。
促進消化吸收。蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。
抗菌，抗病毒。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和**真菌抑制作用更強。
防癌抗癌。香蔥所含果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用：如果與蘑菇同食可以起到促進血液迴圈的作用。
適用人群
一般人群均可食用，腦力勞動者更適宜。[6]
食用禁忌
胃腸道疾病患者。患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
表虛、多汗者也應忌食大蔥。
眼疾患者。過多食用蔥還會損傷視力，因此眼睛不好的人也不宜過多食用大蔥。
營養成分
每100克小蔥中含水分90克，蛋白質2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.
4克，鈣54毫克，磷61毫克，鐵2.2毫克，胡蘿蔔素0.46毫克，維生素c15毫克。
此外，還含有原果膠、水溶性果膠、硫胺素、核黃素、尼克酸和大蒜素等多種成分。[8]
注意事項
小蔥拌豆腐：蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取，不僅是豆腐，蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食。
蔥燉狗肉、公雞肉：很容易導致上火，愛上火的人尤其應該少吃，鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情。
吃蔥不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發生反應，產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉，胃腸道不適。
服六味地黃丸期間不適宜吃蔥：六味地黃丸是中醫中的瑰寶，蔥是人們日常不可或缺的配料，你可知這兩者的結合會產生什麼效應嗎?蔥、蒜味辛、性溫，能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表，對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的**作用。
但這種作用在中醫學的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的，因此這兩者的結合是一個重大的錯誤，服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的。
昨天晚上的小蔥木耳香菜拌的還可以吃嗎？
12樓：
昨天晚上的小蔥木耳拌香菜，今天是不可以吃的，因為素菜不可能不能隔夜。
13樓：古月簡凡
這個隔夜就不好吃了，因為小蔥隔夜就糊塗了，有點兒發苦。
14樓：z影兒
昨天晚上的小蔥木耳香拌菜的話最好不要吃了，那個蔥花很容易氧化的。
15樓：介靜
小蔥拌木耳配香菜拌的吃著冷盤嗎？昨晚吃起來味道肯定也是挺好的，也是不錯的，可能鮮美。
16樓：專注的美食家
如果你是單純的放在室內，沒有進行冷藏處理，建議你不要食用，避免導致一些腹瀉現象產生，從而影響身體的健康。
17樓：
最高不要吃 一般吃冷盤最好的時間是從製作成功 四小時之內吃完是比較好的 過了寫個時辰不宜飲吃
香拌餛飩怎麼做，香拌餛飩的做法步驟圖，香拌餛飩怎麼做好吃
林夕的微笑 食材用料 豬瘦肉300克 餛飩皮適量 小蔥 圖 小蔥一小把相剋食物 生薑 圖 生薑一小塊相剋食物 料酒 圖 料酒適量 生粉適量 鹽適量生抽適量 香油 圖 香油適量 雞精適量 剁椒適量 陳醋適量 菜譜做法 香拌餛飩的做法 11.準備好食材 香拌餛飩的做法 22.小蔥切末備用 香拌餛飩的做法...
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