1樓：藍色飛舞之歌
1.牛肉切成塊用冷水浸泡2個小時以上去除血水2.蔥打成結，蒜瓣備用
3.將牛肉放入沸水中焯至肉質緊實，撈出沖洗乾淨4.鍋內放入適量食用油，炒香蒜瓣，放入牛肉翻炒一下5.
調入生抽和老抽翻炒均勻，加入沒過牛肉3釐米的水，然後將蔥結和所有調料都放入，大火燒開，小火慢燉至牛肉軟爛
6.土豆洗淨去皮切塊
7.牛肉燉的差不多之後將土豆放入，燉至湯汁剩下一點點，土豆軟面即可
2樓：海上梨花
主料牛肉
牛肉土豆條簡單做法的做法步驟
1. 牛肉切條。（土豆，蘿蔔切條，沒**
2. 準備蔥段、薑片、蒜片、小辣椒
3. 牛肉焯水後用清水洗兩遍，把第二步驟裡的料放入放肉的盆裡，加入花椒粉、八角粉、姜粉、醬油、料酒少許、鹽,最後加入涼水（水超過肉稍微多點水），靜泡30分鐘以上。
4. 鍋裡放油（要比平時抄菜的油多）
5. 等油熱了基本冒煙了的時候，把已經泡好的肉和水倒入油鍋裡，快速蓋好鍋蓋。（一定要注意放肉的時候防止油濺到身體上），大火，鍋裡水開後，轉中火燉。（也可小火）
6. 看著鍋裡湯和肉基本平行的時候，把土豆條蘿蔔條放入。繼續燉8－10分鐘左右。
7. 湯汁基本收完關火，放入蔥末。攪拌。
8. 出鍋
土豆的做法步驟圖，牛肉燉土豆怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料：土豆300克，抄
襲牛肉400克，
輔料：洋蔥50克，大豆色拉油70克，
調料：高湯，料酒，精鹽各適量。
做法1、土豆洗淨去皮，切成滾刀塊；牛肉洗淨，切成麻將般大小的方塊，用沸水焯燙一下，撈出後瀝水待用；洋蔥切成條。
2、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然後下入牛肉塊翻炒，視肉塊表面無水後，下入料酒、高湯、精鹽，用大火燒開後改用小火煮熟。
3、牛肉**成熟後放入土豆，洋蔥煮熟即可。
咖哩土豆燒牛肉怎麼做好吃，咖哩牛肉土豆怎麼燒好
食材主料 牛肉500克 咖哩50克 西紅柿50克 紅蘿蔔100克 青椒50克 土豆100克 洋蔥50克輔料油 適量鹽適量老薑 適量料酒 適量步驟 1.洋蔥，西紅柿，紅蘿蔔，青椒，土豆洗淨去皮備齊。2.牛肉，咖哩和老薑備齊。3.牛肉洗淨 切成塊。不要切得太小。4.洋蔥，西紅柿，姜切成片。5.土豆，紅蘿...
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0澤國a網盤 用料土豆 1個 土雞蛋 6個 豬肉 適量 生抽 適量 彩椒 適量鹽薑末 土豆條雞蛋的做法 土豆和彩椒切成條準備。先把雞蛋炒出來。把肉炒好。我用的是 好的肉 拿小紅蒜熗鍋。加入土豆條炒翻。加熱水，煮5分鐘左右。開蓋加彩椒，繼續炒一炒。最後出鍋時把炒好的雞蛋加進來翻炒均勻。出鍋了。 幸運的...
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