蒸土豆的做法,蒸土豆怎麼做好吃,蒸土豆的家常做法

時間 2021-06-20 12:10:49

1樓:林夕的微笑

食材用料:

土豆適量相剋食物

麵粉適量

油適量蔥1根相剋食物

老抽5克

鹽15克

雞精3克

味精3克相剋食物

胡椒粉3克

菜譜做法:

1.土豆去皮,洗乾淨

2.用切絲器,把土豆切絲

3.土豆依次切絲

4.放入容器內加麵粉,

5.攪拌至每個土豆絲都裹上面粉,放鹽,胡椒粉,一點兒香油,攪拌6.蒸鍋內倒入水,把攪拌好的土豆絲放入蒸鍋,大火蒸5分鐘7.

中途要翻一下,但是要小心,蒸汽容易傷手,繼續蒸10分鐘,關火8.蒸的途中準備調湯,炒鍋內倒入適量油

9.蔥白切好

10.油七成熱,下蔥白,翻炒,加鹽,胡椒粉,老抽11.炒出香味,倒入清水,大火燒開,關火前加雞精,味精提味,撒些蔥花12.蒸好的土都盛入碗內

13.倒入調湯,美美的出鍋了

2樓:匿名使用者

土豆洗淨

2.在電壓力鍋中放入贈送的蒸網

3.加入水,大概到網高度的一半。

4.放上土豆,蓋上蓋子,打到上鎖的位置。

5.選擇豆泥,按下開始。加壓後,大約20分鐘就好。

6.排氣結束後,開啟蓋子

7.出鍋,非常好!

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3樓:匿名使用者

主料土豆

500克

輔料花生油適量鹽

適量中筋麵粉

適量黃瓜

適量油潑辣子

適量大蒜

適量小蔥

適量花椒粉適量醋

適量步驟

1.準備食材:適量的土豆,去皮洗乾淨

2.把土豆檫成絲,取冷水,泡一會,去除裡面的澱粉3.土豆絲撈出瀝乾水分

4.把瀝乾的土豆絲放一大點的容器,加上適量的花椒粉5.加上準備好的麵粉

6.把調料和麵粉攪拌起來,均勻的使每根土豆絲都裹上面粉7.上鍋燒水,等水開了,上蒸籠,把剛才拌好的土豆絲放進去蒸10分鐘8.準備配菜:適量的黃瓜、大蒜和小蔥

9.把黃瓜切絲,大蒜和小蔥都切碎末

10.土豆菜蒸好了,趁熱裝盤,把配菜放到上面11.加上適量的油潑辣子調味

12.加上適量的醋調味

13.最後上鍋熱點熟油,澆到大蒜上

14.把蔬菜和土豆菜攪拌起來,就可以享受了小貼士把土豆檫成絲,取冷水,泡一會,去除裡面的澱粉把調料和麵粉攪拌起來,均勻的使每根土豆絲都裹上面粉

簡單的蒸土豆怎麼做好吃又簡單,做法**

4樓:0澤國a網盤

主料土豆 :1個

輔料枸杞 :適量

具體步驟

第一步1.土豆一個

第二步2.洗淨土豆去皮切成條

第三步3.將切好的土豆條碼盤

第四步4.放入鍋中蒸20分鐘

第五步5.枸杞洗淨

第六步6.灑在蒸好的土豆上裝飾

烹飪技巧

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